Запеканка овощная с мясом
Вкусная запеканка овощная с мясом, картофелем, морковью и болгарским перцем. Идеальный рецепт с яйцами, сметаной, чесноком и специями для семьи!
Пошаговый способ приготовления
Простое сытное блюдо. Обходится не дорого, делается быстро, получается вкусно - что ещё надо для семейного ужина? У меня большая форма, т.к я готовлю на два дня. Нарезанная кусочками запеканка прекрасно хранится в холодильнике. Можно так же и заморозить в контейнере.
Овощи можно брать любые в произвольном количестве.
Подготовленные овощи пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
Если вы берете мясо, а не фарш, то прокручиваете его вместе с овощами.
Яйца смешиваем со сметаной. Добавить к овощной массе с фаршем. Солим, специи кладем по желанию и вкусу.
Все тщательно перемешать, выложить в смазанную маслом форму, разровнять.
Запекать при 170 град. 60 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и на размер запеканки.
В конце запекания можно сверху посыпать тертым сыром.
Дать остыть, тогда запеканка легче режется на кусочки.
Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 48542
Понравилось: 26
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 07 февраля 2018, 20:48
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти