Креветки в беконе с чесноком на гриле

У меня крупные чищенные креветки, вес каждой около 60гр.

Если берём креветки не чищенные, нужно почистить оставляя хвостик и удалить кишку.

Солим креветки, посыпаем чёрным перцем с чесноком и перемешиваем с перцовым соусом.

Помещаем креветки в холодильник на 2 часа.

Достаём креветки из холодильника и каждую по отдельности заворачиваем в полоску бекона.

Чистим и заранее прогреваем гриль на средней температуре.

Жарим на решётке гриля с фольгой, чтобы капающий жир не воспламенялся.

Готовим креветки около 12 - 14 минут, пока бекон не станет хрустящей корочкой, не забывая переворачивать.

Берём мягкое сливочное масло и перемешиваем с давленным чесноком.

Подаём креветки на стол слегка полив сливочным маслом с чесноком.

Приятного ВАМ аппетита.