Филе тунца

Рецептов с ингредиентом филе тунца: 114

Котлетки из тунца на завтракКотлетки из тунца на завтрак

Каталог: Блюда из рыбы

511220 мин.3710

dianko05

14 апреля 2012, 15:30


600 г. филе тунца
2 яйца
растительное масло для жарки
укроп пара веточек
перец
соль

Севиче с тунцом по восточномуСевиче с тунцом по восточному

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

125170 мин.2126

krion

02 мая 2012, 15:26


филе тунца
картофель, лайм.
смесь муки для темпура
карри, смесь 5 специй, чили, кориандр.
кунжутное масло, базилик.

Свежий острый тунец по гавайскиСвежий острый тунец по гавайски

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1077530 мин.64958

andreytsibulski

04 января 2012, 04:38


филе "желто-пёрого тунца 800 гр. (можно использовать другие виды тунца)
лук зелёный 1 шт.
лук репчатый 100 гр.
соевый соус 3 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовый соус 1 ст.л. (sriracha)
майонез 2 - 3 ст.л.
ростки клевера 20 гр. (для сервировки)

Желтопёрый тунец вяленно-копчённыйЖелтопёрый тунец вяленно-копчённый

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

71484320 мин.124757

andreytsibulski

25 сентября 2011, 07:59


филе тунца 2 кг.400 гр. (желтопёрый тунец)
соль 10 ст.л.
сахар коричневый 5 ст.л.
пиво холодное 24 бутылки

Тартар из лосося и тунца с каперсами и шнитт-лукомТартар из лосося и тунца с каперсами и шнитт-луком

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

174850 мин.2013

Babyfire

07 июля 2013, 17:29


для тартара из лосося

500 гр. филе лосося
1 ст л каперсов
3 луковички шалот
1 пучок шнитт-лука
1 ст л соевого соуса
1 ст л оливкового масла
свежемолотый перец
лимонный сок
для тартара из тунца

500 гр. филе тунца
1 ст л каперсов
3 луковички шалот
1 пучок шнитт-лука
1 ст л соевого соуса
1 ст л оливкового масла
свежемолотый перец
лимонный сок

Романтичный тунец Романтичный тунец

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

470515 мин.232

МармеладКа

13 ноября 2012, 15:01


300 гр. филе свежего тунца
3 шт. средней клубники
1 ст.л. сока лайма
соль и перец .
горсть любых салатных листьев

Маринованный тунец ....Маринованный тунец ....

Каталог: Другие холодные закуски

327480 мин.12458

irina75

23 февраля 2009, 23:15


200 гр. филе свежего (замороженного)тунца
160 мл.оливк.масла
80 мл.бальз. уксуса
1 апельсин
1 лимон
соль
смесь зелёного салата,маринованная свекла..

Тунец с овощами " cataplana de atum"Тунец с овощами " cataplana de atum"

Каталог: Блюда из рыбы

544740 мин.62237

babydiana2004

01 апреля 2009, 19:55


500 гр. мидии молюски(белых)
2 луковицы
1 лук-порей
1/2 зеленого перца
1/2 красного перца
350gr свежего тунца стейки в (можно консервированные 3б филе тунца)
соль
перец и паприка
150 мл. оливкового масла
50gr масло
1 лавровый лист
1б помидоров с собстенном соку порезаные кубиками

Т у н е ц копчёныйТ у н е ц  копчёный

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

8144570 мин.123446

andreytsibulski

23 мая 2012, 07:05


филе тунца 2 кг.500 гр.
соль 10 ст.л.
сахар коричневый 5 ст.л.
чёрный перец 2 ст.л. (дроблённый)
красный перец 2 ст.л. (хлопья)

"мешочек рыбака""мешочек рыбака"

Каталог: Блюда из рыбы

53590 мин.242228

ююю

08 февраля 2008, 19:44


800 гр. филе щуки
500 гр. филе тунца
3 ст.лож. майонеза
1 большая луковица
лимонный сок
небольшой пучок укропа
1 ст.лож. соевого соуса
соль
перец
2 толстых ломтика копчёного колбасного сыра
450 гр. слоёного бездрожжевого теста
немного сливок

Тунец,острый,вяленый,копчёныйТунец,острый,вяленый,копчёный

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

280123390 мин.122635

andreytsibulski

25 августа 2012, 08:47


филе тунца 2 кг.500 гр.
сок ананасовый 800 мл.
соевый соус 200 мл.
вустерширский соус 50 мл.
чёрный перец 1 ст.л.
красный перец 1 ст.л. (хлопья)

Персики с тунцовым кремом а ля тоннатоПерсики с тунцовым кремом а ля тоннато

Каталог: Другие холодные закуски

627815 мин.42238

passion1963

16 июня 2010, 17:50


6 спелых персиков
1 баночка (195 г) тунца в масле (масло слить)
4 филе анчоусов
10 штучек каперсов + 12 штучек для украшения
100 гр. твороженного сыра типа филадельфия

Тунец в яблочно-винном соусеТунец в яблочно-винном соусе

Каталог: Блюда из рыбы

533230 мин.61628

dobry_doktor

03 августа 2011, 17:27


филе тунца - 450 гр. ов
белое сухое вино - 150 мл.
3 кислых зеленых яблока
1 стебель лука-порея
щепотка сухого кориандра
мускатный орех
имбирь
соль
свежесмолотый черный перец
сок половины лимона

Микс салатов с тунцом, фенхелем и имбирно-кунжутной заправкой.Микс салатов с тунцом, фенхелем и имбирно-кунжутной заправкой.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

2858810 мин.13747

chef

20 июня 2013, 21:53


вес продуктов указан в нетто:
-30 гр. лола-росса
-30 гр. фризе
-25гр корень фенхеля
-50 гр. помидоры черри
-1гр лук-сибулет
-1гр чёрный кунжут
__________
для заправки:
-15гр соевый соус
-15гр нерафинированное кунжутное масло
-4гр сок лимона
-4гр рисовый уксус
-3гр мёд
-4гр корень имбиря
-4гр чеснок
__________
для тунца:
-100 гр. филе тунца
-5гр светлый кунжут
-5гр чёрный кунжут
-20 гр. оливковое масло extra virgin

Ароматный, копчёный тунецАроматный, копчёный  тунец

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

75045100 мин.121720

andreytsibulski

13 марта 2015, 05:29


филе "желто-пёрого тунца" 2 кг.
кожура 1го ананаса
вода холодная 1 литр
соевый соус 500 мл.
перцовый соус 6 ст.л.
устричный соус 4 ст.л.
мёд 4 ст.л.
имбирь сухой 1 ч.л.

Судак запечённый в стружке тунца, с картофельным пюре и польским соусом.Судак запечённый в стружке тунца, с картофельным пюре и польским соусом.

Каталог: Блюда из рыбы

78350 мин.88

zelotypus

17 ноября 2014, 16:38


продукты (на 1 порцию)
судак филе - 120 г.
картофельное пюре - 130 г.
яйцо куриное отварное - 0,5 шт.
яйцо куриное сырое - 1 шт.
стружка тунца - 15 г.
масло сливочное - 50 г.
зелень.
кориандр.

Свежий тунец с авокадоСвежий тунец с авокадо

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

2266230 мин.61522

andreytsibulski

10 августа 2014, 08:22


филе желто-пёрого тунца 600 гр.
авокадо 1 шт. (250 гр. )
сок лимона 1 ст.л.
лук зелёный 2 шт.
чёрные кунжутные семена 1 ст.л.
перцовый соус 2 ст.л.
соевый соус 4 ст.л.

Филе тунца с горчично-соевым соусомФиле тунца с горчично-соевым соусом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1778020 мин.44649

andreytsibulski

06 июня 2011, 11:17


филе желто-пёрого тунца 400 гр. (верхняя часть спины)
капуста 200 гр. (бело-качанная)
соевый соус 80 гр.
японская зелёная горчица 4 ч.л. (wasabi)
кунжутное масло 1 ч.л.
кунжутные семена 1 ч.л.

Рыбные котлетки с сюрпризомРыбные котлетки с сюрпризом

Каталог: Блюда из рыбы

83860 мин.2748

п&чёлка

03 июня 2009, 16:05


продукты:
1200 замороженного филе(белой рыбы),1 яйцо(у меня 3 перепел),2 луковицы(пожарить на раст масле),2 отварн.картофелины(небольшие),перец, соль, оливки с тунцом, зелень, манная крупа (сухари) для панировки котлеток.

Тунец с грибамиТунец с грибами

Каталог: Блюда из мяса

1223820 мин.77

МармеладКа

13 ноября 2012, 18:44


филе тунца ( любая рыба плотным мясом)
3 зубчика чеснока
1 пучок грибов иноке ( пучок вешенок)
перья зеленого лука
1 огурец
кусочек хлеба - для подачи
соль
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л .сахара
половинка лайма

Тунец с фенхелем и апельсиномТунец с фенхелем и апельсином

Каталог: Блюда из рыбы

940460 мин.64453

andreytsibulski

23 февраля 2012, 07:24


филе тунца 1 кг. (или филе морского окуня,сибаса,палтуса,трески)
масло сливочное 100 гр.
фенхель 2 шт. (нижняя белая часть)
апельсин 1 шт. (средний)
вино белое 200 мл.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
чеснок 4 зубка
кинза зелёная 1/4 пучка
соль

Тунец с васаби и соевым соусомТунец с васаби и соевым соусом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1305830 мин.62630

andreytsibulski

15 мая 2013, 07:08


филе тунца 1 кг. "yeiiofin"
лук зелёный 6 - 8 шт. (зелёная часть)
кунжутные семена 2 ст.л.
чили перец 1 ч.л. "togarashi"
свежий имбирь 30 гр.
васаби соус 4 ст.л. "kikkoman"
соевый соус 4 ст.л. "kikkoman"

Тунец запечённый в фольгеТунец запечённый в фольге

Каталог: Блюда из рыбы

804310 мин.41816

krolya

29 октября 2014, 23:25


филе тунца- 400 гр
соевый соус -3 ст.л.
оливковое масло- 3 ст.л.
лимон- 0,5 шт
имбирь-15-20 гр
специи для рыбы
лук - 2 репки
болгарский перец- 1 шт( я взяла 2 маленьких разных цветов)

ТунецТунец

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

722920 мин.41919

andreytsibulski

06 июля 2014, 06:10


филе "желто-пёрого тунца" 500 гр.
лук зелёный 2 шт.
чёрные кунжутные семена 1 ч.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовый соус 2 ст.л.
табаско соус 1 ст.л.
соевый соус 4 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.

Antipasti "муссолини" с тунцом и марлиномAntipasti "муссолини" с тунцом и марлином

Каталог: Блюда из рыбы

1259130 мин.43644

chudo

18 апреля 2011, 04:27


филе марлина - 400 гр.
филе красного тунца - 400 гр.
1 кабачок,
1 баклажан,
1 помидор,
1 перец болгарский,
1 луковица сладкая,
пару-тройку грибов,
3-4 зубчика чеснока,
петрушка,
орегано суш.- 0,5 ч.л.
1-2 ст.л. белого или красного бальзамика,
3-4 ст.л. оливкового масла,
соль
перец ч.м.,
сковорода-гриль.

БаклатунБаклатун

Каталог: Другие основные блюда

438320 мин.2920

мэй ли

22 июня 2009, 15:03


1. 500 гр. баклажан
2. 1 банка филе тунца (консервированная, гр. 180)
3. специи (куркума, кориандр, перец)
4. соль
5. сметана 2-3 ст.л. (10, 15 20 % жирности по вашему вкусу)
6. масло подсолнечное 2 ст.л.

Тунец с креветкамиТунец с креветками

Каталог: Блюда из морепродуктов

804540 мин.42024

andreytsibulski

09 апреля 2014, 06:40


филе крупного тунца 1 кг.
креветки крупные 1 кг.
соль 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
оливковое масло 2 - 3 ст.л.
сливочное масло 80 гр.
сок лимона 2 ст.л.
чеснок 4 зубка

Тунец на грилеТунец на гриле

Каталог: Рыба на гриле

5152760 мин.43244

andreytsibulski

29 декабря 2010, 09:54


филе тунца 1 кг.400 гр. (или 4 куска по 350 гр. )
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
чеснок порошковый 1/2 ч.л.
помидоры 2 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
соль
фольга алюминиевая

Тунец в манговом маринаде на грилеТунец в манговом маринаде на гриле

Каталог: Блюда из рыбы

962460 мин.44248

andreytsibulski

11 августа 2010, 11:45


филе тунца 1 кг.(хорошо подойдут кета,горбуша).
для маринада: манго 2 шт. чеснок 4 зубка,имбирь 30-40 гр. перец чёрный 1/2 ч.л. соль ,пиво светлое 400 мл.
оливковое масло 2 ст.л.
лимон 1 шт.

Большой бабушкин салат/ insalatona della nonna/Большой бабушкин салат/ insalatona della nonna/

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

91250 мин.2126

Haruka

23 июня 2014, 18:20


руккола, фриллис, салатная смесь- 60 гр. (пучок)
морковь сырая- 1 шт.
моцарелла- 1 шарик или мини- моцареллы
помидор- 1 шт. или черри
филе тунца в собственном соку- 1 банка
оливки (подвяленные)
оливковое масло
бальзамический уксус
соль- перец .

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru