Гавайская кухня
На Koolinar.ru вы найдете рецепты гавайской кухни бесплатно. Мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей.
Лучшие рецепты гавайской кухни
61 рецепт гавайской кухни
Каталог: Другие гарниры
129030 мин.200
23 декабря 2022, 03:43
рис (жасмин) - 400 гр.
вода - 1 литр
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
рисовый уксус - 1 ч.л.
салат айсберг - 4 листа
соус терияки - 2 ч.л.
кунжутный соус - 2 ч.л.
острый соус - 1 ч.л.
кунжут - 2 щепотки
огурец - 2 шт.
авокадо - 1 шт.
Каталог: Блюда из рыбы
354330 мин.201
22 ноября 2021, 10:37
лосось/сёмга/тунец - 150 гр.
рис круглозерный - 160 гр. (2 пакетика)
сыр творожный - 50 гр.
огурец - 1 шт
авокадо - 1 шт.
морковка корейская - 50 гр.
капуста красная - 30 гр.
кунжут
нори
соус:
соевый соус - 3 ст.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
яблочный уксус - 1 ч.л.
мёд - 1 ст.л.
Каталог: Бутерброды
233760 мин.1210
14 июня 2021, 13:31
киви 3 шт.
ананасы 1 банка
тостовый хлеб 12 лом.
масло сливочное 2 кусочка
по 60 гр.
масло растительное для жарки
сыр 170 гр.
вареная колбаса 170 гр.
Каталог: Пицца
1970450 мин.400
19 сентября 2016, 16:21
для теста:
дрожжи - 5 г
сахар - 15 г
соль - 3 г
мука - 320 гр. + 10 г
вода - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
для начинки:
филе куриное
шампиньоны белые
ананасы, консервированные кубиками
сыр твердый
соус томатный
кроме того:
масло растительное
Каталог: Блюда из мяса
865690 мин.122123
16 апреля 2015, 05:41
рёбра молодого поросёнка 4 кг. (верхняя рёберная часть)
гавайская красная соль 1 ст.л.
тростниковый сахар 1 ч.л.
чеснок сушёный 1 ч.л.
лук зелёный сушёный 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
зелёный сушёный чеснок 1/2 ч.л.
имбирь сухой 1/2 ч.л.
оливковое масло 50 мл.
Каталог: Блюда из рыбы
1243840 мин.32021
17 декабря 2014, 07:11
филе гавайской рыбы луна 1 кг.
соль морская 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
спаржа свежая 400 гр.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2263230 мин.61522
10 августа 2014, 08:22
филе желто-пёрого тунца 600 гр.
авокадо 1 шт. (250 гр. )
сок лимона 1 ст.л.
лук зелёный 2 шт.
чёрные кунжутные семена 1 ст.л.
перцовый соус 2 ст.л.
соевый соус 4 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
609860 мин.42428
24 июля 2014, 07:33
свежая рыба 2 кг.
соль морская 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
лук репчатый 200 гр.
лимон 1 шт.
базилик свежий 2 - 3 ветки
масло авокадо 2 - 3 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
722120 мин.41919
06 июля 2014, 06:10
филе "желто-пёрого тунца" 500 гр.
лук зелёный 2 шт.
чёрные кунжутные семена 1 ч.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовый соус 2 ст.л.
табаско соус 1 ст.л.
соевый соус 4 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1156930 мин.62323
24 мая 2014, 06:57
филе желто-пёрого тунца 1 кг.
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
имбирь свежий 30 гр.
кунжутные семена 1 ст.л.
табаско соус 1 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
васаби соус 4 ст.л.
сирача соус 1 ст.л.
соль
Каталог: Бутерброды
935960 мин.223036
21 мая 2013, 10:00
фарш говяжий 1 кг. 500 гр.
фарш свиной 1 кг. 500 гр.
соль морская 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
красный перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
соевый соус 100 мл. (kikkoman)
плоские булочки 22 шт.
сыр плавленный 22 пластинки
капуста айсберг 1 кочан (не большой)
лук репчатый 300 гр.
ананас свежий 2 кг. (твёрдый и слегка не доспелый,с кислинкой)
кетчуп и горчица
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1114430 мин.83835
24 апреля 2013, 08:01
филе свежего тунца 1 кг.
лук зелёный 8 - 10 шт. (зелёная часть)
кунжутные семена 2 ст.л.
авокадо 2 шт. (350 гр. )
лайм 1 шт. (средний)
чеснок 2 зубка
соевый соус 6 ст.л. (kikkoman)
перцовый соус 2 ст.л. (sriracha)
кунжутное масло 2 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1181730 мин.63334
12 марта 2013, 01:41
филе желто-пёрого тунца 1 кг.
свежий ананас 100 гр.
икра летучей рыбы 2 ст.л.
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
перцовый соус 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
кунжутные семена 1 ст.л.
соль морская 1/2 ч.л.
Каталог: Суп из брокколи
970130 мин.172
17 декабря 2012, 19:11
брокколи-2шт
бульон говяжий-500 мл.
картофель-2шт
сливки или молоко-1.5ст
мука-1 ст.л
специи
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1715530 мин.62627
19 октября 2012, 06:48
филе длинно-пёрого тунца 1 кг.
авокадо 1 шт. (200 гр. )
огурец 1 шт. (200 гр. )
лук зелёный 4 шт.
чеснок зелёный 8 стебельков
кунжутные семена 1 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
перцовый соус 1 ст.л. (sriracha)
устричный соус 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
листья салатной капусты 6 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
904030 мин.61922
23 сентября 2012, 06:47
филе тунца 600 гр.
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
чёрные кунжутные семена 1 ч.л.
сакэ 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
перцовый соус 1 ст.л. (sriracha)
кунжутное масло 1 ст.л.
соль морская
листья салатной капусты 2 шт.
Каталог: Алкогольные напитки
14781122 мин.2328
24 июня 2012, 13:59
вино красное сухое,
газированный напиток "sprite",
сок выжатого апельсина,
консервированные ананасовые колечки (дольки)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
845330 мин.62728
21 мая 2012, 03:11
филе тунца 600 гр.
огурец 1 шт. (200 гр. )
помидор не большой 1 шт. (100 гр. )
лук репчатый 100 гр.
лук зелёный 6 стебельков
чили перец 1/2 ч.л. (хлопья)
соевый соус 2 ст.л.
мирин 2 ст.л.
сок лайма 1 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
соль морская
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1110530 мин.63936
11 мая 2012, 07:19
филе "желтопёрого тунца" 700 гр.
лук зелёный 6 - 8 стебельков
имбирь 20 - 30 гр. (свежий)
перцовый соус 1 - 2 ст.л. (sriracha)
кунжутное масло 2 ст.л.
сакэ 2 ст.л.
мирин 1 ст.л.
рисовый уксус 1 ст.л.
соль морская крупная,
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
686320 мин.61929
01 мая 2012, 07:12
филе "большеглазого" тунца 800 гр.
помидор 1 шт. (250 гр. )
лук фиолетовый 100 гр.
лук зелёный 4 стебелька (зелёная часть)
красный чили перец 2 шт. (сухой)
соль морская 1 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
рис липкий
Каталог: Блюда из мяса
105211230 мин.123337
26 апреля 2012, 07:31
свинина 6 кг. (задняя часть с косточкой)
гавайская морская соль 3 ст.л. (подойдёт и обыкновенная)
чеснок 4 зубка
жидкий дым 2 ст.л. (натуральный)
капуста китайская 1 кг. (можно простую)
рис липкий
Каталог: Скумбрия
3117530 мин.63053
17 апреля 2012, 00:26
скумбрия 2 шт.
лаймы 6 шт.
помидор 1 шт.
халапеньо перец 1 шт.
лук зелёный 3 шт.
кинза зелёная 1/4 пучка
оливковое масло 3 ст.л.
кунжутные семена 1 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль морская 1 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2837230 мин.43342
09 апреля 2012, 06:45
креветки крупные 20 шт. (1 кг.200 гр. чищенные)
бекон 20 полосок
соль 2 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чеснок 1 ч.л. (сухой,молотый)
перцовый соус 1 ч.л. (sriracha)
масло сливочное 50 гр.
чеснок 4 зубка
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
941430 мин.62846
04 апреля 2012, 07:40
филе тунца 1 кг. (желтопёрый тунец)
гавайские морские водоросли 30 гр. (limu kohu)
лук репчатый 100 гр. (сладкий)
лук зелёный 6 стебельков (зелёная часть)
красный чили перец 4 шт. (сухой)
соевый соус 4 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
морская соль 2 ч.л.
Каталог: Мясные
988740 мин.43653
11 февраля 2012, 07:05
филе желто-пёрого тунца 400 гр.
перцовый соус 3 ст.л. (sriracha)
табаско 1 ст.л.
перцовое масло 1 ст.л. (острое)
соевый соус 2 ст.л.
чили перец 1/2 ч.л. (молотый)
чёрный перец 1/2 ч.л.
кунжутные семена 1 ст.л.
икра летучей рыбы 1 ст.л.
листья нори 4 шт.
катсуо мирин 2 ч.л. (katsuo mirin furikake) в состав входит: рыба сушёная,креветки,морские водоросли,соя,соль,сахар,кунжутные семена)
рис липкий 2 ст. по 250 мл.
рисовый уксус 2 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1248630 мин.42839
30 января 2012, 06:58
филе тунца 600 гр. (желто-пёрый тунец)
лук репчатый 50 гр.
лук зелёный 2 шт.
красный чили перец 1 шт. (сухой)
семена кунжута 2 ст.л.
арахисовая паста 2 ст.л. (peanut butter)
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовое масло 1 ст.л. (острое)
Каталог: Блюда из рыбы
1818940 мин.63555
22 января 2012, 07:43
филе голубого марлина 1.2 кг
соевый соус 600 мл.
сахар коричневый 3 ст.л.
имбирь 1 ст.л. (мелко-порезанный)
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовое масло 3 ст.л.
для соуса:
имбирь 10 г
кинза зелёная 1/4 пучка.
лук репчатый 1/4 головки
чеснок 2 зубка.
оливковое масло 4 ст.л.
табаско соус 1 ч.л.
сок лайма 1 ст.л.
для гарнира:
рис липкий 2 ст. по 250 мл.
Каталог: Блюда из рыбы
1057040 мин.63350
16 января 2012, 01:49
филе "желто-пёрого тунца" 800 гр.
лук репчатый 150 гр.
лук зелёный 2 шт. (+ 1 шт. зел.часть для сервировки)
имбирь 10 гр. (свежий)
чили перец 2 шт. (сухой)
табаско соус 1 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
морская соль
рис липкий 2 ст.по 250 гр.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1076630 мин.64958
04 января 2012, 04:38
филе "желто-пёрого тунца 800 гр. (можно использовать другие виды тунца)
лук зелёный 1 шт.
лук репчатый 100 гр.
соевый соус 3 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовый соус 1 ст.л. (sriracha)
майонез 2 - 3 ст.л.
ростки клевера 20 гр. (для сервировки)
Каталог: Другие горячие закуски
2059130 мин.63153
01 января 2012, 02:03
хлебный фрукт 2 шт. (2 кг.200 гр. ) плоды хлебного дерева
сливочное масло 60 гр.
оливковое масло 6 ст.л.
сметана и сливочное масло на ваше усмотрение