Суп грибной с плавленным сыром

Фото к рецепту: Суп грибной с плавленным сыром
ДомашняяПростой
3945073255

Ингредиенты

  • на 4 л. кастрюлю:
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • грибы шампиньоны — 400 г.
  • картофель среднего размера — 5 шт.
  • сыр плавленный — 1 упаковка
  • зелень петрушки
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

1. Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.

2. Морковь натереть на терке или порезать соломкой. Добавить к луку и пассеровать до золотистого цвета.

шампиньоны вымыть и нарезать. Обжарить вместе с овощами пока грибки не подрумянятся (фото 1).

На фото 2 - сыр, который использовала.

3. В кастрюлю налить воды, довести до кипения, всыпать картофель нарезанный ломтиками (или по желанию) и варить до полуготовности картофеля.

4. В кастрюлю добавить грибную пассеровку. Варить до готовности. Посолить, поперчить (фото 3).

5. Сыр развернуть и добавить в суп. Дождаться когда закипит и добавить мелко нарезанную петрушку. Закипит, выключить и дать настояться примерно 15 мин. (чтоб в кастрюле продукты между собой подружились - я так ребенку объясняю). приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Суп грибной с плавленным сыром: фото шаг 1
Суп грибной с плавленным сыром: фото шаг 2
Суп грибной с плавленным сыром: фото шаг 3
Суп грибной с плавленным сыром: фото шаг 4
Суп грибной с плавленным сыром: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
светка-пипетка

Спасибо за оценки !!!

dgenifer
04.11.2009 17:34

Спасибо за рецептик.Обязательно приготовлю.5

светка-пипетка

Спасибо Евгения! Обязательно попробуй, получается очень вкусно.

johnny
04.11.2009 17:48

Хороший супчик!

vicus
04.11.2009 17:51

Прекрасное сочетание, так и сделаю!

chemicolya

Продукты здорово "подружились": супчик -5!

glaros
04.11.2009 18:15

Вкусный суп!5555

светка-пипетка

Жаль, что техника не может запахи передовать! аромат шикарный, попробуйте vicus

odessa1949

Быстро и вкусно! 555!

kazjulja
04.11.2009 20:01

Только что приготовила такой супчик,но сделала на половину грибы, на половину броколи,очень вкусно.Вам 5555

ciren_
04.11.2009 20:07

Отличный супчик! 55

светка-пипетка

kazjulja - я очень рада, что Вам понравилось. Брокколи люблю, попробую тоже! Спасибо.

алёнушка777

И мне очень понравился :) 5

x-enya
04.11.2009 20:57

Ну надо же опередили. Тоже хотела выложить. Только я его варю еще и на курином бульоне и кусочки курицы добавляю, а остальные ингридиенты кроме грибов и курицы измельчаю на блендере. Получается суп пюре. Тоже оч. вкусно. И вам 5.

светка-пипетка

Суп-пюре еще ни разу не готовила, но надо же когда-то начинать! Спасибо, x-enya, попробую!

sweta1
04.11.2009 21:11

5,очень вкусно!

naumovec
04.11.2009 23:18

Вкусно, иногда делаю похожий.

naumovec
04.11.2009 23:18

Вкусно, иногда делаю похожий.

шуш
04.11.2009 23:51

Аппетитнейший супчик!!!!! 5+5+5+5+55+

utro8
05.11.2009 00:13

Аппетитный супчик!555

alyakeyk
06.11.2009 13:26

Сварила только что-Быстро и вкусно!Раньше делала со сметеной,а теперь Ваш-отлично!

светка-пипетка

alyakeyk - я очень рада, что Вам понравилось!

светка-пипетка

спасибо Оленька! :)

la vie
24.12.2009 17:10

а сыр плавленный в внутри сколько бывает? ввы точно скажмте сколно надо добавить туда?

светка-пипетка

la vie - В рецепте написано, что плавленный сыр добавить в количестве 1 упаковки. Сыр изображен на фото 2 (или может я вопроса не поняла?) влада владимировна - спасибо за отзыв :)

la vie
29.12.2009 14:47

Светка зздраствуйте.я почему спросила, потому что живу в Ю.Корее ..а у нас нету такого сыра))))).хотела использовать другой сыр плавленный****

la vie
29.12.2009 16:52

Света еще раз привет.. приготовила супчик по вашему рецепту ..получилось очень вкусноооооооо.....спсибо за рецепт

светка-пипетка

la vie - на здоровье! Я рада, что Вам понравилось :)

voloshinahelen

отличный супец!!!! *THUMBS UP*

светка-пипетка

спасибо!

vkusnenko

Очень вкусный суп,готовлю ее давно.Деткам очень нравиться.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты