Гавайская кухня

Гавайская

На Koolinar.ru вы найдете рецепты гавайской кухни бесплатно. Мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей.

61 рецепт гавайской кухни

Вегетарианский покеВегетарианский поке

Каталог: Другие гарниры

129030 мин.200

lets_get_cooking

23 декабря 2022, 03:43


рис (жасмин) - 400 гр.
вода - 1 литр
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
рисовый уксус - 1 ч.л.
салат айсберг - 4 листа
соус терияки - 2 ч.л.
кунжутный соус - 2 ч.л.
острый соус - 1 ч.л.
кунжут - 2 щепотки
огурец - 2 шт.
авокадо - 1 шт.

Гавайское блюдо покеГавайское блюдо поке

Каталог: Блюда из рыбы

354330 мин.201

Книга Вкусов

22 ноября 2021, 10:37


лосось/сёмга/тунец - 150 гр.
рис круглозерный - 160 гр. (2 пакетика)
сыр творожный - 50 гр.
огурец - 1 шт
авокадо - 1 шт.
морковка корейская - 50 гр.
капуста красная - 30 гр.
кунжут
нори
соус:
соевый соус - 3 ст.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
яблочный уксус - 1 ч.л.
мёд - 1 ст.л.

Хрустящие тосты | гавайские тосты | тосты в кивиХрустящие тосты | гавайские тосты | тосты в киви

Каталог: Бутерброды

233760 мин.1210

Nicolas

14 июня 2021, 13:31


киви 3 шт.
ананасы 1 банка
тостовый хлеб 12 лом.
масло сливочное 2 кусочка
по 60 гр.
масло растительное для жарки
сыр 170 гр.
вареная колбаса 170 гр.

Пицца гавайская в домашних условияхПицца гавайская в домашних условиях

Каталог: Пицца

1970450 мин.400

pokanevich

19 сентября 2016, 16:21


для теста:
дрожжи - 5 г
сахар - 15 г
соль - 3 г
мука - 320 гр. + 10 г
вода - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
для начинки:
филе куриное
шампиньоны белые
ананасы, консервированные кубиками
сыр твердый
соус томатный
кроме того:
масло растительное

Рёбра по гавайскиРёбра по гавайски

Каталог: Блюда из мяса

865690 мин.122123

andreytsibulski

16 апреля 2015, 05:41


рёбра молодого поросёнка 4 кг. (верхняя рёберная часть)
гавайская красная соль 1 ст.л.
тростниковый сахар 1 ч.л.
чеснок сушёный 1 ч.л.
лук зелёный сушёный 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
зелёный сушёный чеснок 1/2 ч.л.
имбирь сухой 1/2 ч.л.
оливковое масло 50 мл.

Гавайская луна на грилеГавайская луна на гриле

Каталог: Блюда из рыбы

1243840 мин.32021

andreytsibulski

17 декабря 2014, 07:11


филе гавайской рыбы луна 1 кг.
соль морская 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
спаржа свежая 400 гр.

Свежий тунец с авокадоСвежий тунец с авокадо

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

2263230 мин.61522

andreytsibulski

10 августа 2014, 08:22


филе желто-пёрого тунца 600 гр.
авокадо 1 шт. (250 гр. )
сок лимона 1 ст.л.
лук зелёный 2 шт.
чёрные кунжутные семена 1 ст.л.
перцовый соус 2 ст.л.
соевый соус 4 ст.л.

Рыба с кораллового рифа на грилеРыба с кораллового рифа на гриле

Каталог: Блюда из рыбы

609860 мин.42428

andreytsibulski

24 июля 2014, 07:33


свежая рыба 2 кг.
соль морская 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
лук репчатый 200 гр.
лимон 1 шт.
базилик свежий 2 - 3 ветки
масло авокадо 2 - 3 ст.л.

ТунецТунец

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

722120 мин.41919

andreytsibulski

06 июля 2014, 06:10


филе "желто-пёрого тунца" 500 гр.
лук зелёный 2 шт.
чёрные кунжутные семена 1 ч.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовый соус 2 ст.л.
табаско соус 1 ст.л.
соевый соус 4 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.

Ахи поке с васаби соусомАхи поке с васаби соусом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1156930 мин.62323

andreytsibulski

24 мая 2014, 06:57


филе желто-пёрого тунца 1 кг.
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
имбирь свежий 30 гр.
кунжутные семена 1 ст.л.
табаско соус 1 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
васаби соус 4 ст.л.
сирача соус 1 ст.л.
соль

Гамбургеры по гавайски с ананасомГамбургеры по гавайски с ананасом

Каталог: Бутерброды

935960 мин.223036

andreytsibulski

21 мая 2013, 10:00


фарш говяжий 1 кг. 500 гр.
фарш свиной 1 кг. 500 гр.
соль морская 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
красный перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
соевый соус 100 мл. (kikkoman)
плоские булочки 22 шт.
сыр плавленный 22 пластинки
капуста айсберг 1 кочан (не большой)
лук репчатый 300 гр.
ананас свежий 2 кг. (твёрдый и слегка не доспелый,с кислинкой)
кетчуп и горчица

Киккоманимся с тунцом и авокадоКиккоманимся с тунцом и авокадо

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1114430 мин.83835

andreytsibulski

24 апреля 2013, 08:01


филе свежего тунца 1 кг.
лук зелёный 8 - 10 шт. (зелёная часть)
кунжутные семена 2 ст.л.
авокадо 2 шт. (350 гр. )
лайм 1 шт. (средний)
чеснок 2 зубка
соевый соус 6 ст.л. (kikkoman)
перцовый соус 2 ст.л. (sriracha)
кунжутное масло 2 ст.л.

Желто-пёрый с икрой летучей рыбы и ананасомЖелто-пёрый с икрой летучей рыбы и ананасом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1181730 мин.63334

andreytsibulski

12 марта 2013, 01:41


филе желто-пёрого тунца 1 кг.
свежий ананас 100 гр.
икра летучей рыбы 2 ст.л.
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
перцовый соус 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
кунжутные семена 1 ст.л.
соль морская 1/2 ч.л.

Пюре - суп "брок"Пюре - суп "брок"

Каталог: Суп из брокколи

970130 мин.172

Анастасия

17 декабря 2012, 19:11


брокколи-2шт
бульон говяжий-500 мл.
картофель-2шт
сливки или молоко-1.5ст
мука-1 ст.л
специи
соль

Свежий тунец с авокадо под устричным соусомСвежий тунец с авокадо под устричным соусом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1715530 мин.62627

andreytsibulski

19 октября 2012, 06:48


филе длинно-пёрого тунца 1 кг.
авокадо 1 шт. (200 гр. )
огурец 1 шт. (200 гр. )
лук зелёный 4 шт.
чеснок зелёный 8 стебельков
кунжутные семена 1 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
перцовый соус 1 ст.л. (sriracha)
устричный соус 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
листья салатной капусты 6 шт.

П о к е из т у н ц аП о к е  из  т у н ц а

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

904030 мин.61922

andreytsibulski

23 сентября 2012, 06:47


филе тунца 600 гр.
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
чёрные кунжутные семена 1 ч.л.
сакэ 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
перцовый соус 1 ст.л. (sriracha)
кунжутное масло 1 ст.л.
соль морская
листья салатной капусты 2 шт.

Гавайский винный кулер с замороженным ананасомГавайский винный кулер с замороженным ананасом

Каталог: Алкогольные напитки

14781122 мин.2328

Winnie the Pooh

24 июня 2012, 13:59


вино красное сухое,
газированный напиток "sprite",
сок выжатого апельсина,
консервированные ананасовые колечки (дольки)

Свежий тунец с огурцом и помидоромСвежий тунец с огурцом и помидором

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

845330 мин.62728

andreytsibulski

21 мая 2012, 03:11


филе тунца 600 гр.
огурец 1 шт. (200 гр. )
помидор не большой 1 шт. (100 гр. )
лук репчатый 100 гр.
лук зелёный 6 стебельков
чили перец 1/2 ч.л. (хлопья)
соевый соус 2 ст.л.
мирин 2 ст.л.
сок лайма 1 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
соль морская

Свежий тунец с имбирем и сакэСвежий тунец с имбирем и сакэ

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1110530 мин.63936

andreytsibulski

11 мая 2012, 07:19


филе "желтопёрого тунца" 700 гр.
лук зелёный 6 - 8 стебельков
имбирь 20 - 30 гр. (свежий)
перцовый соус 1 - 2 ст.л. (sriracha)
кунжутное масло 2 ст.л.
сакэ 2 ст.л.
мирин 1 ст.л.
рисовый уксус 1 ст.л.
соль морская крупная,

Острый тунец с помидором и рисомОстрый тунец с помидором и рисом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

686320 мин.61929

andreytsibulski

01 мая 2012, 07:12


филе "большеглазого" тунца 800 гр.
помидор 1 шт. (250 гр. )
лук фиолетовый 100 гр.
лук зелёный 4 стебелька (зелёная часть)
красный чили перец 2 шт. (сухой)
соль морская 1 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
рис липкий

Мясо по гавайски с капустой и рисомМясо по гавайски с капустой и рисом

Каталог: Блюда из мяса

105211230 мин.123337

andreytsibulski

26 апреля 2012, 07:31


свинина 6 кг. (задняя часть с косточкой)
гавайская морская соль 3 ст.л. (подойдёт и обыкновенная)
чеснок 4 зубка
жидкий дым 2 ст.л. (натуральный)
капуста китайская 1 кг. (можно простую)
рис липкий

Севиче из скумбрии по гавайскиСевиче из скумбрии по гавайски

Каталог: Скумбрия

3117530 мин.63053

andreytsibulski

17 апреля 2012, 00:26


скумбрия 2 шт.
лаймы 6 шт.
помидор 1 шт.
халапеньо перец 1 шт.
лук зелёный 3 шт.
кинза зелёная 1/4 пучка
оливковое масло 3 ст.л.
кунжутные семена 1 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль морская 1 ч.л.

Креветки в беконе с чесноком на грилеКреветки в беконе с чесноком на гриле

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

2837230 мин.43342

andreytsibulski

09 апреля 2012, 06:45


креветки крупные 20 шт. (1 кг.200 гр. чищенные)
бекон 20 полосок
соль 2 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чеснок 1 ч.л. (сухой,молотый)
перцовый соус 1 ч.л. (sriracha)
масло сливочное 50 гр.
чеснок 4 зубка

Желтопёрый тунец по гавайски #2Желтопёрый тунец по гавайски #2

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

941430 мин.62846

andreytsibulski

04 апреля 2012, 07:40


филе тунца 1 кг. (желтопёрый тунец)
гавайские морские водоросли 30 гр. (limu kohu)
лук репчатый 100 гр. (сладкий)
лук зелёный 6 стебельков (зелёная часть)
красный чили перец 4 шт. (сухой)
соевый соус 4 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
морская соль 2 ч.л.

Мусуби с острым тунцомМусуби с острым тунцом

Каталог: Мясные

988740 мин.43653

andreytsibulski

11 февраля 2012, 07:05


филе желто-пёрого тунца 400 гр.
перцовый соус 3 ст.л. (sriracha)
табаско 1 ст.л.
перцовое масло 1 ст.л. (острое)
соевый соус 2 ст.л.
чили перец 1/2 ч.л. (молотый)
чёрный перец 1/2 ч.л.
кунжутные семена 1 ст.л.
икра летучей рыбы 1 ст.л.
листья нори 4 шт.
катсуо мирин 2 ч.л. (katsuo mirin furikake) в состав входит: рыба сушёная,креветки,морские водоросли,соя,соль,сахар,кунжутные семена)
рис липкий 2 ст. по 250 мл.
рисовый уксус 2 ст.л.

Свежий тунец с арахисовой пастой и кунжутными семенамиСвежий тунец с арахисовой пастой и кунжутными семенами

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1248630 мин.42839

andreytsibulski

30 января 2012, 06:58


филе тунца 600 гр. (желто-пёрый тунец)
лук репчатый 50 гр.
лук зелёный 2 шт.
красный чили перец 1 шт. (сухой)
семена кунжута 2 ст.л.
арахисовая паста 2 ст.л. (peanut butter)
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовое масло 1 ст.л. (острое)

Голубой марлин на гриле по гавайскиГолубой марлин на гриле по гавайски

Каталог: Блюда из рыбы

1818940 мин.63555

andreytsibulski

22 января 2012, 07:43


филе голубого марлина 1.2 кг
соевый соус 600 мл.
сахар коричневый 3 ст.л.
имбирь 1 ст.л. (мелко-порезанный)
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовое масло 3 ст.л.
для соуса:
имбирь 10 г
кинза зелёная 1/4 пучка.
лук репчатый 1/4 головки
чеснок 2 зубка.
оливковое масло 4 ст.л.
табаско соус 1 ч.л.
сок лайма 1 ст.л.
для гарнира:
рис липкий 2 ст. по 250 мл.

Тунец с рисомТунец с рисом

Каталог: Блюда из рыбы

1057040 мин.63350

andreytsibulski

16 января 2012, 01:49


филе "желто-пёрого тунца" 800 гр.
лук репчатый 150 гр.
лук зелёный 2 шт. (+ 1 шт. зел.часть для сервировки)
имбирь 10 гр. (свежий)
чили перец 2 шт. (сухой)
табаско соус 1 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
морская соль
рис липкий 2 ст.по 250 гр.

Свежий острый тунец по гавайскиСвежий острый тунец по гавайски

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1076630 мин.64958

andreytsibulski

04 января 2012, 04:38


филе "желто-пёрого тунца 800 гр. (можно использовать другие виды тунца)
лук зелёный 1 шт.
лук репчатый 100 гр.
соевый соус 3 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовый соус 1 ст.л. (sriracha)
майонез 2 - 3 ст.л.
ростки клевера 20 гр. (для сервировки)

Мой скромный завтрак,или для тех кто собирается в тропикиМой скромный завтрак,или для тех кто собирается в тропики

Каталог: Другие горячие закуски

2059130 мин.63153

andreytsibulski

01 января 2012, 02:03


хлебный фрукт 2 шт. (2 кг.200 гр. ) плоды хлебного дерева
сливочное масло 60 гр.
оливковое масло 6 ст.л.
сметана и сливочное масло на ваше усмотрение

Поделись с друзьями

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru