Рулетики на мангале
Приготовьте вкусные рулетики на мангале из куриного филе с молодым кабачком и грудинкой. Добавьте кефир, соль, перец и любимые специи для яркого вкуса!
Продукты
- куриное филе 500 г
- кабачок молодой 100 г
- грудинка в нарезке 200 г
- кефир 50 мл.
- соль
- перец
- любимые специи
Пошаговый способ приготовления
Кабачок нарезаем экономкой на тонкие слайсы.
Отправляем в пакетик, добавляем соль и перец.
Перемешиваем и отставляем в сторонку.
Куриное филе прижимаем рукой сверху и проводим ножом вдоль стола, получая тонкие кусочки.
Опять пакет нам в помощь, отправляем филе в пакет, добавляем соль, перец и приправу для курицы, жмякаем и отставляем.
Свежую нарезку из грудинки в пакетике № 3 маринуем солью, перцем и приправой для шашлыка, перемешиваем.
Осталось развести огонь и собрать рулетики.
Выкладываем кабачок, затем филе и грудинку.
Плотненько все сворачиваем в рулетик и нанизываем на шампур.
Через 10-15 минут наслаждаемся восхитительным вкусом и ароматом!
Сохраняй и поделись с друзьями
151 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3552
Понравилось: 151
Автор: Готовим дома с Айной
Создан: 30 июля 2019, 18:24
Видео рецепт
Дополнительная информация
Эти рулетики готовятся очень просто и быстро, а получаются очень сочными и вкусными. Этот рецепт отличная альтернатива классическим шашлыкам.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти