Острый тунец с помидором и рисом

Ингредиенты

  • филе "большеглазого" тунца 800 гр.
  • помидор 1 шт. (250 гр. )
  • лук фиолетовый 100 гр.
  • лук зелёный 4 стебелька (зелёная часть)
  • красный чили перец 2 шт. (сухой)

Пошаговый рецепт приготовления

Разделываем рыбу на филе, или как всегда покупаем готовое филе.

Режем филе на не большие кусочки, примерно 2х2см.

Мелко режем лук фиолетовый и помидор, тонкими кольцами лук зелёный.

Удаляем хвостик и семена у чили перца, мелко режем.

Смешиваем с рыбой: Лук, помидор, лук зелёный, чили перец, соль, сахар, соевый соус и кунжутное масло.

Отвариваем рис. Надеюсь нет смысла писать как отварить рис.

Выкладываем плотно рис на половину круглой формы, на рис выкладываем рыбу.

Аккуратно снимаем форму, слегка украшаем зелёным луком и подаём на стол.

Приятного ВАМ аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Острый тунец с помидором и рисом: шаг 1Острый тунец с помидором и рисом: шаг 2Острый тунец с помидором и рисом: шаг 3Острый тунец с помидором и рисом: шаг 4Острый тунец с помидором и рисом: шаг 5Острый тунец с помидором и рисом: шаг 6Острый тунец с помидором и рисом: шаг 7Острый тунец с помидором и рисом: шаг 8Острый тунец с помидором и рисом: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
01.05.2012 07:30
Ответить
Очень вкусно и красиво подано *BRAVO*
andreytsibulski
01.05.2012 07:55
Ответить
Спасибо девочки!@}--}--
ogiway
01.05.2012 09:03
Ответить
:)Свежесть и еще раз свежесть! Красота! Жаль, у нас со свежей рыбой проблемы...не рискнуть, а так хочется!*THUMBS UP*
манюша
01.05.2012 10:39
Ответить
Красота! лепота!*BRAVO*
chef
01.05.2012 13:47
Ответить
Андрюх, просто и с большим вкусом. Всё как всегда *DRINK*
nonna pina
01.05.2012 14:15
Ответить
Вкусно и на любителя! Молодец,так всё просто!*DRINK*
cheerup
01.05.2012 14:22
Ответить
Ну, то, что вкусно - это вне всякий сомнений! А какая подача элегантная!!!*THUMBS UP* Молодец, Андрюша!*DRINK*
sveta-koolinar
01.05.2012 15:55
Ответить
Мне кажется, должно быть очень вкусно! *THUMBS UP*
bu inna
01.05.2012 16:20
Ответить
Жаль большеглазый тунец не плавает в наших реках :( Андрей, шикарно, как всегда*BRAVO*
bumbulitis
01.05.2012 17:49
Ответить
Спасибо за рецепт!Звучит очень вкусно!За неимением тунца будем пробовать с лососем.:[
antea
01.05.2012 20:05
Ответить
С праздником! Всё отлично!
sweta1
01.05.2012 22:33
Ответить
Очень вкусно и красиво!*DANCE**BRAVO*
irina_mai
01.05.2012 22:51
Ответить
Рыбка симпатишная,пучеглазенькая!
andreytsibulski
02.05.2012 06:56
Ответить
Спасибо друзья,с праздником весны вас всех!!! @}--}--
anna1990
02.05.2012 19:25
Ответить
Вот бы сейчас сюда такую тарелочку :)
вит
03.05.2012 00:16
Ответить
тунец это всегда супер
lil-8888
03.05.2012 19:59
Ответить
Класс! И такая красивая подача!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5154437202709561.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru