Французская овощная запеканка на новогодний стол

Ингредиенты
- помидор - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- баклажан - 1 шт.
- кабачок - 1 шт.
- цукини - 1 шт.
- растительное масло - 30 мл.
- чеснок - 3 зубчика
- соль-
- черный молотый перец -
- орегано сушеный -
Пошаговый рецепт приготовления
Все овощи разделить на две равные части.
Первую часть посолить, добавить растительное масло и запечь при 180 градусов до готовности.
Вторую часть овощей нарезать кольцами. Добавить соль, перец, орегано.
Овощи, которые запекались, очистить и перебить блендером с добавлением чеснока.
Форму для выпечки смазать маслом, выложить на низ перебитые овощи, а затем нарезанные. Сверху полить маслом и добавить специи. Накрыть фольгой.
Запечь в духовке.
Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте.
Всех с Наступающим Новым годом и Рождеством!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты



Книга недели
Французская Овощная Запеканка на новогодний стол....называется РАТАТУЙ!!!
а я не знал
ничего, что в названии видео присутствует это слово?
Но в самом названии его нет...я не смотрю видео...