Это низкокалорийное диетическое блюдо, которое очень просто готовиться в домашних условиях. Рецепт овощной запеканки может включать картошку, кабачки, баклажаны, капусту и прочие овощи, из которых быстро получается пюре. Также в качестве основы могут быть использованы различные макаронные изделия. В мясных блюдах из фарша овощи зачастую укладываются несколькими слоями. Иногда такую запеканку дополнительно пропитывают сливками либо молоком. Очень вкусно получается с тертым сыром.
Пошаговый рецепт с красочными фото поможет даже новичкам в кулинарном деле все сделать с первого раза и правильно.
Список часто используемых ингредиентов
перец, яйца, чеснок, лук, морковь, растительное масло, сливочное масло, помидор, сметана, шампиньоны, зелень, цукини, кабачок, мускатный орех
