Вход | Регистрация
Рыбная запеканка с креветками и зеленью.
Нежная рыбная запеканка с креветками и зеленью: треска, варёные креветки, укроп, петрушка, лимон, яйца. Вкусно и полезно! Рецепт с оливковым маслом.
Ингредиенты
- треска филе 700-800 г
- креветки мелкие варёные очищенные 200-250 г
- большой пучок зелени: укроп, петрушка, зелёный лук.
- оливковое масло 2 ст.л.
- яйцо куриное 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- сок половины лимона.
- соль
- перец.
Пошаговый рецепт приготовления
Треску и репчатый лук пробить в блендере до состояния фарша, но если останутся небольшие кусочки рыбы – нестрашно. Добавляем яйца, сок лимона, солим, перчим.
Зелень измельчаем в блендере с 2ст.ложками оливкового масла или в ступке. Смешиваем с рыбным фаршем.
Добавляем креветки, перемешиваем.
Перекладываем в форму для запекания, предварительно смазав слегка маслом и запекаем при 180-200град. примерно 30-40минут, до румянца. Если образуется слишком много жидкости (плохо отжатое филе) не переживайте, когда запеканка чуть остынет сок впитается!
Подаем в горячем или тёплом виде. На гарнир зелёный салат и картофель, или рис.. одним словом на ваш вкус.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Svettt
Ответить20.01.2012 15:07
Как истинный ценитель рыбных блюд, я первая!!!! Мечта, а не ужин! Ничего мне больше не нужно!
l@r@4ka
Ответить20.01.2012 15:16
Может тогда в фарш кусочек хлеба добавить или сухарей, чтоб жидкость не смущала 
А запеканочка понравилась, хотела на салат в выходные покупать 450гр креветок, теперь наверное еще +200 
Вкусно 
А запеканочка понравилась, хотела на салат в выходные покупать 450гр креветок, теперь наверное еще +200 Вкусно mama tasi
Ответить20.01.2012 15:17
Светик, тогда я закрываю рецепт для комментариев и мы с тобой на двоих сообразим?! 
шЮтка, всем рада, всех угощаю!
шЮтка, всем рада, всех угощаю!Lgrant (Лена)
Ответить20.01.2012 15:18
вкуснота
mama tasi
Ответить20.01.2012 15:20
Ларис, зачем нам лишние углеводы?! 
никакого хлеба и сухарей!!! Уточняю: в салат идёт 450гр. НЕОЧИЩЕННЫХ замороженных креветок (в очищенном виде у меня всего 120гр. получилось 
) а тут, в запеканке, чистый вес креветочного мяса!!!
никакого хлеба и сухарей!!! Уточняю: в салат идёт 450гр. НЕОЧИЩЕННЫХ замороженных креветок (в очищенном виде у меня всего 120гр. получилось ) а тут, в запеканке, чистый вес креветочного мяса!!! Olga
Ответить20.01.2012 15:23
Запеканка впечатлила!
mama tasi
Ответить20.01.2012 15:29
Да, Оля, и нас она впечатлила и стала частым гостем на столе!
bu inna
Ответить20.01.2012 16:01
Отличный рецепт, надо попробовать
lianaaa
Ответить20.01.2012 16:02
Достала креветки, хотела твой салат приготовить, оказалась айсберг уже не в том состоянии сейчас думаю про эту запеканку, но лень за рыбой ходитьвообщем одни расстройства у меня
сейчас думаю про эту запеканку, но лень за рыбой ходитьвообщем одни расстройства у меняkrolya
Ответить20.01.2012 16:06
надо мужа будет порадовать как истинного любителя рыбы
dot (Варя)
Ответить20.01.2012 16:28
Ну ты Натуся размахнулась, каждый день креветками балуешься очень вкусно получилось, положила в копилку!
очень вкусно получилось, положила в копилку! chemicolya
Ответить20.01.2012 16:29
Наташ, очень хороший вариант для вкусного ужина!
a_l
Ответить20.01.2012 16:37
Вкусненько вам было!!!
lil-8888
Ответить20.01.2012 17:26
И мне, ну хот маленький кусочек!
gelsomina
Ответить20.01.2012 17:31
Красиво)
манюша
Ответить20.01.2012 17:51
Вкусная запеканка! Надо сообразить!!!
lina(Polina)
Ответить20.01.2012 18:16
Наташа, очень вкусная запеканка, нежная , такая "рыбная" . Чудесное главное фото
sister_chaos
Ответить20.01.2012 18:24
Хочу-хочу! Сюда такую запеканку!!!
sweta1
Ответить20.01.2012 18:34
там ,где рыба и всё такое морское,там и я!Вкуснятина!!!!
светлана65
Ответить20.01.2012 18:39
Быстрая, несложная в приготовлении и при этом ОООчень вкусная запеканка! Спасибо, Наташенька, чувствую, что и у меня она приживется.
lepardik
Ответить20.01.2012 19:03
Вкусно! Угостилась, спасиБ!
Угостилась, спасиБ! mama tasi
Ответить20.01.2012 19:06
Спасибо большое за такие добрые и душевные комментарии, сижу, улыбаюсь! Люблю наш сайт и вас всех 
ЯВенера
Ответить20.01.2012 19:15
Таааккк...мы сегодня с тобой ударили по рыбе... Наташ, какая нарядная и вкусная запеканка, а ещё плюс - готовится быстро и без заморочек! Мой рецепт, спасибо солнышко!
Наташ, какая нарядная и вкусная запеканка, а ещё плюс - готовится быстро и без заморочек! Мой рецепт, спасибо солнышко!OlesiaLesha
Ответить20.01.2012 20:10
Ооо превосходно Наташ,цвет нежнейший получился!Я ее мысленно уже весь съела
OlesiaLesha
Ответить20.01.2012 20:10
...всю...
принцесса специй
Ответить20.01.2012 20:27
Отличная запеканка! Забираю!
mama tasi
Ответить20.01.2012 21:01
Мне будет очень приятно, если эту запеканку оценят ваши домашние так же, как и мои
allenka(alarm clock)
Ответить20.01.2012 21:51
нежная запеканочка и красивая,очень!
mama tasi
Ответить20.01.2012 22:06
Спасибо, Аллочка!
alyakeyk
Ответить20.01.2012 22:35
Ах,так вот эта запеканочка - вкуснющая и аппетитненькая!!!
Натусь,воспользуюсь - очень любим мы "скорстные" рецептики!
Натусь,воспользуюсь - очень любим мы "скорстные" рецептики!barska
Ответить20.01.2012 23:19
Замечательная запеканка!!!
Ирина 211978
Ответить20.01.2012 23:29
Интересно и вкусно, действительно, "неизбитый ужин"!
passion1963
Ответить20.01.2012 23:31
Напрашиваться на ужин уже бесполезно, от запеканки наверняка ничего не осталось, заберу рецептик на пробу, уж очень заманчивая запеканочка!
mama tasi
Ответить20.01.2012 23:37
Спасибо вам большое за такие приятные слова, надеюсь, рецепт вас не разочарует!
ма-ма
Ответить20.01.2012 23:50
Наташенька, отличная запеканочка!
saharochek.lar
Ответить21.01.2012 00:16
Запеканочка чудо! Вот достался бы еще кусочек! Обожаю такие блюда!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Обожаю такие блюда!!!!!!!!!!!!!!!!!!Лена-zepter
Ответить21.01.2012 01:34
irina_mai
Ответить21.01.2012 01:51
севуля
Ответить21.01.2012 02:48
Креветки обожаю! Запеканка - блеск, Натулечка!
andreytsibulski
Ответить21.01.2012 07:10
Нравится запеканка!!!
mama tasi
Ответить21.01.2012 12:52
Спасибо!
иррез
Ответить21.01.2012 22:25
Отличный, неизбитый ужин!Полностью доверяю твоему вкусу!
mama tasi
Ответить22.01.2012 19:27
Спасибо, Ириш!
svetkins999
Ответить23.01.2012 20:24
Здоровски!Обязательно забацаю!
lenochek 0107
Ответить27.01.2012 23:14
Ну до чего ж хороша запеканочка, Натуль! Быстро, вкусно, ароматно!
mama tasi
Ответить06.02.2012 21:11
Спасибо, девочки, за добрые слова!
