Острый тунец в беконе и на гриле ! ! !

Фото к рецепту: Острый тунец в беконе и на гриле ! ! !
Домашняя40 мин.6Средний
65135059

Ингредиенты

  • филе тунца 1 кг.200 гр. (морской окунь,треска,сэлмон)!
  • бекон 10 полосок (300 гр. )!
  • перцовый соус 6 ст.л. !
  • горчица с мёдом 4 ст.л. !
  • чеснок 1/2 ч.л. (сухой,порошковый)!
  • лук гранулированный 1 ч.л. !
  • чёрный перец 1 ч.л. !
  • кунжутные семена 1 ч.л. !
  • соль 1 ч.л. !

Пошаговый рецепт приготовления

Ну как всегда разделываем тунца на филе,или идём и покупаем филе вашей любимой рыбы!

Режем филе примерно на 20 кусочков одинакового размера,около 60грамм!

10 полосок бекона разрезаем пополам,для 20 кусочков рыбы!

Смешиваем: Перцовый соус,горчицу с мёдом,чеснок,лук,чёрный перец,кунжутные семена,соль!

Соединяем всё с кусочками рыбы и перемешиваем. Ставим в холодильник на 2 - 4 часа!

Достаём из холодильника и каждый кусочек обворачиваем в полоску бекона!

Заранее прогреваем гриль,жарим на среднем огнем 20 минут,или по 5 минут на сторону!

Жарить лучше на фольге,тогда стекающий жир не воспламеняется!

Рыба получается сочной,обжаренной на жиру от бекона с хрустящей беконовой корочкой и ароматом гриля!

Рыба хороша как самостоятельное блюдо,так и с гарниром. Приятного аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Острый тунец в беконе и на гриле ! ! !: фото шаг 1
Острый тунец в беконе и на гриле ! ! !: фото шаг 2
Острый тунец в беконе и на гриле ! ! !: фото шаг 3
Острый тунец в беконе и на гриле ! ! !: фото шаг 4
Острый тунец в беконе и на гриле ! ! !: фото шаг 5
Острый тунец в беконе и на гриле ! ! !: фото шаг 6
Острый тунец в беконе и на гриле ! ! !: фото шаг 7
Острый тунец в беконе и на гриле ! ! !: фото шаг 8
Острый тунец в беконе и на гриле ! ! !: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

dobry_doktor

Уря, я первая увидела, мне самый большой кусок, пожалуйста!!! Андрей, ты - гений!!!

nira60
18.06.2011 11:10

Вкусно!!!!!Я даже представила, как бекон хрустит, вкусноооо....

Inna_2107

Вкусно приготовлена рыба!!!

hole
18.06.2011 11:54

как всегда отлично,бузупречно,вкусно,изысканно!

andreytsibulski

Спасибо девочки!@}--}--

chef cook

Безукоризненно!*THUMBS UP**OK**BRAVO*Мне, пожалуйста как самостоятельное блюдо!

ната777

Вкусно и остро. Спасибо. 5.

allenka(alarm clock)

Мне побольше,побольше,пожалуйста!!!

двоечка

Рыба с беконом - так необычно (для меня) и очень вкусно, по фоткам видно! ПЯТЬ!

гарик_гарик

Класс!!!@=*DRINK*555+++

bu inna
18.06.2011 13:37

КАКАЯ РЫБА!!!*DRINK* Ну сколько можно издеваться :'( вчера решила какой-нибудь хоть замороженной рыбы купить, так и не купила, такое впечатление будто до Россоши ее ногами пинали:'( Ну никогда мне такую вкуснятину не попробовать, очень аппетитно, Андрюш, супер *THUMBS UP**DRINK*

светинька

Андрюш, нет слов :'(! 55555!

Ирина 211978

Вкусная рыбка! *BRAVO*

мося-мося

Андрей, какой ты искуситель! Опять соблазнительные кусочки рыбы и мяса! *THUMBS UP* Как всегда на высоте!5555+

cheerup
18.06.2011 14:23

какая красивая рыбка!!! и вкусная, наверное...O<img src=" />555

e-cat
18.06.2011 14:37

Класс! 5!:*

andreytsibulski

Спасибо!*DRINK*

sveta-koolinar

*(Комментарий удален пользователем)*

andreytsibulski

Ух-тыы,вот-бы такую вилку и ложку!!! *WASSUP*

glaros
18.06.2011 15:25

Андрей, шикарный рецепт! Иду ловить тунца в Эгейском море или в ближайшем супермаркете. ;) *BRAVO*

манюша

Супер! 555*THUMBS UP*@}--}--

Juleta
18.06.2011 16:37

Есть Змей-искуситель, а Вы Андрей-искуситель! Всегда такие умопомрачительные блюда готовите%) После просмотра которых остаётся тихонько сидеть и сглатывать слюну*ROFL*

Valentina(chpilka)

Понравился рецепт,тунца,за неимением оного, заменим на другую рыбку:)*THUMBS UP*

неля0503

Мне,тоже,нравится,5!:)

katty_r
18.06.2011 17:34

Как аппетитно...мммммммм*THUMBS UP*

ма-ма

Очень впечатляет! *THUMBS UP*

lv
18.06.2011 18:01

Супер! У нас скоро Лиго и попробуем сделать на свежем воздухе.

ю-ю
18.06.2011 18:31

*THUMBS UP*

ирусик-88

Я пока всё только собиралась рыбку с беконом попробовать,а ты всё дразнишься и дразнишься,аппетитно вышло у тебя Андрей*THUMBS UP*

elitna
18.06.2011 19:41

Ох ты ж...%)вкуснятина какая*OK**DRINK* впечатляет 100% ;)

Olga
18.06.2011 21:01

Восторгаюсь!!!*BRAVO*

purplefly

вкусно*BRAVO*

HappyDay
18.06.2011 22:46

Андрей, как всегда на высоте! Очень вкусно!*THUMBS UP*

christymar

молодец 555

дашенька17

Андрюша, как всегда - очень вкусно!!!!:)

laralaram

Дрюня, делала с беконом - это что-то...:*

andreytsibulski

Точно,это что-то!:) Спасибо Всем!@}--}--

chef
19.06.2011 03:10

Андрюш, я бы сейчас от такого не отказалась... Руками бы слопала, можно и без вилки @}--}--

chemicolya

КЛАСС!

леший

Здорово!!!*THUMBS UP**BRAVO*

lorxen1
19.06.2011 05:10

мечтааааа, очень вкусно ,/Андрей*BRAVO*

lil-8888
19.06.2011 15:07

Класс! *BRAVO*

andreytsibulski

Спасибо!*WASSUP*

irina-kolyshkova

Ах какая прелесть на гриле --- ароматная !!!*DRINK**BRAVO*

lepardik
20.06.2011 14:09

555!:):p

mellorn
21.06.2011 01:11

Очень вкусно! 555

lenochek 0107

Невозможно вкусные изыски!*BRAVO*

barska
22.06.2011 23:45

ой, сглогнула слюнки, поставила 10 баллов и пошла....

lv
26.06.2011 02:36

Вчера приготовили. Класс!!! Вместо тунца использовал лосося. Не знаю, что за перцовый соус, использовал "Хот Амазоник". В качестве соуса проситься грибная подливка.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты