Острый тунец с помидором и рисом
Насладитесь острым тунцом с помидором и рисом: филе "большеглазого" тунца с луковой симфонией и пикантным соевым соусом, приправленным красным чили.
Продукты
- филе большеглазого тунца - 800 г
- помидор - 1 шт.
- лук фиолетовый - 100 г
- лук зеленый - 4 стебелька
- красный чили перец - 2 шт.
- соль морская - 1 ч.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- кунжутное масло - 1 ст.л.
- рис липкий
Пошаговый способ приготовления
Разделываем рыбу на филе, или как всегда покупаем готовое филе.
Режем филе на не большие кусочки, примерно 2х2см.
Мелко режем лук фиолетовый и помидор, тонкими кольцами лук зелёный.
Удаляем хвостик и семена у чили перца, мелко режем.
Смешиваем с рыбой: Лук, помидор, лук зелёный, чили перец, соль, сахар, соевый соус и кунжутное масло.
Отвариваем рис. Надеюсь нет смысла писать как отварить рис.
Выкладываем плотно рис на половину круглой формы, на рис выкладываем рыбу.
Аккуратно снимаем форму, слегка украшаем зелёным луком и подаём на стол.
Приятного ВАМ аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
29 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Гавайская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7570
Понравилось: 29
Автор: andreytsibulski
Создан: 01 мая 2012, 07:12
Комментарии
01 мая 2012, 07:30
01 мая 2012, 07:55
01 мая 2012, 09:03
01 мая 2012, 10:39
01 мая 2012, 13:47
01 мая 2012, 14:15
01 мая 2012, 14:22
01 мая 2012, 15:55
01 мая 2012, 16:20
01 мая 2012, 17:49
01 мая 2012, 20:05
01 мая 2012, 22:33
01 мая 2012, 22:51
02 мая 2012, 06:56
02 мая 2012, 19:25
03 мая 2012, 00:16
03 мая 2012, 19:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти