Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Суп пюре тыквенный с чечевицей

Насладитесь тыквенным супом-пюре с чечевицей и мускатным орехом. Рецепт включает очищенную тыкву, репчатый лук, плавленый сыр и шафран.

Суп - пюре тыквенный с чечевицей

Продукты

тыква очищенная - 350-400 г
чечевица красная - 3 ст.л. с горкой
лук репчатый - 1 шт. (большая)
сырок плавленный - 1 шт. ( 80 г)
мускатный орех - 1 ч.л.
шафран - чуть-чуть на кончике ч.л.
соль и перец красный .
пропорции на кастрюлю ёмкостью = 1,5 литра

Пошаговый способ приготовления

Тыкву очистить и нарезать не крупными кусочками.

Нашинковать репчатый лук.

Промыть чечевицу.

Соеденить все ингредиенты в кастрюле и залить водой так, чтобы накрыть овощи с чечевицей.

Поставить на плиту и тушить до готовности минут 15, если будет необходимо, то добавить кипяченой горячей воды немного.

Плавленный сырок (или любой другой на ваш вкус) натереть на крупной терке.

Готовые овощи превратить в блендере в пюре.

Перелить обратно в кастрюлю, посолить по вкусу, добавить специи и сыр.

При постоянном помешивании на медленном огне довести до кипения.

При подаче посыпать зеленью.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

79 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8981

Понравилось: 62

Автор: Inna_2107

Создан: 27 сентября 2010, 23:55

Каталоги: Первые блюда Суп пюре Тыквенный суп

Дополнительная информация

Суп приготовила без обжаривания овощей и добавления масла, но конечно можно и обжарить. Суп готовила только для себя, а на удивление он понравился и дочери, хотя она и не любитель тыквы.

Комментарии

28 сентября 2010, 00:06

Очень хороший супчик, а главное очень мне сейчас нужный (тыква большая дома лежит)! Спасибо!

28 сентября 2010, 00:08

Осенний красочный супчик! 55555

28 сентября 2010, 00:11

Благодарю за внимание к рецепту!

28 сентября 2010, 00:15

Люблю тыквенные супы! 555

принцесса специй

28 сентября 2010, 01:04

Очень понравился рецепт! забираю!(Сегодня тоже готовила суп с чечевицей,но без тыквы,хотя была мыслишка тыкву подложить 55555!!!!!

28 сентября 2010, 01:05

солнечный супчик, очень полезный

28 сентября 2010, 01:28

Отличный рецепт, какой яркий, солнечный супчик!

28 сентября 2010, 01:45

Красочно и вкусно!

28 сентября 2010, 02:02

Какой красочный супчик!

28 сентября 2010, 02:05

Хороший супчик. Только будет ли для чечевицы достаточно 15 минут варки? А так 5.

28 сентября 2010, 02:45

Солнечная тарелочка!

28 сентября 2010, 04:15

Очень вкусный супчик! 55555555555555 Тоже варю чечевицу с тыквой.... всем нравится....

28 сентября 2010, 04:42

Инна, какое прекрасное солнце в тарелке! Душевный супчик

28 сентября 2010, 09:07

Большое спасибо Всем!

аленчик 444

28 сентября 2010, 09:16

Диетично!!5

скорпиончик12

28 сентября 2010, 11:42

5

28 сентября 2010, 15:42

Инночка, суп обалденный! Сотворю обязательно!

28 сентября 2010, 15:51

Какой яркий и полезный супчик.5!

28 сентября 2010, 17:01

Спасибо большое Всем!

28 сентября 2010, 19:53

Какой оранжевый супчик! 555!

29 сентября 2010, 14:54

Очень понравился супчик!!!555555!Будем пробовать,хотя я как Ваша дочка....

30 сентября 2010, 20:52

сколько у нас чечевицы сразу на страничке!!! 5

30 сентября 2010, 21:18

Фото просто умопомрачительное - от одного взгляда настроение повышается!

01 октября 2010, 00:21

Большое спасибо Всем!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 333