Сытный суп за 20 минут

Фото к рецепту: Сытный суп за 20 минут

Ингредиенты

  • ингредиенты на 3-х литровую кастрюлю:
  • 2 - 2,3 л воды,
  • 250 гр. грибов,
  • 3-4 картофелины,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 100 гр. лапши,
  • масло для жарки,
  • соль специи .

Пошаговый рецепт приготовления

Быстрый и наваристый суп будет кстати не только в пост. Он настолько вкусный, что понравится всем, а особенно любителям грибов. Можно сварить его и с мясом, но в этом совершенно нет необходимости.

Поставить кастрюлю с водой на газ. В это время обжарить лук с морковью, затем добавить резанные грибы, обжарить вместе.

В закипевшую воду положить резанный картофель и после повторного закипания варить 2 мин.

Затем отправить в кастрюлю обжаренные овощи, варить ещё 2 минуты.

В конце добавить лапшу или вермишель, специи, посолить, перемешать. Дать слабо покипеть около 1 минуты. Выключить и дать настоятся минут 30.

Подробнее смотрите в видеоролике

Видео рецепт


5.04.3401197381662161.03
Ольга Иванченко

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты