Компот

Соленья и маринады

Грибной суп с плавленым сыром

Name: Грибной суп с плавленым сыром
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: грибы; картофель; морковь; сыр; бульон; масло; зеленый лук; зелень укропа и петрушки; черный молотый перец; соль

Приготовьте вкусный грибной суп с плавленым сыром! Он нежный и ароматный благодаря свежим грибам, картофелю, моркови и зелени. Рецепт простой и быстрый!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Морковь нарезать соломкой. Картофель очистить и нарезать кубиками.

На сковороду с разогретым растительным маслом выложить картофель и морковь и жарить, помешивая, 4 минуты.

Грибы вымыть, нарезать ломтиками, добавить к жарящимся овощам, перемешать и жарить еще 5 минут.

Влить в кастрюлю бульон, довести до кипения и выложить содержимое сковороды, Варить на среднем огне под крышкой 10 минут.

За 2 минуты до готовности выложить в суп плавленный сыр небольшими порциями, непрерывно помешивая, посолить, попечить, добавить лук и зелень и перемешать.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

147 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16723

Понравилось: 147

Рейтинг: 4.35 / 5 (оценок: 23)

Автор: voiceinside

Создан: 21 октября 2008, 20:13

Каталоги: Грибной суп Другие и нестандартные супы Первые блюда Суп с плавленым сыром

Дополнительная информация

Сыр для приготовления этого блюда лучше использовать без вкусовых добавок, чтобы не перебивать аромат грибов.

safonom, а что ж вы свой супчик вариантом не поставили????????????? Где есть грибы - там всегда вкусно. Отлично. Но лучше ставить вариантом, чтобы Вам потом не было "поучительных" комментариев.

искож

21 октября 2008, 21:12

Если это про меня (?)- я не учила , а просто показала где я взяла это-самое "вкусно"...

luba5

21 октября 2008, 21:47

Вкусно!555!

неля0503

21 октября 2008, 23:04

Скажите,пож.,Вы эти блюда сами готовите или просто переписываете с книги на Кулинар?

voiceinside

21 октября 2008, 23:07

Сама готовлю. А что?