Овощная запеканка с творогом
Приготовьте ароматную овощную запеканку с творогом, капустой, морковью и кабачком. В составе: яйцо, манная крупа, сыр по желанию. Вкусно и полезно!
Продукты
- капуста – 200 г
- морковь – 1 шт. / 80 г
- кабачок – 1 шт. / 300 г
- творог – 180 г
- яйцо – 2 шт.
- манная крупа – 5 ст.л. / 60 г
- разрыхлитель – 1/2 ч.л.
- соль
- масло растительное – 1 ст.л. (для смазывания формы)
- сыр (по желанию) – 20 г
Пошаговый способ приготовления
Капусту мелко нашинковать;
Морковь и кабачок (вкуснее с цуккини) натереть на крупной терке;
К овощам добавить соль, манную крупу, разрыхлитель, творог, яйца и тщательно все смешать;
Выложить овощную смесь в форму, смазанную растительным маслом, разровнять;
Выпекать при 180 градусах примерно 40-45 минут.
По желанию за 10 минут до готовности посыпать тертым сыром;
Запеченные «сливочные» овощи готовы!
Вкусно как в теплом, так и холодном виде!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
215 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1616
Понравилось: 215
Автор: Наталия Фалкон
Создан: 20 августа 2022, 17:00
Видео рецепт
Дополнительная информация
Готовлю настоящую вкуснятину из самых простых продуктов! Приготовление настолько простое, что понадобится всего 10 минут на смешивание основных ингредиентов, а с остальным справится духовка. То, что нужно в жаркий летний день, когда очень не хочется долго стоять у плиты.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти