Еда проста!

Еда проста!

Рейтинг активности: 2.015
Пол: Женский
Регистрация: 07.06.2017 10:54
Последний визит: 28.08.2019 12:28
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Ленивый медовик без выпечки
Ленивый медовик без выпечки

мука – 250 г.
сливочное масло – 170 г.
соль – щепотка
мед – 2 ст.л.
сметана (20%) - 500 мл.
сгущенное молоко – 3 ст.л

Каталог: Торты
Еда проста!
  • 01 мая 2019, 12:12
Немецкая яблочная шарлотка на кефире с яблоками
Немецкая яблочная шарлотка на кефире с яблоками

масло сливочное - 180 гр.
сахар - 120 гр.
мука - 180 гр.
яйца - 3 шт.
орехи - 50 гр. (не обязательно)
кефир - 50 гр.

Каталог: Шарлотка
Еда проста!
  • 19 марта 2019, 14:03
Бабушкин манник на сметане
Бабушкин манник на сметане

крупа манная – 200 гр.
сахар – 130 гр.
мука – 3 ст.л.
сметана – 350 гр.
яйца – 2 шт.
сода – 0,5 ч.л.

Еда проста!
  • 17 апреля 2019, 11:14
Простая хлебная запеканка с ягодами.
Простая хлебная запеканка с ягодами.

хлеб - 7-8 кусочков.
ягоды - 400 гр.
яйца - 5 шт.
сахар - 100 гр.
молоко - 150 мл.
сыр творожный - 200 гр.

Картофельные колбаски с мясом
Картофельные колбаски с мясом

картофель – 1,5 кг.
свиная грудинка – 500 гр.
лук – 5 шт.
чеснок – 3-4 зуб.
соль – 1 ст.л.
лавровый лист – 1 шт.

Еда проста!
  • 03 мая 2019, 13:27
Шоколадный кулич
Шоколадный кулич

для кулича:
молоко (тёплое) - 200 мл.
дрожжи 7 гр. (свежие - 20 гр. )
масло сливочное - 40 гр.
масло растительное - 25 мл.
яйца - 1 шт.

Каталог: Куличи
Еда проста!
  • 09 апреля 2019, 11:01
Крошка картошка + 2 начинки
Крошка картошка + 2 начинки

ингредиенты на 3 порции:
✔ картошка – 6 крупных шт. (1 кг)
✔ сыр твердый – 100 гр
первая начинка:
✔ маринованные огурцы – 2-3 шт
✔ зелень (укроп, петрушка)

Еда проста!
  • 07 июня 2017, 11:02
Ленивые пирожки из хлеба. простейшие пирожки без теста!
Ленивые пирожки из хлеба. простейшие пирожки без теста!

хлеб тостовый – 10 кусочков.
картофель отварной – 5 шт.
лук – 2 шт.
бекон – 100 гр.
молоко – 50-80 мл.
соль

Каталог: Пирожки
Еда проста!
  • 07 сентября 2017, 12:32
Штоллен
Штоллен

яйца - 2 шт.
молоко - 200 мл.
сливочное масло -150 гр.
мука пшеничная - 500 гр.
сахар - 150 гр.
дрожжи сухие - 1 ч.л.

Еда проста!
  • 19 декабря 2018, 15:02
Парижский флан: торт на песочном тесте с заварным кремом
Парижский флан: торт на песочном тесте с заварным кремом

для песочной основы:
пшеничная мука - 250 гр.
сливочное масло - 125 гр.
вода - 65 гр.
соль - 5 гр.
апельсиновая цедра – 1 ч.л.

Каталог: Торты
Еда проста!
  • 12 марта 2019, 14:09
Слоеный кулич краффин
Слоеный кулич краффин

для кулича:
мука – 350 гр.
молоко – 120 мл.
дрожжи сухие – 6 гр.
сахар – 80 гр.
соль – щепотка

Каталог: Куличи
Еда проста!
  • 12 апреля 2019, 10:34
Овощной салат по-тайски
Овощной салат по-тайски

пекинская капуста - 500 гр.
зеленый горошек - 400 гр.
морковь - 3 шт.
болгарский перец - 2 шт.
зеленый лук - 1 пучок
арахис - 180 гр.

Еда проста!
  • 26 декабря 2018, 07:54
Домашний молодой сыр в мультиварке
Домашний молодой сыр в мультиварке

молоко – 3,5 л.
хлорид кальция 10% - 5 - 7мл.
вода – 50 мл.
сычужный фермент (закваска, пепсин и др.) – 0,08 гр. (количество может быть другим в зависимости от фермента или закваски)

Еда проста!
  • 28 января 2019, 10:39
Необычный посол красной рыбы со свеклой
Необычный посол красной рыбы со свеклой

филе красной рыбы (у меня форель) - 400 гр.
свекла (сырая) – 1 шт.
соль – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
водка – 20 мл.
укроп – 1 пучок.

Еда проста!
  • 22 декабря 2018, 10:43
Самые простые стейки из лосося с соевым соусом в духовке
Самые простые стейки из лосося с соевым соусом в духовке

стейк лососевой рыбы (форель, семга) - 4 шт.
соевый соус – 50 мл.
сахар - 1 ст.л.

Каталог: Стейк
Еда проста!
  • 25 декабря 2018, 12:55
Хачапури по-аджарски с двумя видами сыра
Хачапури по-аджарски с двумя видами сыра

мука - 500 гр.
молоко - 300 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
дрожжи - 10 гр.
растительное масло - 25 мл.

Еда проста!
  • 18 марта 2019, 10:16
Маринованный лук к шашлыку. 3 способа
Маринованный лук к шашлыку. 3 способа

1 способ:
лук — 1 шт.
уксус столовый (9%) — 1 ст.л.
вода — 50 мл.
сахар — 1 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.

Еда проста!
  • 15 мая 2019, 12:21
кошинья. бразильские куриные крокеты
 кошинья. бразильские куриные крокеты

отварной куриный окорочек – 1 шт.
куриный бульон – 60 мл.
молоко – 500 мл.
масло сливочное – 50 гр.
мука – 240 гр.
лук – 1 шт.

Еда проста!
  • 14 сентября 2017, 13:30
Рулетики из слоеного теста с курицей и сыром
Рулетики из слоеного теста с курицей и сыром

куриное филе - 2 шт.
творожный сыр - 100 гр.
тесто слоеное - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
кунжут
соль

Еда проста!
  • 25 февраля 2019, 12:40
Бургер "неряха джо" с курицей, в соусе барбекью
Бургер "неряха джо" с курицей, в соусе барбекью

для булочек:
вода - 120 мл.
молоко - 120 мл.
мука - 420 гр.
сахар - 2 ст.л.
дрожжи сухие - 7 гр.

Каталог: Бургеры
Еда проста!
  • 14 марта 2019, 14:04
Поповеры с грибной начинкой
Поповеры с грибной начинкой

для теста:
мука - 250 гр.
молоко- 300 мл.
яйцо - 3 шт.
щепотка соли
для начинки:

Каталог: Борщ
Еда проста!
  • 31 января 2018, 11:09
Чикагская глубокая пицца
Чикагская глубокая пицца

для теста:
мука – 400 г.
теплая вода – 200…250 мл
сухие дрожжи – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – щепотка

Каталог: Пицца
Еда проста!
  • 21 февраля 2019, 14:07
Сосиски в картофельном тесте
Сосиски в картофельном тесте

картофельное пюре - 400 гр.
сосиски - 4 шт.
сыр плавленый - 4 пластинки.

Еда проста!
  • 30 ноября 2017, 13:06
Нежная шоколадно-рисовая запеканка
Нежная шоколадно-рисовая запеканка

рис - 50 гр.
темный шоколад - 180 гр.
яичные белки - 8 шт.
молоко (3,5 %) - 700 мл.
сахар - 90 гр.
сливочное масло - 50 гр.

Еда проста!
  • 28 января 2019, 13:42
Запеченные баклажаны с сыром и помидорами
Запеченные баклажаны с сыром и помидорами

баклажаны –7 шт.
помидоры – 4 шт.
сыр сулугуни – 100 г.
орехи грецкие – 100 г.
хмели-сунели – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.

Еда проста!
  • 03 июля 2019, 14:01
Куриные зразы с начинкой из сыра и яйца
Куриные зразы с начинкой из сыра и яйца

для фарша:
филе куриное - 500 гр.
лук - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
соль
перец

Еда проста!
  • 01 марта 2019, 14:16
Луковый пирог
Луковый пирог

слоеное тесто - 500 гр.
лук - 3 шт.
сырок плавленный - 3 шт.
яйца - 3 шт. (+ 1 для смазывания)
зелень
соль

Каталог: Пироги
Еда проста!
  • 14 января 2019, 12:47
Закрытая мини-пицца с колбасой и сыром
Закрытая мини-пицца с колбасой и сыром

тесто:
мука – 320 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
яйцо – 1 шт.
кефир – 200 мл.
соль – 0,5 ч.л.

Каталог: Пицца
Еда проста!
  • 22 января 2019, 13:20
Овсяное печенье за 15 минут
Овсяное печенье за 15 минут

овсяные хлопья - 90 гр.
мука пшеничная - 25 гр.
сахар - 40 гр.
яйца – 2 шт.
грецкие орехи – 30 гр.

Каталог: Печенье
Еда проста!
  • 01 апреля 2019, 13:00
Томатно-сметанный соус с луком
Томатно-сметанный соус с луком

сметана– 200 гр.
мука – 2 ст.л.
вода – 40 мл.
лук – 1 шт.
томатная паста – 30 гр.
соль

Еда проста!
  • 04 февраля 2019, 12:31