Вход | Регистрация
Чеснок молотый
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом чеснок молотый: 5418
Рулет из свиной грудинки с аджикой
свиная грудинка
аджика (пастообразная)
рубленый чеснок
молотый перец
Каталог: Мясные
43620 мин.04
30 ноября 2021, 10:51
свиная грудинка
аджика (пастообразная)
рубленый чеснок
молотый перец
Копчености - молодая утка, свиные ребра и грудинка
утка домашняя молодая - 2 кг
свиные ребра - 2 кг
приправы:
соль поваренная - 3-4 ст.л.
перец чили молотый - 2 ст.л.
чеснок молотый - 2 ст.л.
смесь радужная (лук, паприка) - 3 ст.л.
кориандр молотый - 2 ст.л.
майоран - 2 ст.л.
грудинка свиная - 1,3 кг
приправы:
соль нитритная - 1 ст.л.
соль поваренная - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1 ст.л.
чеснок молотый - 1 ст.л.
Каталог: Мясные
149500 мин.917
14 июля 2014, 14:00
утка домашняя молодая - 2 кг
свиные ребра - 2 кг
приправы:
соль поваренная - 3-4 ст.л.
перец чили молотый - 2 ст.л.
чеснок молотый - 2 ст.л.
смесь радужная (лук, паприка) - 3 ст.л.
кориандр молотый - 2 ст.л.
майоран - 2 ст.л.
грудинка свиная - 1,3 кг
приправы:
соль нитритная - 1 ст.л.
соль поваренная - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1 ст.л.
чеснок молотый - 1 ст.л.
Курочка на скорую руку с грибным ароматом
куриные бедра - 3шт
мука - 1стак
приправа для курицы - 3 ст.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
грибной бульон - 200 мл.
соль
Каталог: Мясные
794720 мин.31314
13 августа 2013, 19:12
куриные бедра - 3шт
мука - 1стак
приправа для курицы - 3 ст.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
грибной бульон - 200 мл.
соль
Курочка в духовке (просто и быстро)
курица целая — 1,5 кг
приправы:
перец черный молотый, чеснок молотый сухой, паприка сладкая хлопья — всё по 1 ст.л.
соль — 2 ст.л.
Каталог: Мясные
23450120 мин.546
30 октября 2013, 11:59
курица целая — 1,5 кг
приправы:
перец черный молотый, чеснок молотый сухой, паприка сладкая хлопья — всё по 1 ст.л.
соль — 2 ст.л.
Мясные "кармашки"
нежирная мякоть свинины
свежее сало
чеснок
молотый черный перец
соль
маринад:
растительное масло
уксус 9%
водка
газированная вода
пищевая фольга
майонез или сметана
Каталог: Другие основные блюда
83230 мин.1842
25 апреля 2009, 15:15
нежирная мякоть свинины
свежее сало
чеснок
молотый черный перец
соль
маринад:
растительное масло
уксус 9%
водка
газированная вода
пищевая фольга
майонез или сметана
Цыпленок жареный
цыпленок табака - 1шт (500 гр),
оливковое масло,
красный винный уксус,
вустерский соус,
чеснок,
молотый шафран,
смесь итальянских трав (базилик,розмарин, тимьян, эстрагон, перцы),
соль.
Каталог: Другие основные блюда
1791830 мин.3767
15 марта 2008, 14:18
цыпленок табака - 1шт (500 гр),
оливковое масло,
красный винный уксус,
вустерский соус,
чеснок,
молотый шафран,
смесь итальянских трав (базилик,розмарин, тимьян, эстрагон, перцы),
соль.
Запеченная говядина с рисом
рис акватика микс — 150 г
соль —
говядина — 200 г
соевый соус — 3 ст.л.
оливковое масло — 6 ст.л.
смесь перцев —
куркума — 1 ч.л.
чеснок молотый —
Каталог: Блюда из мяса
48930 мин.212
13 марта 2016, 21:09
рис акватика микс — 150 г
соль —
говядина — 200 г
соевый соус — 3 ст.л.
оливковое масло — 6 ст.л.
смесь перцев —
куркума — 1 ч.л.
чеснок молотый —
Корейка в духовке новогодняя
корейка - 1,5 кг
соль поваренная - 15г
соль нитритная - 15г
чеснок молотый сушеный - 2 ч.л.
перец белый молотый - 2 ч.л.
кинза сушеная молотая - 1 ч.л.
Каталог: Мясные
286240 мин.1727
30 декабря 2014, 23:56
корейка - 1,5 кг
соль поваренная - 15г
соль нитритная - 15г
чеснок молотый сушеный - 2 ч.л.
перец белый молотый - 2 ч.л.
кинза сушеная молотая - 1 ч.л.
Колобок и компания
1 картошка
2 яйца
1 плавленый сырок
соленый огурец – 1 шт.
молоко – 3 ст.л.
майонез (сметана)
кусочки морковки, свеклы
соль
перец горошком, сухой чеснок молотый
Каталог: Другие рецепты
545930 мин.12138
04 февраля 2008, 17:27
1 картошка
2 яйца
1 плавленый сырок
соленый огурец – 1 шт.
молоко – 3 ст.л.
майонез (сметана)
кусочки морковки, свеклы
соль
перец горошком, сухой чеснок молотый
Курочка запеченная в пакете со специями и чесноком
домашняя курица
чеснока - 4 зубчика
соль
молотый черный перец
молотая красная сладкая паприка
молотый сухой чеснок
молотый имбирь
молотый мускатный орех
пакет для запекания
противень
Каталог: Блюда из птицы
16650 мин.11
03 сентября 2021, 08:02
домашняя курица
чеснока - 4 зубчика
соль
молотый черный перец
молотая красная сладкая паприка
молотый сухой чеснок
молотый имбирь
молотый мускатный орех
пакет для запекания
противень
Картошка по-деревенски в духовке
картошка - 6 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
смесь трав (итальянские или прованские травы) - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый
Каталог: Другие основные блюда
986335 мин.416
06 июня 2021, 21:32
картошка - 6 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
смесь трав (итальянские или прованские травы) - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый
Мясные шарики
все на глаз,нет строгой пропорций.
говядина или белое мясо курицы
соль,чеснок,молотый черный или белый перец
сметана или майонез
немного масла (для нежности)
измелченные орехи(для посыпки)
Каталог: Салат с мясом
96580 мин.1153
05 января 2010, 17:08
все на глаз,нет строгой пропорций.
говядина или белое мясо курицы
соль,чеснок,молотый черный или белый перец
сметана или майонез
немного масла (для нежности)
измелченные орехи(для посыпки)
Грудинка и ребра полукопченые
грудинка свиная с ребрами - 2 кг
соль поваренная - 40 г
паприка красная острая (хлопья) - 1 ч.л.
мускатный орех молотый - 1 ч.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
майоран сушеный - 1 ч.л.
Каталог: Мясные
152990 мин.910
27 июня 2014, 15:55
грудинка свиная с ребрами - 2 кг
соль поваренная - 40 г
паприка красная острая (хлопья) - 1 ч.л.
мускатный орех молотый - 1 ч.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
майоран сушеный - 1 ч.л.
Салат с рисом и говядиной в лаваше
говядина отварная — 150 г
рис басмати мистраль — 5 ст.л. ( в отварном виде)
соль —
огурец свежий — 1 шт.
чеснок молотый —
майонез
пекинская капуста — 3-4 листа
лаваш — 1/2 шт.
Каталог: Салат с мясом
1231930 мин.243
28 февраля 2016, 19:54
говядина отварная — 150 г
рис басмати мистраль — 5 ст.л. ( в отварном виде)
соль —
огурец свежий — 1 шт.
чеснок молотый —
майонез
пекинская капуста — 3-4 листа
лаваш — 1/2 шт.
Колбаска свиная бутербродная
свинина полужирная — 2,5 кг
вода — 250 мл.
соль нитриная — 55г
мускатный орех — 0,5 ч.л.
чеснок молотый — 1 ч.л.
перец белый молотый — 0,5 ч.л.
кориандр молотый — 0,5 ч.л.
черева говяжья
Каталог: Колбасы
521630 мин.2032
29 апреля 2013, 13:40
свинина полужирная — 2,5 кг
вода — 250 мл.
соль нитриная — 55г
мускатный орех — 0,5 ч.л.
чеснок молотый — 1 ч.л.
перец белый молотый — 0,5 ч.л.
кориандр молотый — 0,5 ч.л.
черева говяжья
Буженина, томленная в молоке
800 гр. мякоти свинины (можно использовать говядину, курицу или индейку)
1л молока «чабан»
2 ст.л. специй (сушеный чеснок, молотый кориандр, черный молотый перец, прованские травы)
соль
растительное масло для обжаривания.
Каталог: Блюда из мяса
210280 мин.198
21 марта 2017, 18:15
800 гр. мякоти свинины (можно использовать говядину, курицу или индейку)
1л молока «чабан»
2 ст.л. специй (сушеный чеснок, молотый кориандр, черный молотый перец, прованские травы)
соль
растительное масло для обжаривания.
Свинина, тушеная с овощами (очень быстро и очень вкусно!)
свинина — 300-400 г
баклажан — 1шт
помидор — 1шт
перец болгарский — 1-2шт
сметана — 2 ст.л.
масло подсолнечное — 1 ст.л.
перец черный грубого помола — 1 ч.л.
чеснок молотый сушеный — 0,5 ч.л.
соль
зелень
Каталог: Блюда из мяса
2079235 мин.357
06 октября 2013, 19:42
свинина — 300-400 г
баклажан — 1шт
помидор — 1шт
перец болгарский — 1-2шт
сметана — 2 ст.л.
масло подсолнечное — 1 ст.л.
перец черный грубого помола — 1 ч.л.
чеснок молотый сушеный — 0,5 ч.л.
соль
зелень
Перцы, фаршированные капустой в мульте
фарш свиной самодельный - 200 г
капуста белокочанная - 500 г
морковь - 1шт
перец болгарский - 9шт
укроп - 1пучок
кетчуп острый - 1 ст.л.
перец молотый душистый - 1 ст.л.
чеснок молотый - 1 ст.л.
соль
масло оливковое
Каталог: Другие основные блюда
57390 мин.54
09 июля 2013, 11:25
фарш свиной самодельный - 200 г
капуста белокочанная - 500 г
морковь - 1шт
перец болгарский - 9шт
укроп - 1пучок
кетчуп острый - 1 ст.л.
перец молотый душистый - 1 ст.л.
чеснок молотый - 1 ст.л.
соль
масло оливковое
Оладьи из говяжьей печени
ингредиенты:
- печень говяжья, очищенная от пленки, - 700 гр.
- куриное яйцо – 1 шт.
- морковь (средняя) – 2 шт.
- мука ржаная – 4 ст.л.
- масло растительное – 3 ст.л.
- укроп (сушёный)
- чеснок (молотый)
- перец чёрный (молотый)
- соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
1359440 мин.654
20 мая 2014, 19:55
ингредиенты:
- печень говяжья, очищенная от пленки, - 700 гр.
- куриное яйцо – 1 шт.
- морковь (средняя) – 2 шт.
- мука ржаная – 4 ст.л.
- масло растительное – 3 ст.л.
- укроп (сушёный)
- чеснок (молотый)
- перец чёрный (молотый)
- соль
Запеченая говядина
1 кг. говяжьей вырезки
0,5 кг. шампиньонов
250 г консервированного горошка
150 г тонко нарезанного бекона
5 ломтиков батона
2 яйца
растительное масло
соль
перец
молотый мускатный орех
сушеный молотый чеснок
молотая паприка
Каталог: Другие основные блюда
191080 мин.653108
03 декабря 2008, 14:16
1 кг. говяжьей вырезки
0,5 кг. шампиньонов
250 г консервированного горошка
150 г тонко нарезанного бекона
5 ломтиков батона
2 яйца
растительное масло
соль
перец
молотый мускатный орех
сушеный молотый чеснок
молотая паприка
Лисички варёные на закуску и грибной бульон впрок (мультиварка)
лисички свежесобранные - 1 кг
вода - 1л
черносмородиновый лист - 1шт
лавровый лист - 2шт
перец черный душистый - 5-7шт
чеснок молотый - 1 ч.л.
соль
дополнительно:
масло растительное нерафинированное
лук репчатый - 1шт
укроп и лук зеленый
Каталог: Другие холодные закуски
157880 мин.68
01 июля 2013, 16:09
лисички свежесобранные - 1 кг
вода - 1л
черносмородиновый лист - 1шт
лавровый лист - 2шт
перец черный душистый - 5-7шт
чеснок молотый - 1 ч.л.
соль
дополнительно:
масло растительное нерафинированное
лук репчатый - 1шт
укроп и лук зеленый
Пицца-плетёнка
мука — 3 ст.
вода — 1 ст.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1,5 ст.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
дрожжи быстродействующие сухие — 2 ч.л.
колбаса п/копченая — 150 г
сыр — 80 г
чеснок молотый —
томатный кетчуп
майонез
Каталог: Пицца
76581145 мин.636
19 февраля 2016, 21:16
мука — 3 ст.
вода — 1 ст.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1,5 ст.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
дрожжи быстродействующие сухие — 2 ч.л.
колбаса п/копченая — 150 г
сыр — 80 г
чеснок молотый —
томатный кетчуп
майонез
Фаршированные куриные окорочка „сплошной обман“
кожа с 5-ти куриных окорочков
фарш:
500 гр. квашеной капусты
1 большая луковица
1 морковь
150 гр. сосисек
растительное масло для жарки
соль, молотый перец, молотый кореандр, чеснок, молотая зира
3 ст.л. сметаны
Каталог: Другие горячие закуски
802240 мин.53468
21 января 2009, 01:15
кожа с 5-ти куриных окорочков
фарш:
500 гр. квашеной капусты
1 большая луковица
1 морковь
150 гр. сосисек
растительное масло для жарки
соль, молотый перец, молотый кореандр, чеснок, молотая зира
3 ст.л. сметаны
Деревенский зажаристый гусь-гриль
гусь бегающий ))) - 2,5-3 кг
вино красное сухое - 750 мл.
кардамон - 1 ст.л.
перец черный горошком - 1 ст.л.
перец душистый горошком - 1 ст.л.
укроп сушеный - 1 ст.л.
чеснок молотый сушеный - 1 ст.л.
масло оливковое
соль
Каталог: Мясные
277520 мин.83
14 июля 2013, 22:44
гусь бегающий ))) - 2,5-3 кг
вино красное сухое - 750 мл.
кардамон - 1 ст.л.
перец черный горошком - 1 ст.л.
перец душистый горошком - 1 ст.л.
укроп сушеный - 1 ст.л.
чеснок молотый сушеный - 1 ст.л.
масло оливковое
соль
Пряная говядина для любимого мужа :)
говядина - 600 - 800 гр.
специи: соль
перец черный, чеснок молотый, "для мяса", мускатный орех
горчица - 1 ч.л.
майонез - 1 ч.л.
вода - 3 ст.л.
мед горный - 1 ч.л.
масло оливковое (можно обычное и просто добавить лемон)
Каталог: Блюда из мяса
806460 мин.636
04 октября 2009, 05:02
говядина - 600 - 800 гр.
специи: соль
перец черный, чеснок молотый, "для мяса", мускатный орех
горчица - 1 ч.л.
майонез - 1 ч.л.
вода - 3 ст.л.
мед горный - 1 ч.л.
масло оливковое (можно обычное и просто добавить лемон)
Салат "сырая картошка" по-корейски (как я его делаю)
1. говядина 200 гр.
2. картофель 4-5 средних клубня
3. лук репчатый 1 шт.
4. масло подсолнечное для жарки 2-3 ст.ложки
5. соя 1 ст.л.
6. перец черный, красный, чеснок молотый сухой, соль
Каталог: Другие салаты
11471430 мин.2339
08 ноября 2010, 19:54
1. говядина 200 гр.
2. картофель 4-5 средних клубня
3. лук репчатый 1 шт.
4. масло подсолнечное для жарки 2-3 ст.ложки
5. соя 1 ст.л.
6. перец черный, красный, чеснок молотый сухой, соль
Витаминный букет
свинина 600 г
лук 1 шт.
чеснок
молотый красный и черный перец
морковь 2 шт.
помидоры чери 7 шт.
перчик 2 шт.
картофель6-7 шт.
баклажаны 2 шт.
зелень
консервированные оливки и маслины по 7 шт.
Каталог: Другие рецепты
565460 мин.1430
13 августа 2008, 19:20
свинина 600 г
лук 1 шт.
чеснок
молотый красный и черный перец
морковь 2 шт.
помидоры чери 7 шт.
перчик 2 шт.
картофель6-7 шт.
баклажаны 2 шт.
зелень
консервированные оливки и маслины по 7 шт.
Торт из оладушек
тесто:
кабачки(2-3средних),протёртых на мелк.тёрке
1 яйцо
200 мл.кефира
мука 300-350 гр. (тесто должно быть как на оладьи)
соль
майонезный крем:
майонез 2-3 ст.ложки
сметана 100 гр.
чеснок
молотый кориандр
или кинза
Каталог: Другие холодные закуски
1566330 мин.528
08 сентября 2008, 03:02
тесто:
кабачки(2-3средних),протёртых на мелк.тёрке
1 яйцо
200 мл.кефира
мука 300-350 гр. (тесто должно быть как на оладьи)
соль
майонезный крем:
майонез 2-3 ст.ложки
сметана 100 гр.
чеснок
молотый кориандр
или кинза
Помидоры "пальчики оближешь"
маринад(в расчёте на 7 литровых банок):
3 л. воды
3 ст.л. соли
5 ст.л. сахара
1 ст. 9% уксуса
4-5 зубчиков чеснока
несколько горошин чёрного перца
чуть-чуть кориандра
помидоры
морковь
лук
петрушка
чеснок
молотый чёрный перец
Каталог: Заготовки на зиму
2423690 мин.2678
05 мая 2008, 01:14
маринад(в расчёте на 7 литровых банок):
3 л. воды
3 ст.л. соли
5 ст.л. сахара
1 ст. 9% уксуса
4-5 зубчиков чеснока
несколько горошин чёрного перца
чуть-чуть кориандра
помидоры
морковь
лук
петрушка
чеснок
молотый чёрный перец
Купаты, запеченные дома
свинина — 1 кг
говядина — 800 г
сало свиное — 200 г
вода ледяная — 0,5стак
соль — 45г
хмели-сунели — 1 ст.л.
чеснок молотый — 2 ст.л.
барбарис сушеный — 2 ст.л.
перец черный горошком толченый — 1 ст.л.
петрушка (или кинза) — 1пучок
черева свиная
Каталог: Мясные
865700 мин.920
07 апреля 2013, 10:35
свинина — 1 кг
говядина — 800 г
сало свиное — 200 г
вода ледяная — 0,5стак
соль — 45г
хмели-сунели — 1 ст.л.
чеснок молотый — 2 ст.л.
барбарис сушеный — 2 ст.л.
перец черный горошком толченый — 1 ст.л.
петрушка (или кинза) — 1пучок
черева свиная
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
