Рыбная запеканка с креветками и зеленью.

Ингредиенты

  • треска филе 700-800 гр.
  • креветки мелкие варёные очищенные 200-250 гр.
  • большой пучок зелени: укроп, петрушка, зелёный лук.
  • оливковое масло 2 ст.ложки.
  • яйцо куриное 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сок половины лимона.
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Треску и репчатый лук пробить в блендере до состояния фарша, но если останутся небольшие кусочки рыбы – нестрашно. Добавляем яйца, сок лимона, солим, перчим.

Зелень измельчаем в блендере с 2ст.ложками оливкового масла или в ступке. Смешиваем с рыбным фаршем.

Добавляем креветки, перемешиваем.

Перекладываем в форму для запекания, предварительно смазав слегка маслом и запекаем при 180-200град. примерно 30-40минут, до румянца. Если образуется слишком много жидкости (плохо отжатое филе) не переживайте, когда запеканка чуть остынет сок впитается!

Подаем в горячем или тёплом виде. На гарнир зелёный салат и картофель, или рис.. одним словом на ваш вкус.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Рыбная запеканка с креветками и зеленью.: фото шаг 1Рыбная запеканка с креветками и зеленью.: фото шаг 2Рыбная запеканка с креветками и зеленью.: фото шаг 3Рыбная запеканка с креветками и зеленью.: фото шаг 4Рыбная запеканка с креветками и зеленью.: фото шаг 5Рыбная запеканка с креветками и зеленью.: фото шаг 6Рыбная запеканка с креветками и зеленью.: фото шаг 7Рыбная запеканка с креветками и зеленью.: фото шаг 8Рыбная запеканка с креветками и зеленью.: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
20.01.2012 15:07
Ответить
Как истинный ценитель рыбных блюд, я первая!!!! Мечта, а не ужин! Ничего мне больше не нужно!*BRAVO*
l@r@4ka
20.01.2012 15:16
Ответить
Может тогда в фарш кусочек хлеба добавить или сухарей, чтоб жидкость не смущала ;) А запеканочка понравилась, хотела на салат в выходные покупать 450гр креветок, теперь наверное еще +200 :) Вкусно @}--}--
mama tasi
20.01.2012 15:17
Ответить
Светик, тогда я закрываю рецепт для комментариев и мы с тобой на двоих сообразим?! *DRINK* шЮтка, всем рада, всех угощаю!
Lgrant (Лена)
20.01.2012 15:18
Ответить
вкуснота
mama tasi
20.01.2012 15:20
Ответить
Ларис, зачем нам лишние углеводы?! *STOP* никакого хлеба и сухарей!!! Уточняю: в салат идёт 450гр. НЕОЧИЩЕННЫХ замороженных креветок (в очищенном виде у меня всего 120гр. получилось :( ) а тут, в запеканке, чистый вес креветочного мяса!!! :) @}--}--
Olga
20.01.2012 15:23
Ответить
Запеканка впечатлила!@}--}--
mama tasi
20.01.2012 15:29
Ответить
Да, Оля, и нас она впечатлила и стала частым гостем на столе! :)
l@r@4ka
20.01.2012 15:40
Ответить
@}--}--
bu inna
20.01.2012 16:01
Ответить
Отличный рецепт, надо попробовать*THUMBS UP*
lianaaa
20.01.2012 16:02
Ответить
Достала креветки, хотела твой салат приготовить, оказалась айсберг уже не в том состоянии:( сейчас думаю про эту запеканку, но лень за рыбой ходить:(вообщем одни расстройства у меня:(
krolya
20.01.2012 16:06
Ответить
надо мужа будет порадовать как истинного любителя рыбы;)
dot (Варя)
20.01.2012 16:28
Ответить
Ну ты Натуся размахнулась, каждый день креветками балуешься :) очень вкусно получилось, положила в копилку! :)@}--}--
chemicolya
20.01.2012 16:29
Ответить
Наташ, очень хороший вариант для вкусного ужина!*THUMBS UP*
a_l
20.01.2012 16:37
Ответить
Вкусненько вам было!!!;)*THUMBS UP*@}--}--
lil-8888
20.01.2012 17:26
Ответить
И мне, ну хот маленький кусочек!:[
gelsomina
20.01.2012 17:31
Ответить
Красиво)
манюша
20.01.2012 17:51
Ответить
Вкусная запеканка! Надо сообразить!!!*BRAVO*
lina(Polina)
20.01.2012 18:16
Ответить
Наташа, очень вкусная запеканка, нежная , такая "рыбная" . Чудесное главное фото*THUMBS UP*
sister_chaos
20.01.2012 18:24
Ответить
Хочу-хочу! Сюда такую запеканку!!!
sweta1
20.01.2012 18:34
Ответить
там ,где рыба и всё такое морское,там и я!Вкуснятина!!!!:)*BRAVO*
светлана65
20.01.2012 18:39
Ответить
Быстрая, несложная в приготовлении и при этом ОООчень вкусная запеканка! Спасибо, Наташенька, чувствую, что и у меня она приживется. *BRAVO*@}--}--
lepardik
20.01.2012 19:03
Ответить
Вкусно! :) Угостилась, спасиБ! ;)
mama tasi
20.01.2012 19:06
Ответить
Спасибо большое за такие добрые и душевные комментарии, сижу, улыбаюсь! Люблю наш сайт и вас всех *IN LOVE*
ЯВенера
20.01.2012 19:15
Ответить
Таааккк...мы сегодня с тобой ударили по рыбе...;)*DRINK* Наташ, какая нарядная и вкусная запеканка, а ещё плюс - готовится быстро и без заморочек!*THUMBS UP* Мой рецепт, спасибо солнышко!:*
OlesiaLesha
20.01.2012 20:10
Ответить
Ооо превосходно Наташ,цвет нежнейший получился!Я ее мысленно уже весь съела:p@}--}--
OlesiaLesha
20.01.2012 20:10
Ответить
...всю...:)
Ответить
Отличная запеканка! Забираю!*THUMBS UP*@}--}--
mama tasi
20.01.2012 21:01
Ответить
Мне будет очень приятно, если эту запеканку оценят ваши домашние так же, как и мои :)
allenka(alarm clock)
20.01.2012 21:51
Ответить
нежная запеканочка и красивая,очень!;)*THUMBS UP*
mama tasi
20.01.2012 22:06
Ответить
Спасибо, Аллочка! @}--}--
alyakeyk
20.01.2012 22:35
Ответить
Ах,так вот эта запеканочка - вкуснющая и аппетитненькая!!!*YAHOO* Натусь,воспользуюсь - очень любим мы "скорстные" рецептики!*BRAVO*
barska
20.01.2012 23:19
Ответить
Замечательная запеканка!!!*IN LOVE*
Ирина 211978
20.01.2012 23:29
Ответить
Интересно и вкусно, действительно, "неизбитый ужин"! *THUMBS UP*
passion1963
20.01.2012 23:31
Ответить
Напрашиваться на ужин уже бесполезно, от запеканки наверняка ничего не осталось, заберу рецептик на пробу, уж очень заманчивая запеканочка!:)
mama tasi
20.01.2012 23:37
Ответить
Спасибо вам большое за такие приятные слова, надеюсь, рецепт вас не разочарует! :)
ма-ма
20.01.2012 23:50
Ответить
Наташенька, отличная запеканочка! *THUMBS UP*
saharochek.lar
21.01.2012 00:16
Ответить
Запеканочка чудо! Вот достался бы еще кусочек! ;) Обожаю такие блюда!!!!!!!!!!!!!!!!!!:):):)
севуля
21.01.2012 02:48
Ответить
Креветки обожаю! Запеканка - блеск, Натулечка!:)
andreytsibulski
21.01.2012 07:10
Ответить
Нравится запеканка!!!@}--}--*THUMBS UP*
mama tasi
21.01.2012 12:52
Ответить
Спасибо!
иррез
21.01.2012 22:25
Ответить
Отличный, неизбитый ужин!Полностью доверяю твоему вкусу! @}--}--:*
mama tasi
22.01.2012 19:27
Ответить
Спасибо, Ириш! :*
svetkins999
23.01.2012 20:24
Ответить
Здоровски!Обязательно забацаю!:)
lenochek 0107
27.01.2012 23:14
Ответить
Ну до чего ж хороша запеканочка, Натуль! Быстро, вкусно, ароматно!*BRAVO*
mama tasi
06.02.2012 21:11
Ответить
Спасибо, девочки, за добрые слова! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели