Овощная запеканка по рецепту Галина Прилепа
Вкусная овощная запеканка с цветной капустой, брокколи, морковью и зеленым горошком. Запеченная с плавленным сыром и пряностями – настоящий кулинарный шедевр!
Продукты
- -цветная капуста 1 шт.
- -брокколи 1-2 шт.
- -морковь 1 шт.
- -зеленый горошек 200 г
- -яйца 4 шт.
- -сыр плавленный сливочный 180 г
- -молоко 1 ст.
- -сушеный болгарский перец
- -смесь перцев
- -соль
- -растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия.
Морковь порезать кружочками. Поместить овощи в кипящую подсоленную воду.
Варить не более 5 минут.
Переложить отваренные овощи и горошек в форму, смазанную маслом.
Приготовить заливку: взбить в блендере яйца, молоко и плавленный сливочный сыр.
Заливку немного подсолить и поперчить.
Залить полученной смесью овощи. Посыпать сушеным перцем.
Запекать при температуре 180 градусов около 40 минут.
Приятного аппетита, мои дорогие!
Сохраняй и поделись с друзьями
341 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11979
Понравилось: 341
Автор: Галина Прилепа
Создан: 10 января 2018, 17:08
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти