Рисовая запеканка с сосисками
Вкусная рисовая запеканка с сосисками: быстрое и простое блюдо из вареного риса, яиц, сосисок и лука. Идеально для семьи! Попробуйте!
Продукты
- рис вареный - 350 - 400 г
- яйца - 3-4 шт.
- сосиски - 4-5 шт.
- лук репчатый - 1 крупная или 2 маленьких луковицы.
- сметана(майонез) - 2 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
. Нарезаем лук кубиками и обжариваем до прозрачности.
. Разбиваем яйца, отделяем желтки от белков.
. Белок взбиваем до состояния воздушной пены, аккуратно смешиваем его с остывшим рисом.
Это придаст блюду необходимую воздушность.
. Желток смешиваем с обжаренным луком.
. Смазываем форму для запекания растительным маслом.
. В форму, смазанную маслом, выкладываем слой риса.
Затем смесь лука и желтков.
. Затем раскладываем половинки сосисок.
. Сверху выкладываем оставшийся рис.
. Смазываем сверху сметаной или майонезом.
Можно немного посолить, если не использовали майонез и при варки рис не солили.
Запекаем в разогретой духовке примерно 35 минут.
. Простая и вкусная запеканка готова, для завтрака в самый раз!
Готовьте на здоровье!
Сохраняй и поделись с друзьями
225 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2224
Понравилось: 225
Автор: Наталия Ростова
Создан: 27 сентября 2023, 19:17
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти