Hot Spicy Tuna

Фото к рецепту: Hot Spicy Tuna

Ингредиенты

  • *Тунец-1кг.филе
  • *Перец чёрный 1/4ч.л.
  • *Перец красный 1/4ч.л.
  • *Горький соус чили 1ч.л.
  • *Табаско соус 1ч.л.
  • *Лук 1/2головки
  • *Майонез 2ст.л.
  • *Соль.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Всё очень просто !

2. Разделываем тунца на филе.

3. Нарезаем филе кубиками 1см.

4. Тонко нарезаем полукольцами лук.

5. Перемешать тунец лук специи добавить майонез.

6. Подаётся на стол перед первыми блюдами.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я ловлю рыбу сам поэтому я не ем замороженую рыбу. Вы можете приготовить с готового филе или купить целую рыбу такие как yellowfin tuna, bluefin tuna,bigeye tuna, skipjack tuna.Я готовил из желтоперого тунца. Влюда из сырой рыбы вы можете видеть в меню любого ресторана Гавай.Советую использовать спиную часть филе так как там мало прожилин мясо будет нежным.Удачи Андрей.

5.04.6109247582764361.045
andreytsibulski

Кухня: Гавайская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
svetlana69

Что и совсем не подвергается тепловой обработке?Вот это да...Никогда не пробовала сырую рыбу!Но Вы так уверенно об этом пишите,значит рецепт проверенный,и наверное,не один раз!!!От меня"пятёрка".Уважаю мужчин,которые умеют вкусно готовить!!!

вэнди

ДАААААА! Там столько специй, что продезинфицирует всё! Я бы попробовала, жаль не водится в моих "морях" такая рыба. 5555555555

irisli
29.05.2010 16:44

Светлана, не сомневайтесь. Я тоже готовила подобный рецепт. Это очень-очень вкусно! От меня 5.

passion1963

Да, уж из замороженной рыбы такое не приготовить, а вот из свежевыловленной - это мечта!

druzhina
29.05.2010 16:57

Слушайте, ну Вы в раю живете!!! Море, солнце, РЫБА!!! Конечно, такое блюдо нужно делать ТОЛЬКО из свежей рыбы!!! 555!!!

andreytsibulski

Спасибо за оценки!Не все рестораны могут позволить закупать охлаждёную рыбу.В основном они используют заморженую рыбу.Насколько мне известно на Российский рынок поступает Вонито туна.Главное проверяйте качество свежесть и вы не пожалеете.Удачи.

chef Ruletka

Какая у вас красивая страничка. Никогда не видела рыбы таких громадных размеров... С первым рецептом! Подача шикарная, угостилась бы с большой радостью O<img src=" />

anna r
29.05.2010 18:05

Вкусно 5+!. Нам такая рыба даже и во сне не снится %)

nira60
29.05.2010 18:18

Шикарный рецепт! Респект Вам и уважение, как кулинару и главное рыбаку. У нас тунец только в виде консервов и то есть сомнение, что там лежит именно тунец.

murrrrrya

*BRAVO*5555555555

brucha
29.05.2010 18:39

*THUMBS UP* 5555

chef cook

Мастерски!!! Великолепное блюдо!*THUMBS UP*

laralaram

Ой, и как вас туда занесло? вот пруха! Рыбу люблю и ем в разном виде (несмотря на все опасности! плевать...), тунец - шикарно! У нас рыба, предназначенная для блюд без тепловой обработки называют суши-качаство. Но дорогая, сволочь!

sweta1
29.05.2010 21:18

замечательно,когда свежая рыбка всегда под рукой...5!:)

mama tasi

:) Полюбуюсь ка я на всё это великолепие со стороны! свежую рыбу не ем, не доросла пока :) 555

Nathalya
29.05.2010 21:43

не-повседневно, это точно; для меня очень экзотично!

ната777

Очень интересный и вкусный рецепт. Спасибо.5.

elfinataly

*THUMBS UP*555!

нинуш

Вот это дебют!!!5

andreytsibulski

Всем Огромное спасибо!Тунец свеже-замороженый поступает на Российский рынок.Думаю в Москве не должно быть проблем найти.С уважением Андрей.

Inna_2107

:)У нас тунец только в баночках....Печенье на рыбу с удовольствием поменяю:)5!

натанат

555 Отличный рецепт!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...