Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Всё очень просто !

2. Разделываем тунца на филе.

3. Нарезаем филе кубиками 1см.

4. Тонко нарезаем полукольцами лук.

5. Перемешать тунец лук специи добавить майонез.

6. Подаётся на стол перед первыми блюдами.

Пошаговые фото рецепта

Hot spicy tuna: шаг 1Hot spicy tuna: шаг 2Hot spicy tuna: шаг 3Hot spicy tuna: шаг 4Hot spicy tuna: шаг 5Hot spicy tuna: шаг 6

Дополнительная информация

Я ловлю рыбу сам поэтому я не ем замороженую рыбу. Вы можете приготовить с готового филе или купить целую рыбу такие как yellowfin tuna, bluefin tuna,bigeye tuna, skipjack tuna.Я готовил из желтоперого тунца. Влюда из сырой рыбы вы можете видеть в меню любого ресторана Гавай.Советую использовать спиную часть филе так как там мало прожилин мясо будет нежным.Удачи Андрей.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

svetlana69
29.05.2010 16:35
Ответить
Что и совсем не подвергается тепловой обработке?Вот это да...Никогда не пробовала сырую рыбу!Но Вы так уверенно об этом пишите,значит рецепт проверенный,и наверное,не один раз!!!От меня"пятёрка".Уважаю мужчин,которые умеют вкусно готовить!!!
вэнди
29.05.2010 16:44
Ответить
ДАААААА! Там столько специй, что продезинфицирует всё! Я бы попробовала, жаль не водится в моих "морях" такая рыба. 5555555555
irisli
29.05.2010 16:44
Ответить
Светлана, не сомневайтесь. Я тоже готовила подобный рецепт. Это очень-очень вкусно! От меня 5.
passion1963
29.05.2010 16:47
Ответить
Да, уж из замороженной рыбы такое не приготовить, а вот из свежевыловленной - это мечта!
druzhina
29.05.2010 16:57
Ответить
Слушайте, ну Вы в раю живете!!! Море, солнце, РЫБА!!! Конечно, такое блюдо нужно делать ТОЛЬКО из свежей рыбы!!! 555!!!
andreytsibulski
29.05.2010 17:03
Ответить
Спасибо за оценки!Не все рестораны могут позволить закупать охлаждёную рыбу.В основном они используют заморженую рыбу.Насколько мне известно на Российский рынок поступает Вонито туна.Главное проверяйте качество свежесть и вы не пожалеете.Удачи.
chef
29.05.2010 17:17
Ответить
Какая у вас красивая страничка. Никогда не видела рыбы таких громадных размеров... С первым рецептом! Подача шикарная, угостилась бы с большой радостью O<img loading=" />
anna r
29.05.2010 18:05
Ответить
Вкусно 5+!. Нам такая рыба даже и во сне не снится %)
nira60
29.05.2010 18:18
Ответить
Шикарный рецепт! Респект Вам и уважение, как кулинару и главное рыбаку. У нас тунец только в виде консервов и то есть сомнение, что там лежит именно тунец.
murrrrrya
29.05.2010 18:28
Ответить
*BRAVO*5555555555
brucha
29.05.2010 18:39
Ответить
*THUMBS UP* 5555
chef cook
29.05.2010 18:40
Ответить
Мастерски!!! Великолепное блюдо!*THUMBS UP*
laralaram
29.05.2010 19:43
Ответить
Ой, и как вас туда занесло? вот пруха! Рыбу люблю и ем в разном виде (несмотря на все опасности! плевать...), тунец - шикарно! У нас рыба, предназначенная для блюд без тепловой обработки называют суши-качаство. Но дорогая, сволочь!
sweta1
29.05.2010 21:18
Ответить
замечательно,когда свежая рыбка всегда под рукой...5!:)
mama tasi
29.05.2010 21:19
Ответить
:) Полюбуюсь ка я на всё это великолепие со стороны! свежую рыбу не ем, не доросла пока :) 555
Nathalya
29.05.2010 21:43
Ответить
не-повседневно, это точно; для меня очень экзотично!
ната777
29.05.2010 22:34
Ответить
Очень интересный и вкусный рецепт. Спасибо.5.
elfinataly
30.05.2010 00:49
Ответить
*THUMBS UP*555!
нинуш
30.05.2010 02:00
Ответить
Вот это дебют!!!5
andreytsibulski
30.05.2010 03:12
Ответить
Всем Огромное спасибо!Тунец свеже-замороженый поступает на Российский рынок.Думаю в Москве не должно быть проблем найти.С уважением Андрей.
Inna_2107
30.05.2010 21:19
Ответить
:)У нас тунец только в баночках....Печенье на рыбу с удовольствием поменяю:)5!
натанат
03.06.2010 22:17
Ответить
555 Отличный рецепт!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели