Кебаб из курицы с ананасами

Фото к рецепту: Кебаб из курицы с ананасами
Гавайская30 мин.Не определен
128931743

Ингредиенты

  • филе куриное (или грудка) — 900 г
  • ананас консервированный — 1/2 бан.
  • перец сладкий — 1-2 шт
  • сахар-песок — 2 ст.л.
  • крахмал — 1 ст.л.
  • имбирь молотый — 1/2 ч.л.
  • соль — 1/2 ч.л.
  • сахарный песок — 2 ст.л.
  • шампуры (или шпажки)

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Деревянные шпажки лучше заранее замочить на полчаса в холодной воде.

Готовим глазурь - сливаем 1 стакан ананасового сока из банки в кастрюлю, добавляем уксус, сахар, крахмал, имбирь, соль. Ставим на средний огонь, варим, помешивая, до загустения примерно 2-3 минуты. Глазурь получается как кисель.

Кольца ананасов режем на 4 части. Перец режем квадратиками (у меня замороженный уже нарезан был, надо бы покрупнее).

Куриное мясо режем кубиками.Нанизываем куриное филе, перец и ананасы на шампуры чередуя.

Застилаем противень фольгой, смазываем кебаб сверху 1/2 глазури. Запекаем в духовке при температуре 200 гр. 5 минут или пока мясо не подрумянится.

Достаем, переворачиваем шашлычки и смазываем другую сторону глазурью. Запекаем пока мясо не подрумянится. Можно и под грилем.

Пошаговые фото рецепта

Кебаб из курицы с ананасами: фото шаг 1
Кебаб из курицы с ананасами: фото шаг 2
Кебаб из курицы с ананасами: фото шаг 3
Кебаб из курицы с ананасами: фото шаг 4
Кебаб из курицы с ананасами: фото шаг 5
Кебаб из курицы с ананасами: фото шаг 6

Дополнительная информация

Если с погодой не повезло, а душа просит шашлычка, можно приготовить и в домашних условиях вот такое вкусное блюдо!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mari2020
02.05.2009 15:27

вкусно,красиво. Но кебаб делается с молотого мяса. А это шашлык и никак не кебаб. Но все равно 5. А название можно и исправить при желании.

рафаэлла

я бы попробовала!

makaro
02.05.2009 16:03

курица с ананасом это классика и всегда акуально

takovaleva8

Это вкусно 555

nira60
02.05.2009 17:19

Очень вкусно! 555!

mario74
02.05.2009 17:37

люблю сочетание курицы с ананасом. ;) Только 5 и забираю!

nikachka
02.05.2009 17:38

шикарный рецепт!!

basimba
02.05.2009 18:10

Симпатично!:)

ирусик-88

фотки супер!курица с ананасами вкусно очеь!!5555!!!

insaneindabrain

супер!

манюша

У меня тоже возник вопрос: почему кебаб, а не шашлык? Но название - прерогатива автора... 5

тиола

Фрося! я как всегда, в счастье от прочитанного!

elitna
03.05.2009 03:48

шикарненько!5

ya-xont
04.05.2009 00:50

Вкусные палочки!

maj4ik
04.05.2009 01:34

красота! 5

ирусик-88

:):) ну наконец ю. попробовал ананас с курочкой!555555555555

dolli65
07.06.2009 16:51

Вкусно, слюнки текут! И удобно-дома весь процесс!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты