Овощная запеканка по рецепту Галина Прилепа
Вкусная овощная запеканка с цветной капустой, брокколи, морковью и зеленым горошком. Запеченная с плавленным сыром и пряностями – настоящий кулинарный шедевр!
Продукты
- цветная капуста - 1 шт.
- брокколи - 1-2 шт.
- морковь - 1 шт.
- зеленый горошек - 200 г
- яйца - 4 шт.
- сыр плавленный сливочный - 180 г
- молоко - 1 ст.
- сушеный болгарский перец
- смесь перцев
- соль
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия.
Морковь порезать кружочками. Поместить овощи в кипящую подсоленную воду.
Варить не более 5 минут.
Переложить отваренные овощи и горошек в форму, смазанную маслом.
Приготовить заливку: взбить в блендере яйца, молоко и плавленный сливочный сыр.
Заливку немного подсолить и поперчить.
Залить полученной смесью овощи. Посыпать сушеным перцем.
Запекать при температуре 180 градусов около 40 минут.
Приятного аппетита, мои дорогие!
Сохраняй и поделись с друзьями
341 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12056
Понравилось: 341
Автор: Галина Прилепа
Создан: 10 января 2018, 17:08
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти