Грибной суп с плавленым сыром
Приготовьте вкусный грибной суп с плавленым сыром! Он нежный и ароматный благодаря свежим грибам, картофелю, моркови и зелени. Рецепт простой и быстрый!
Продукты
- 300 г. свежих грибов
- 2 клубня картофеля
- 1 морковь
- 100 г. плавленого сыра
- 1 л. бульона
- 2 ст.л. растительного масла
- зеленый лук
- зелень укропа и петрушки
- черный молотый перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Морковь нарезать соломкой. Картофель очистить и нарезать кубиками.
На сковороду с разогретым растительным маслом выложить картофель и морковь и жарить, помешивая, 4 минуты.
Грибы вымыть, нарезать ломтиками, добавить к жарящимся овощам, перемешать и жарить еще 5 минут.
Влить в кастрюлю бульон, довести до кипения и выложить содержимое сковороды, Варить на среднем огне под крышкой 10 минут.
За 2 минуты до готовности выложить в суп плавленный сыр небольшими порциями, непрерывно помешивая, посолить, попечить, добавить лук и зелень и перемешать.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
147 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16670
Понравилось: 147
Автор: voiceinside
Создан: 21 октября 2008, 20:13
Дополнительная информация
Комментарии
21 октября 2008, 20:16
21 октября 2008, 20:21
21 октября 2008, 20:23
21 октября 2008, 21:00
21 октября 2008, 21:12
21 октября 2008, 21:47
21 октября 2008, 23:04
21 октября 2008, 23:07
22 октября 2008, 00:41
22 октября 2008, 18:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти