Овощные и грибные супы
Как варить овощной суп, знает не каждый, здесь собраны рецепты вкусных овощных супов, которые отличаются своим необыкновенным вкусом и оригинальностью. Люди, регулярно употребляющие в пищу, это блюдо не имеют заболеваний желудочно-кишечного тракта. Вкусное первое блюдо - основа любого обеда. Сегодня супы, как и раньше, способствуют пробуждению аппетита и готовят желудок к приему более тяжелой пищи. Рецепты, которые подскажут вам, как приготовить овощной суп, можно найти в данном разделе. Они надолго сохраняют аромат, витамины и элементы, необходимые любому человеку. Если вы будете готовить овощной суп, фото в рецептах раздела помогут правильно выбрать ингредиенты и укажут требуемую последовательность из обработки.
Что ищем
Лучшие рецепты
506 рецептов овощные и грибные супы
Гороховый суп с беконом
Рецепт горохового супа с беконом: сушеный горох, картофель, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, соль, перец и вода около — вкусно и насыщенно.
Продукты: горох сушеный, бекон, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, соль, перец, вода
Грибной суп
Вкусный грибной суп с свежими шампиньонами, белыми или лесными грибами, картофелем, луком, морковью, зеленью и специями. Лёгкий и ароматный!
Продукты: грибы, картофель, лук репчатый, морковь, вода, овощной бульон, соль, перец, лавровый лист, зелень
Луковый суп
Насыщенный луковый суп с репчатым луком, оливковым и сливочным маслом, белым вином, говяжьим бульоном, сыром грюйер и хлебом — идеально для уютных вечеров.
Продукты: репчатый лук, оливковое масло, сливочное масло, белое сухое вино, говяжий бульон, хлеб, сыр грюйер, соль и перец
Суп с грибами и картошкой
Рецепт супа с грибами и картошкой: свежие белые грибы, шампиньоны или вешенки, картофель, лук, морковь, зелень, специи, овощной бульон и масло.
Продукты: картофель, грибы свежие, лук репчатый, морковь, масло растительное, вода или бульон овощной/грибной, лавровый лист, перец черный молотый, соль, зелень свежая
Грибной суп из шампиньонов
Рецепт грибного супа из шампиньонов с свежими шампиньонами, луком, картофелем, чесноком и зеленью на овощном или курином бульоне.
Продукты: шампиньоны свежие, лук репчатый, морковь, картофель, чеснок, овощной или куриный бульон, масло растительное, соль, перец черный молотый, лавровый лист, свежая зелень (петрушка, укроп), сметана
Овощной суп
Пошаговый рецепт овощного супа с картофелем, морковью, сладким перцем, цуккини, репчатым луком, чесноком и свежей зеленью — вкусно и полезно!
Продукты: картофель, морковь, лук, сладкий перец, кабачок, сельдерей, помидоры, томаты, чеснок, лавровый лист, зелень, растительное масло, соль, перец, вода, бульон
Классический суп минестроне
Рецепт классического супа минестроне: куриный бульон, картофель, морковь, лук, зеленый горошек, кабачок, фасоль, капуста, чеснок, оливковое масло, базилик, специи.
Продукты: куриный или мясной бульон, картофель, морковь, лук репчатый, свежий зеленый горошек, кабачок или цукини, фасоль стручковая свежая или замороженная, капуста белокочанная свежая, чеснок, оливковое масло, листья свежего базилика, соль, черный молотый перец, перец чили
Овощные супы-пюре из картошки
Насладитесь легкими овощными супами-пюре из картошки, моркови и брокколи с нежирным молоком. Вкусно, полезно и просто! Добавьте свежую зелень.
Продукты: картофель, морковь, лук репчатый, брокколи, цветная капуста, молоко нежирное, сливки, масло растительное, вода, соль, перец черный молотый, тимьян, розмарин, укроп, петрушка
Грибной суп из замороженных грибов
Вкусный грибной суп из замороженных грибов, картофеля и моркови с луком и зеленью. Идеально для ужина! Добавьте сметану для насыщенного вкуса.
Продукты: замороженные грибы, картофель, морковь, лук репчатый, растительное масло, лавровый лист, соль, черный молотый перец, зелень, сметана
Луковый суп
Насладитесь ароматным луковым супом с белым вином, сливочным и оливковым маслом, багетом и сыром грюйер. Удивите бабушкиными рецептурами!
Продукты: лук, масло сливочное, мука, бульон, вино белое, багет, сыр грюйер, масло оливковое, соль, перец
Грибной суп в мультиварке
Приготовьте вкусный грибной суп в мультиварке с грибами, картофелем, морковью, луком и ароматными специями. Простой рецепт с сливочным маслом и бульоном!
Продукты: грибы, картофель, морковь, лук, сливочное масло, вода/бульон, соль, перец, специи
Грибной суп из белых грибов
Грибной суп из белых грибов – это классическое блюдо русской кухни, которое порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом.
Продукты: грибы, картофель, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, петрушка, укроп, вода, грибной бульон, соль, перец, растительное масло, сливочное масло
Суп грибной с чесночными галушками
Сегодня варю грибной суп на курином бульоне. В суп добавлю «рваные» чесночные галушки и ароматные лесные грибы, предварительно отваренные и замороженные.
Продукты: грибы лесные, куринный бульон, картофель, морковь, репчатый лук, лавровый лист, масло растительное, зелень рубленая, соль, перец черный горошком, сметана, мука, яйцо, сметана, чеснок, соль
Суп из лисичек
Приготовьте вкусный суп из лисичек с куриным и грибным бульоном. В рецепте простые ингредиенты: картофель, лук, сметана и отварные лисички.
Продукты: бульон куриный, бульон грибной, отварные лисички, лук репчатый, картофель среднего размера, сметана в ложке берётся с горкой, мука в ложке берётся с горкой, соль, масло подсолнечное
Суп с белыми грибами "бабулин"
Приготовьте суп с белыми грибами "бабулин" из свежих белых грибов, картофеля, лука и манной крупы. Простой и вкусный рецепт для всей семьи!
Продукты: грибы белые свежие, лук репчатый, картофель, крупа манная, вода, соль, масло подсолнечное
Суп из зелёного лука, грибов и картошки
Насладитесь ароматным супом из зелёного лука, грибов и картошки! Рецепт включает бульон, сливки, сливочное масло и специи для насыщенного вкуса.
Продукты: бульон, зелёный лук, грибы, картофелина, сливки 10-20%, сливочное масло, мука, соль, чёрный перец
А-ля тайский суп с кинзой, рисом и грибами
Приготовьте а-ля тайский суп с кинзой, рисом и грибами. Вкусный бульон, шампиньоны, помидоры черри и специи подарят вам яркие эмоции и аромат!
Продукты: бульон, шампиньоны, помидоры черри, репчатый лук, сельдерей, чеснок, кинза, рис, лимонный сок, чили, соль, масло
Гречневый суп с сыром, грибами, картошкой, зеленью и чесноком
Приготовьте ароматный гречневый суп с сыром, грибами и картошкой. Вкусно, полезно и просто! Идеальный рецепт для семейного ужина с зеленью и чесноком.
Продукты: бульон (или вода), грибы, картошка, гречка, суповой сырок, луковица (средняя), морковь (средняя), чеснок, зелень, мускатный орех, масло, соль
Суп из шампиньонов
Приготовьте вкусный суп из шампиньонов! Нежный, ароматный и полезный рецепт для всей семьи. Попробуйте удивить близких простым блюдом!
Продукты: шампиньоны, картофель, лук, морковь, зелень, специи, соль, растительное масло
Полезный суп с чечевицей и цветной капустой
Приготовьте полезный суп с чечевицей и цветной капустой: красная чечевица, свежие овощи и ароматные специи. Пошаговый рецепт для здоровья и вкуса!
Продукты: красная чечевица, цветная капуста, морковь, лук, топленое масло гхи, помидоры, соль, черный перец, замороженная зелень, сухой овощной бульон
Суп с сушеными грибами
"Насладитесь ароматным супом с сушеными грибами! Быстрое и вкусное блюдо, идеальное для холодного времени года. Узнайте рецепт на нашем сайте!"
Продукты: курица, вода, грибы сушёные (желательно белые), репчатый лук, морковь, картофель, лавровый лист, чёрный молотый перец, соль
Фасолада — рецепт греческого постного супа в мультиварке
Попробуйте фасоладу — рецепт греческого постного супа в мультиварке с консервированной фасолью, овощами и ароматными специями. Легко и вкусно!
Продукты: фасоль консервированная, лук, морковь, перец красный болгарский, оливковое масло, пассата, вода, соль, специи
Томатно-кабачковый супчик: ещё один вариант, куда вам девать кабачки
Попробуйте томатно-кабачковый супчик — вкусный способ использовать кабачки! Это ещё один вариант легкого и ароматного блюда для всей семьи.
Продукты: бульон или вода, помидоры в с/с, кабачки, луковица (большая), морковь, сельдерей, чеснок, кускус, сахар, тимьян (сух. или св.), соль, растительное масло
Грибной суп-лапша с сушёными шампиньонами
Приготовьте вкусный грибной суп-лапшу с сушёными шампиньонами, картофелем и морковью. Рецепт с оливковым маслом, травами и пшеничной лапшой!
Продукты: шампиньоны средней величины, масло оливковое pure (или подсолнечное), лук репчатый, морковь, картофель (мелкий), вода горячая, сухая грибная приправа с травами и солью, лапша пшеничная, масло оливковое extra virgin (или подсолнечное)
Постный суп с фасолью — рецепт вкусного супчика в мультиварке
Постный суп с фасолью в мультиварке: простой рецепт с консервированной фасолью, луком, морковью, картошкой и специями. Вкусно и полезно!
Продукты: фасоль консервированная, лук, морковь, перец красный болгарский, картофель, растительное масло, томатная паста, вода, соль, укроп, специи
Красный томатный суп с фасолью
Насладитесь красным томатным супом с фасолью! Легкий рецепт с помидорами, фасолью, луком, морковью и ароматными специями. Удивите свою семью!
Продукты: бульон или вода, помидоры в с/с, фасоль бел. в томате, луковица (большая), морковь (большая), болгарский перец (большой), чеснок, сахар, паприка (обыч. или копч.), лавровый лист, соль, растительное масло
Суп с опятами "азиатский"
Приготовьте вкусный азиатский суп с опятами: замороженные опята, овощной бульон, чеснок, зеленый лук и лапша удон с соевым соусом. Простой и аппетитный!
Продукты: опята, овощной бульон, чеснок, зеленый лук, оливковое масло, лапша удон, соевый соус, соль, перец черный свежемолотый
Суп грибной с фасолью
Насладитесь вкусным грибным супом с фасолью, боровиками, колбасой салями и пряностями! Подавайте с сметаной для насыщенного аромата.
Продукты: боровики, морковь, лук, чеснок, колбаса салями, фасоль в томате, паприка, лавровый лист, соль, перец, тмин, стебли укропа, сливочное масло, растительное масло, вода, сметана при подаче
Брамборачка - картофельно-грибной суп
Попробуйте брамборачку – картофельно-грибной суп с сливками, луком и специями. Идеально с небольшим хлебом. Вкусно и сытно для всей семьи!
Продукты: бульон, картофель, грибы, сливки, лук, сливочное масло, мука, майоран, тмин, чеснок, соль, хлеб
Томатно-овощной суп с лапшой "махеевъ" #махеевъ
Приготовьте вкусный томатно-овощной суп с лапшой "Махеевъ". Используйте свежие овощи, ароматные специи и кетчуп "Махеевъ" для насыщенного вкуса!
Продукты: масло подсолнечное рафинированное, чеснок, лук репчатый, морковь, кабачок, перец болгарский, кетчуп томатный, помидор, вода горячая, соль, макароны твёрдых сортов, перец душистый горошком, укроп, петрушка сухая, маслины
Томленый суп с гречкой и грибами #блюдосизюминкой
Попробуйте наш томленый суп с гречкой и грибами! Сытное блюдо с картофелем, луком, морковью и зеленью станет вкусным угощением для всей семьи.
Продукты: греча, грибы, картофель, лук репчатый, морковь, вода, сметана, растительное масло, зелень рубленая, соль
Постный грибной суп с фасолью и репой #постныйстол
Вкусный постный грибной суп с фасолью и репой. Легкий рецепт с замороженными грибами, овощами и манной крупой. Идеален для #постныйстол.
Продукты: грибы, вода, масло растительное, лук репчатый, морковь, репа, фасоль консервированная, манная крупа, соль
Постный гороховый суп с грибами #постныйстол
Попробуйте постный гороховый суп с грибами! Вкусное сочетание гороха, шампиньонов, картофеля и специй. Идеален для постного стола!
Продукты: горох, грибы (шампиньоны), лук, картофель, морковь, перец красный, растительное масло, вода, специи
Суп с рисом и овощами #постныйстол
Вкусный постный суп с рисом и овощами: картофель, морковь, баклажаны и специи. Легкий и полезный вариант для постного стола! Рецепт с бурым рисом.
Продукты: вода, картофель, морковь, репчатый лук, баклажаны, кабачки, сладкий перец, помидоры, чеснок, бурый рис, растительное масло, укроп, соль, свежемолотый чёрный перец, молотый кардамон
Чечевичный суп с вешенками #постныйстол
Приготовьте постный чечевичный суп с вешенками: красная чечевица, картофель, морковь и свежий укроп. Вкусно и полезно! #постныйстол
Продукты: красная чечевица, вешенки, вода, картофель, репчатый лук, морковь, пастернак, растительное масло, свежий укроп, соль, свежемолотый чёрный перец, лавровый лист
Гороховый суп-пюре с сухариками #постныйстол
Приготовьте вкусный гороховый суп-пюре с сухариками для постного стола! Водяной, питательный и ароматный рецепт, который удивит вас своим вкусом!
Продукты: вода, горох сушёный, картофель, морковь, репчатый лук, растительное масло, свежемолотый чёрный перец, соль, мускатный орех, хлеб с отрубями, чеснок, сушёный тимьян, молотый острый красный перец, свежемолотый чёрный перец, соль, укроп для подачи
Постный суп с фасолью
Вкусный постный суп с фасолью, корнем сельдерея и овощами. Простой рецепт с луком, морковью, картофелем и томатной пастой. Полезно и легко!
Продукты: фасоль, корень сельдерея, лук репчатый, морковь, картофель, вода, чеснок, соль, лавровый лист, томатная паста, сахар, растительное масло
Быстрый грибной суп с овощами и зеленью
Приготовьте быстрый грибной суп с овощами и зеленью! Вкусные грибы, лук, морковь и картофель с легким бульоном и ароматными специями. Рецепт здесь!
Продукты: грибы, лук репчатый, морковь, картофель, растительное масло, яйцо куриное, вода, сушеная зелень, лавровый лист, черный перец, зелень укропа, соль
Грибной суп ( грибная юшка ) по-закарпатски
Попробуйте грибной суп по-закарпатски! Вкусный рецепт с сухими белыми грибами, картофелем, морковью и нежным плавленым сыром. Легко и быстро!
Продукты: сухие белые грибы, вода чистая, картофель, морковь, лук, плавленый сырок, сметана, мука, подсолнечное масло, сладкая паприка, соль, перец, зелень
Рисовый суп с грибами
Насладитесь вкусным рисовым супом с грибами, картофелем, морковью и зеленью. Готовьте с растительным маслом, лавровым листом и солью!
Продукты: грибы, картофель, морковь, рис, зелень, растительное масло, лавровый лист, соль
Грибной суп с плавленным сыром
Вкусный грибной суп с плавленным сыром! Нежные вешенки, картофель, лук и морковь в ароматном бульоне с растительным маслом. Попробуйте домашний рецепт!
Продукты: грибы вешенки, плавленные сырки, картофель, лук, морковь, вода, растительное масло
Суп с цветной капустой
Вкусный суп с цветной капустой, картофелем, морковью и сладким перцем. Легкий рецепт с растительным маслом, укропом и солью для вашего обеда!
Продукты: картофель, капуста цветная, морковь, перец сладкий, растительное масло, укроп, соль
Грибной суп с лапшой и курицей в мультиварке
Приготовьте вкусный грибной суп с лапшой и курицей в мультиварке! Используйте куриное филе, шампиньоны, лук, морковь и растительное масло для идеального блюда.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, лук, морковь, лапша, вода, растительное масло
Минестроне
Вкусный минестроне: ароматный бульон из свиных ребер, свежие овощи и зелень. Идеальное сочетание для подачи с пармезаном и базиликом. Попробуйте!
Продукты: ребра свинины, вода, лавровый лист, черный и душистый перец, ароматный пучок, лук репчатый, лук белый стерлинг, морковь, тыква, сельдерей, помидоры, перец сладкий, зеленый горошек, кабачок, брокколи, чечевица, чеснок, оливковое масло, соль и перец, пармезан, базилик
Грибной суп / суп пюре из шампиньонов
Вкусный грибной суп-пюре из шампиньонов с картофелем, морковью и луком. Нежная текстура, сливки и пряности создают идеальное блюдо для вашего стола!
Продукты: шампиньоны, картофель, морковь, лук, растительное масло, вода, лавровый лист, сливки 10%, соль, черный молотый перец
Тыквенный суп
Приготовьте ароматный тыквенный суп с репчатым луком, морковью и чесноком. Добавьте сливки и специи для насыщенного вкуса. Идеально с гранатом и сухариками!
Продукты: лук репчатый, морковь, растительное масло, сливочное масло, картофель, тыква, чеснок, вода, соль, острый соус чили, перец острый, сушеные овощи, сливки 20%, кокосовое молоко, сметана, зерна граната, сухарики
Овощной суп на кокосовом молоке
Вкусный овощной суп на кокосовом молоке с луком, морковью, шампиньонами и шпинатом. Полезное блюдо с картофелем и кукурузой для здоровья. Попробуйте!
Продукты: лук, растительное масло, морковь, корень сельдерея, шампиньоны, болгарский перец, кукуруза, картофель, вода, кокосовое молоко, соль, перец, шпинат, помидоры
Суп с баклажанами
Приготовьте вкусный суп с баклажанами, помидорами, сладким перцем, морковью и картофелем. Легкий и ароматный, идеален для обеда!
Продукты: баклажан, помидор, перец сладкий, морковь, лук репчатый, картофель, вода, растительное масло, соль, перец черный молотый
Минестроне
Приготовьте вкусный минестроне с красным луком, морковью, болгарским перцем и другими свежими ингредиентами. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!
Продукты: лук красный, морковь, перец болгарский, сельдерей черешковый, кабачок, шпинат, чеснок, помидор, петрушка, перец душистый, паста итальянская, масло оливковое, бульон любой, соль, пармезан для подачи
Грибной суп с шампиньонами
Вкусный грибной суп с шампиньонами, картофелем, морковью и плавленым сыром. Добавьте вермишель и зелень укропа для насыщенного аромата и вкуса!
Продукты: вода, грибы, лук, морковь, картофель, плавленый сыр, вермишель, зелень укропа, соль, перец
Летний свекольный суп со щавелем и фасолью
Насладитесь летним свекольным супом со щавелем и фасолью! Рецепт включает свеклу, картофель, помидоры, консервированную фасоль, яйца и свежую зелень.
Продукты: свекла, картофелина, луковица, растительное масло, помидоры, чеснок, консервированная белая фасоль, щавель, яйца, зеленый лук, зелень петушки и базилика, соль, перец, лимонный сок, сахар, сметана