Тунец с васаби и соевым соусом
Попробуйте тунец с васаби и соевым соусом! Филе тунца с зелёным луком, кунжутными семенами, чили и свежим имбирем – идеальное сочетание для гурманов.
Продукты
- филе тунца - 1 кг
- лук зеленый - 6–8 шт.
- кунжутные семена - 2 ст.л.
- чили перец - 1 ч.л.
- свежий имбирь - 30 г
- васаби соус - 4 ст.л.
- соевый соус - 4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Ловим тунца и разделываем на филе, или покупаем готовое, свежее филе.
Берём более нежную верхнюю часть филе и режем на кусочки, примерно 1 х 1см.
Тонко режем лук зелёный, чистим и натираем на мелкой тёрке имбирь.
Смешиваем с рыбой: Лук зелёный, имбирь натёртый, кунжутные семена, васаби соус и соевый соус.
Аккуратно перемешиваем всё и ставим в холодильник на 20 - 30 минут.
Затем раскладываем рыбу в красивые стаканы или бокалы и подаём охлаждённой на стол.
Рыба подаётся перед основной едой, или как закуска к хорошему сакэ и вину.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14781
Понравилось: 30
Автор: andreytsibulski
Создан: 15 мая 2013, 07:08
Комментарии
15 мая 2013, 08:05
15 мая 2013, 09:09
15 мая 2013, 09:28
15 мая 2013, 10:27
15 мая 2013, 10:41
15 мая 2013, 10:52
15 мая 2013, 11:28
15 мая 2013, 11:28
15 мая 2013, 11:26
15 мая 2013, 11:30
15 мая 2013, 11:31
15 мая 2013, 12:00
15 мая 2013, 12:49
15 мая 2013, 12:51
15 мая 2013, 12:57
15 мая 2013, 14:53
15 мая 2013, 15:27
15 мая 2013, 15:37
15 мая 2013, 22:51
16 мая 2013, 02:44
16 мая 2013, 14:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти