Ингредиенты

  • состав:
  • фарш любой — 100-200 г
  • кабачок молодой — 1шт
  • баклажан — 1шт
  • картофель — 2-3шт
  • лук репчатый — 1шт
  • помидор — 1шт
  • морковь - 1шт
  • сыр твердых сортов — 100 г
  • соус наршараб — 1 ст.л.
  • перец душистый горошком (через ступку) — 5-6шт
  • чеснок молотый сушеный — 1 ч.л.
  • масло оливковое — 1 ст.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель, кабачок, баклажан, лук, помидор нарезать тонкими кружками или полукругами;

У меня фарш уже со специями, если у вас нет — то фарш подсолить, приправить приправами;

Морковь и сыр натереть на терке;

Форму для выпечки смазать маслом, выложить картофель, подсолить;

Фарш разделить на 4 части, из каждой сформировать плоскую лепешку и выложить на картофель;

На фарш уложить кабачок и морковь, подсолить, посыпать чесноком;

Далее уложить баклажаны, лук, подсолить, полить соусом;

Сверху уложить помидор, посыпать сыром и душистым перцем;

Запекать 30-40 минут при 180-200 градусах;

Пошаговые фото рецепта

Овощная запеканка с фаршем: фото шаг 1Овощная запеканка с фаршем: фото шаг 2Овощная запеканка с фаршем: фото шаг 3Овощная запеканка с фаршем: фото шаг 4Овощная запеканка с фаршем: фото шаг 5Овощная запеканка с фаршем: фото шаг 6Овощная запеканка с фаршем: фото шаг 7Овощная запеканка с фаршем: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Екатерина
12.11.2013 20:10
Ответить
Конечно же это вкусно! *THUMBS UP* Я так посмотрю, делать на фото надписи с глубоким смыслом, стало очень популярно на сайте! *OK*
Татьяна М.
12.11.2013 20:32
Ответить
Дело не в популярности - просто заметила, что воруют мои фото блюд в инете и выдают за свои, таким вот образом хоть как-то уберечься от этого неприятного плагиата, подписанное фото надо редактировать и фотошопить, что не каждому охота делать...
mama tasi
12.11.2013 20:22
Ответить
Татьян, вкуснейшая запеканка, первым делом думала, что Вы её в мультиварке приготовили :) а оказалось в новой духовке @}--}--
Татьяна М.
12.11.2013 20:20
Ответить
Спасибо !!!:)
ма-ма
12.11.2013 21:26
Ответить
Танечка, прекрасная запеканка! *BRAVO*
passion1963
12.11.2013 21:58
Ответить
Вкусная, сытная, богатая составляющими запеканка. Именно такие и получаются из того, что найдется в холодильнике*THUMBS UP*
Татьяна М.
12.11.2013 22:35
Ответить
Точно !!! Спасибо !!!:)
Tamara Shepeleva
13.11.2013 10:05
Ответить
Танюш, молодец, очень вкусно! А фото подписывать просто необходимо, мы страемся, а некоторые на этом деньги зарабатывают, обидно просто:(
Татьяна М.
13.11.2013 10:08
Ответить
Спасибо !!! Вот и я про то...
byrenka
13.11.2013 16:59
Ответить
Обожаю! Вкусно и сытно!*OK*
sentyabr
13.11.2013 18:57
Ответить
Праздник вкуса! *BRAVO*
tatian-1956
14.11.2013 11:21
Ответить
Очень аппетитная запеканочка!!! *THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели