Рыбная запеканка с креветками и зеленью.

Фото к рецепту: Рыбная запеканка с креветками и зеленью.

Ингредиенты

  • треска филе 700-800 гр.
  • креветки мелкие варёные очищенные 200-250 гр.
  • большой пучок зелени: укроп, петрушка, зелёный лук.
  • оливковое масло 2 ст.ложки.
  • яйцо куриное 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сок половины лимона.
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Треску и репчатый лук пробить в блендере до состояния фарша, но если останутся небольшие кусочки рыбы – нестрашно. Добавляем яйца, сок лимона, солим, перчим.

Зелень измельчаем в блендере с 2ст.ложками оливкового масла или в ступке. Смешиваем с рыбным фаршем.

Добавляем креветки, перемешиваем.

Перекладываем в форму для запекания, предварительно смазав слегка маслом и запекаем при 180-200град. примерно 30-40минут, до румянца. Если образуется слишком много жидкости (плохо отжатое филе) не переживайте, когда запеканка чуть остынет сок впитается!

Подаем в горячем или тёплом виде. На гарнир зелёный салат и картофель, или рис.. одним словом на ваш вкус.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусная, сочная и лёгкая в приготовлении запеканка. Наводила порядок в морозилке, обнаружила пакет с замороженными креветками, рыбка уже была разморожена, правда для другого блюда, в результате через час на столе был вкусный и неизбитый ужин. Угощайтесь!

5.04.6522092798170151.068
mama tasi

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
72 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Svettt
20.01.2012 15:07

Как истинный ценитель рыбных блюд, я первая!!!! Мечта, а не ужин! Ничего мне больше не нужно!*BRAVO*

l@r@4ka
20.01.2012 15:16

Может тогда в фарш кусочек хлеба добавить или сухарей, чтоб жидкость не смущала ;) А запеканочка понравилась, хотела на салат в выходные покупать 450гр креветок, теперь наверное еще +200 :) Вкусно @}--}--

mama tasi

Светик, тогда я закрываю рецепт для комментариев и мы с тобой на двоих сообразим?! *DRINK* шЮтка, всем рада, всех угощаю!

Lgrant (Лена)

вкуснота

mama tasi

Ларис, зачем нам лишние углеводы?! *STOP* никакого хлеба и сухарей!!! Уточняю: в салат идёт 450гр. НЕОЧИЩЕННЫХ замороженных креветок (в очищенном виде у меня всего 120гр. получилось :( ) а тут, в запеканке, чистый вес креветочного мяса!!! :) @}--}--

Olga
20.01.2012 15:23

Запеканка впечатлила!@}--}--

mama tasi

Да, Оля, и нас она впечатлила и стала частым гостем на столе! :)

l@r@4ka
20.01.2012 15:40

@}--}--

bu inna
20.01.2012 16:01

Отличный рецепт, надо попробовать*THUMBS UP*

lianaaa
20.01.2012 16:02

Достала креветки, хотела твой салат приготовить, оказалась айсберг уже не в том состоянии:( сейчас думаю про эту запеканку, но лень за рыбой ходить:(вообщем одни расстройства у меня:(

krolya
20.01.2012 16:06

надо мужа будет порадовать как истинного любителя рыбы;)

dot (Варя)

Ну ты Натуся размахнулась, каждый день креветками балуешься :) очень вкусно получилось, положила в копилку! :)@}--}--

chemicolya

Наташ, очень хороший вариант для вкусного ужина!*THUMBS UP*

a_l
20.01.2012 16:37

Вкусненько вам было!!!;)*THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
20.01.2012 17:26

И мне, ну хот маленький кусочек!:[

gelsomina

Красиво)

манюша

Вкусная запеканка! Надо сообразить!!!*BRAVO*

lina(Polina)

Наташа, очень вкусная запеканка, нежная , такая "рыбная" . Чудесное главное фото*THUMBS UP*

sister_chaos

Хочу-хочу! Сюда такую запеканку!!!

sweta1
20.01.2012 18:34

там ,где рыба и всё такое морское,там и я!Вкуснятина!!!!:)*BRAVO*

светлана65

Быстрая, несложная в приготовлении и при этом ОООчень вкусная запеканка! Спасибо, Наташенька, чувствую, что и у меня она приживется. *BRAVO*@}--}--

lepardik
20.01.2012 19:03

Вкусно! :) Угостилась, спасиБ! ;)

mama tasi

Спасибо большое за такие добрые и душевные комментарии, сижу, улыбаюсь! Люблю наш сайт и вас всех *IN LOVE*

ЯВенера

Таааккк...мы сегодня с тобой ударили по рыбе...;)*DRINK* Наташ, какая нарядная и вкусная запеканка, а ещё плюс - готовится быстро и без заморочек!*THUMBS UP* Мой рецепт, спасибо солнышко!:*

OlesiaLesha

Ооо превосходно Наташ,цвет нежнейший получился!Я ее мысленно уже весь съела:p@}--}--

OlesiaLesha

...всю...:)

принцесса специй

Отличная запеканка! Забираю!*THUMBS UP*@}--}--

mama tasi

Мне будет очень приятно, если эту запеканку оценят ваши домашние так же, как и мои :)

allenka(alarm clock)

нежная запеканочка и красивая,очень!;)*THUMBS UP*

mama tasi

Спасибо, Аллочка! @}--}--

alyakeyk
20.01.2012 22:35

Ах,так вот эта запеканочка - вкуснющая и аппетитненькая!!!*YAHOO* Натусь,воспользуюсь - очень любим мы "скорстные" рецептики!*BRAVO*

barska
20.01.2012 23:19

Замечательная запеканка!!!*IN LOVE*

Ирина 211978

Интересно и вкусно, действительно, "неизбитый ужин"! *THUMBS UP*

passion1963

Напрашиваться на ужин уже бесполезно, от запеканки наверняка ничего не осталось, заберу рецептик на пробу, уж очень заманчивая запеканочка!:)

mama tasi

Спасибо вам большое за такие приятные слова, надеюсь, рецепт вас не разочарует! :)

ма-ма

Наташенька, отличная запеканочка! *THUMBS UP*

saharochek.lar

Запеканочка чудо! Вот достался бы еще кусочек! ;) Обожаю такие блюда!!!!!!!!!!!!!!!!!!:):):)

севуля

Креветки обожаю! Запеканка - блеск, Натулечка!:)

andreytsibulski

Нравится запеканка!!!@}--}--*THUMBS UP*

mama tasi

Спасибо!

иррез

Отличный, неизбитый ужин!Полностью доверяю твоему вкусу! @}--}--:*

mama tasi

Спасибо, Ириш! :*

svetkins999

Здоровски!Обязательно забацаю!:)

lenochek 0107

Ну до чего ж хороша запеканочка, Натуль! Быстро, вкусно, ароматно!*BRAVO*

mama tasi

Спасибо, девочки, за добрые слова! @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты