Грибной суп с шампиньонами
Вкусный грибной суп с шампиньонами, картофелем, морковью и плавленым сыром. Добавьте вермишель и зелень укропа для насыщенного аромата и вкуса!
Продукты
- вода – 2 л.
- грибы – 200 г
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- картофель – 2 шт.
- плавленый сыр – 100 г (у меня сливочный)
- вермишель – 50 г
- зелень укропа – 10 г
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Нарезать грибы, лук и картофель на кубики.
На крупной терке натереть морковь и на мелкой терке натереть плавленый сырок.
В кастрюле на растительном масле обжарить грибы, к ним добавить лук и морковь.
Обжаривать до мягкости овощей.
Добавить горячую воду и картофель.
Варить 10 минут.
Дальше добавить вермишель, плавленый сырок и соль, перец по вкусу.
Перемешать варить еще 10 минут.
Спустя 10 минут добавить нарезанную зелень укропа.
Снять с огня и дать настояться под накрытой крышкой ещё минут 10.
Суп готов.
Сохраняй и поделись с друзьями
254 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5198
Понравилось: 254
Автор: Вкусные идеи Натали
Создан: 07 августа 2021, 13:05
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти