Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Постный гороховый суп с грибами постныйстол

Попробуйте постный гороховый суп с грибами! Вкусное сочетание гороха, шампиньонов, картофеля и специй. Идеален для постного стола!

Продукты

горох - 300 г
грибы (шампиньоны) – 250 г
лук - 200 г
картофель - 300 г
морковь - 150 г
перец красный - 200 г
растительное масло -30 мл.
вода - 2000 мл.
специи

Пошаговые фото

6 шт.

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Мелко шинкуем лук, морковь и перец. Для красоты грибы режем слайсами (слоями). Картофель средними кусочками.

3. Отправляем в чашу масло и грибы — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Если хотите грибы более «жаренные» готовьте с открытой крышкой.

4. Добавляем в чашу лук и морковь — Режим «Жарка» 10 минут. (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).

5. Отправляем в чашу все остальное: Горох, перец, картофель и воду - Режим «Суп» 60 минут. Смотрите от качества гороха (иногда требуется больше времени).

6. За минут 5-10 до конца программы нужно будет посолить. Постный гороховый суп с грибами - ГОТОВО !!!

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 78 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2466

Понравилось: 14

Автор: Андрей

Создан: 05 апреля 2022, 16:32

Каталоги: Гороховый суп Овощные и грибные супы Первые блюда Постные блюда Постные супы Постный гороховый суп

Видео рецепт

Дополнительная информация

Постный гороховый суп с грибами - Рецепт для приготовления в мультиварке. Гороховые супчики сами по себе , весьма сильные и сытные. Причем это даже при отсутствии мясных ингредиентов в рецепте, а в условиях поста это крайне важный момент. Хотя учитывая сколько белка в грибах, то можно сказать и отсутствие мяса получается как-то компенсировать. В любом случае перед вам, очень простой и сытный постный рецепт.

Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 54 ккал/100гр (Сверх Низкая)

Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)