Свежий тунец с арахисовой пастой и кунжутными семенами

Промолчу где взял тунца, идём в магазин и покупаем хорошего качества филе тунца.

Промакиваем филе бумажными полотенцами, режем филе тунца на кусочки, примерно 2х2см.

Мелко режем лук репчатый и лук зелёный, удаляем хвостик с семенами у чили перца, также мелко режем.

Смешиваем всё с рыбой, добавляем кунжутные семена и аккуратно перемешиваем.

Отдельно слегка взбиваем до однородной массы арахисовую пасту, соевый соус, кунжутное масло и перцовое масло.

Всё смешиваем с рыбой и помещаем в холодильник на 20 - 30 минут.

Рыба подаётся на стол для аппетита, в ожидании основной еды.

Приятного вам аппетита.