Финский праздничный закусочный торт
Создайте великолепный финский праздничный закусочный торт с сыром Филадельфия, риккотой, тунцом и копченой скумбрией. Идеальное угощение с зелёным луком и укропом!
Продукты
- 250 г сыра филадельфия
- 250 г риккоты или похожего творога
- белый хлеб, нарезанный
- баночка тунца в масле
- филе скумбрии горячего копчения
- полчашки рыбного бульона (или из рыбного кубика)
- зеленый лук
- укроп
- сухие специи
- сырокопченый лосось для украшения
Пошаговый способ приготовления
Филадельфию и риккоту (у меня вместо нее 30% творог) смешать, половину отложить.
Половину смешать с тунцом, скумбрией, укропом, зеленым луком, приправить.
Форму выстелить фольгой. Положить ломти белого хлеба (я корку не срезала, но можно срезать), слегка пропитать бульоном, намазать слой сырно-рыбной начинки, прикрыть слоем хлеба, пропитать бульоном, промазать начинкой, и так чередовать. Придавить среднетяжелым грузом (я просто прикрыла плотно крышкой) и проставить в холодильник на несколько часов.
Вынуть, обмазать оставшейся сырной массой, посыпать укропом и, свернув лосось в виде розочек, украсить.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
77 человек оценили
78 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14789
Понравилось: 77
Автор: irisli
Создан: 17 ноября 2009, 20:27
Комментарии
17 ноября 2009, 20:32
17 ноября 2009, 20:38
17 ноября 2009, 20:39
17 ноября 2009, 20:41
17 ноября 2009, 20:47
17 ноября 2009, 20:54
17 ноября 2009, 21:00
17 ноября 2009, 21:05
17 ноября 2009, 21:05
17 ноября 2009, 21:20
17 ноября 2009, 21:32
17 ноября 2009, 21:46
17 ноября 2009, 21:54
17 ноября 2009, 22:05
17 ноября 2009, 22:09
17 ноября 2009, 22:41
17 ноября 2009, 22:50
17 ноября 2009, 23:02
17 ноября 2009, 23:17
18 ноября 2009, 00:16
18 ноября 2009, 00:16
18 ноября 2009, 01:23
18 ноября 2009, 02:16
18 ноября 2009, 03:10
18 ноября 2009, 05:02
18 ноября 2009, 06:00
18 ноября 2009, 08:39
18 ноября 2009, 10:52
18 ноября 2009, 11:46
18 ноября 2009, 12:50
18 ноября 2009, 21:12
18 ноября 2009, 21:29
24 ноября 2009, 09:55
27 декабря 2009, 19:55
15 января 2010, 19:54
20 ноября 2012, 21:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти