Вход | Регистрация
Филе тунца
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом филе тунца: 114
Большой бабушкин салат/ insalatona della nonna/
руккола, фриллис, салатная смесь- 60 гр. (пучок)
морковь сырая- 1 шт.
моцарелла- 1 шарик или мини- моцареллы
помидор- 1 шт. или черри
филе тунца в собственном соку- 1 банка
оливки (подвяленные)
оливковое масло
бальзамический уксус
соль- перец .
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
91750 мин.2126
23 июня 2014, 18:20
руккола, фриллис, салатная смесь- 60 гр. (пучок)
морковь сырая- 1 шт.
моцарелла- 1 шарик или мини- моцареллы
помидор- 1 шт. или черри
филе тунца в собственном соку- 1 банка
оливки (подвяленные)
оливковое масло
бальзамический уксус
соль- перец .
Свежий тунец с имбирем и сакэ
филе "желтопёрого тунца" 700 гр.
лук зелёный 6 - 8 стебельков
имбирь 20 - 30 гр. (свежий)
перцовый соус 1 - 2 ст.л. (sriracha)
кунжутное масло 2 ст.л.
сакэ 2 ст.л.
мирин 1 ст.л.
рисовый уксус 1 ст.л.
соль морская крупная,
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1112030 мин.63936
11 мая 2012, 07:19
филе "желтопёрого тунца" 700 гр.
лук зелёный 6 - 8 стебельков
имбирь 20 - 30 гр. (свежий)
перцовый соус 1 - 2 ст.л. (sriracha)
кунжутное масло 2 ст.л.
сакэ 2 ст.л.
мирин 1 ст.л.
рисовый уксус 1 ст.л.
соль морская крупная,
П о к е из т у н ц а
филе тунца 600 гр.
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
чёрные кунжутные семена 1 ч.л.
сакэ 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
перцовый соус 1 ст.л. (sriracha)
кунжутное масло 1 ст.л.
соль морская
листья салатной капусты 2 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
905030 мин.61922
23 сентября 2012, 06:47
филе тунца 600 гр.
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
чёрные кунжутные семена 1 ч.л.
сакэ 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
перцовый соус 1 ст.л. (sriracha)
кунжутное масло 1 ст.л.
соль морская
листья салатной капусты 2 шт.
Тунец горячего копчения
филе тунца 1 кг.600 гр.
соевый соус 400 мл.
вода холодная 500 мл.
мёд 200 мл.л
соль 2 ч.л.
имбирь 20 гр.
чеснок 8 зубков
чёрный перец 1/2 ч.л.
кайенский перец 1/4 ч.л.
ольховые опилки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
39065360 мин.64950
03 июня 2011, 05:18
филе тунца 1 кг.600 гр.
соевый соус 400 мл.
вода холодная 500 мл.
мёд 200 мл.л
соль 2 ч.л.
имбирь 20 гр.
чеснок 8 зубков
чёрный перец 1/2 ч.л.
кайенский перец 1/4 ч.л.
ольховые опилки
Спагетти запеченные в двух соусах
потребуется:
0.5 упаковки спагетти тм «borges»
сыр твердый 60 гр.
для первого соуса с тунцом:
1 банка филе тунца в масле.
1 крупный помидор
1 красный сладкий перец
1 репчатый лук
3 зубчика чеснока.
0.5 столовой ложки томатной пасты.
2 столовых ложки оливкового масла «borges» экстра вирджин.
для второго соуса «а-ля-бешамель»
220 мл. крепкого куриного бульона ( у меня индюшачий)
1 столовая с горкой ложка рисовой муки.
кусочек сливочного масла.
2 желтка.
200 мл. сливок.
соль .
Каталог: Другие основные блюда
62590 мин.62521
08 февраля 2015, 14:04
потребуется:
0.5 упаковки спагетти тм «borges»
сыр твердый 60 гр.
для первого соуса с тунцом:
1 банка филе тунца в масле.
1 крупный помидор
1 красный сладкий перец
1 репчатый лук
3 зубчика чеснока.
0.5 столовой ложки томатной пасты.
2 столовых ложки оливкового масла «borges» экстра вирджин.
для второго соуса «а-ля-бешамель»
220 мл. крепкого куриного бульона ( у меня индюшачий)
1 столовая с горкой ложка рисовой муки.
кусочек сливочного масла.
2 желтка.
200 мл. сливок.
соль .
Рыбный суп с тунцом и апельсинами
голова и плавники тунца 1 кг.500 гр.
филе тунца 800 гр.
перец чёрный 1 ч.л. (горошек)
лавровый лист 4 шт.
цедра апельсина 1/4 ч.л.
апельсины 4 шт.
лайм 1 - 2 шт.
оливковое масло 4 ст.л.
вино белое сухое 100 мл.
лук репчатый 1 головка (350 гр. )
чеснок 6 зубков
томатная паста 2 ст.л.
картофель 1 кг.
чёрный перец 1/2 ч.л. красный перец 1/2 ч.л.
петрушка сухая 1 ст.л.
лук зелёный 4 шт.
соль
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1291180 мин.83459
09 января 2012, 02:34
голова и плавники тунца 1 кг.500 гр.
филе тунца 800 гр.
перец чёрный 1 ч.л. (горошек)
лавровый лист 4 шт.
цедра апельсина 1/4 ч.л.
апельсины 4 шт.
лайм 1 - 2 шт.
оливковое масло 4 ст.л.
вино белое сухое 100 мл.
лук репчатый 1 головка (350 гр. )
чеснок 6 зубков
томатная паста 2 ст.л.
картофель 1 кг.
чёрный перец 1/2 ч.л. красный перец 1/2 ч.л.
петрушка сухая 1 ст.л.
лук зелёный 4 шт.
соль
Роллы калифорния, роллы с тунцом
200 гр. клейкого риса для суши,
250 мл. воды,
2 ст.ложки рисового уксуса,
1 ст.ложка сахара,
1 ч.л. соли
хрен-паста wasabi, соевый соус для суши и маринованный имбирь.
для роллов с тунцом:
2 листа водоросли нори,
100 гр. филе тунца (нарезать на полоски 1 см в сечении, длиной с лист водоросли).
для роллов калифорния:
1 лист водоросли нори,
100 гр. мясо краба,
50 гр. икра летучей рыбы,
1 авокадо,
1 огурец,
1 морковь,
1 ст.л. майонеза
Каталог: Роллы с огурцом
3602460 мин.428
12 ноября 2008, 19:14
200 гр. клейкого риса для суши,
250 мл. воды,
2 ст.ложки рисового уксуса,
1 ст.ложка сахара,
1 ч.л. соли
хрен-паста wasabi, соевый соус для суши и маринованный имбирь.
для роллов с тунцом:
2 листа водоросли нори,
100 гр. филе тунца (нарезать на полоски 1 см в сечении, длиной с лист водоросли).
для роллов калифорния:
1 лист водоросли нори,
100 гр. мясо краба,
50 гр. икра летучей рыбы,
1 авокадо,
1 огурец,
1 морковь,
1 ст.л. майонеза
Свежая рыба или вкусно киккоманимся
филе "желто-пёрого тунца" 800 гр.
икра летучей рыбы 50 гр.
лук зелёный 4 стебелька (зелёная часть)
имбирь свежий 20 гр.
кунжутные семена 1 ст.л.
соевый соус 4 ст.л. (kikkoman soy sauce)
перцовый соус 2 ст.л. (sriracha)
табаско соус 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1142230 мин.63240
20 апреля 2013, 08:01
филе "желто-пёрого тунца" 800 гр.
икра летучей рыбы 50 гр.
лук зелёный 4 стебелька (зелёная часть)
имбирь свежий 20 гр.
кунжутные семена 1 ст.л.
соевый соус 4 ст.л. (kikkoman soy sauce)
перцовый соус 2 ст.л. (sriracha)
табаско соус 1 ст.л.
Тунец под чёрными кунжутными семенами
филе тунца 1 кг. (желто-пёрый)
оливковое масло 50 мл.
чеснок 2 зубка
сухой чили перец 1 шт.
чёрные кунжутные семена 2 ст.л.
соль морская 1 ч.л.
редиска 2 шт. (крупная)
молодой зелёный чеснок 8 - 10 шт.
сок лимона 2 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
587730 мин.41517
05 апреля 2014, 07:42
филе тунца 1 кг. (желто-пёрый)
оливковое масло 50 мл.
чеснок 2 зубка
сухой чили перец 1 шт.
чёрные кунжутные семена 2 ст.л.
соль морская 1 ч.л.
редиска 2 шт. (крупная)
молодой зелёный чеснок 8 - 10 шт.
сок лимона 2 ст.л.
Ахи поке с васаби соусом
филе желто-пёрого тунца 1 кг.
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
имбирь свежий 30 гр.
кунжутные семена 1 ст.л.
табаско соус 1 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
васаби соус 4 ст.л.
сирача соус 1 ст.л.
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1159130 мин.62323
24 мая 2014, 06:57
филе желто-пёрого тунца 1 кг.
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
имбирь свежий 30 гр.
кунжутные семена 1 ст.л.
табаско соус 1 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
васаби соус 4 ст.л.
сирача соус 1 ст.л.
соль
Закуска из тунца с икрой
филе тунца 600 гр. (желтопёрый тунец).
икра красная 150 гр.
лук зелёный 2 шт. (среднего размера).
перцовый соус 2 ч.л. (sriracha).
табаско соус 1 ч.л.
кунжутное масло 2 ч.л.
устричный соус 2 ч.л. (oyster sauce).
семена кунжута 1 ч.л. (чёрные).
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
982130 мин.484360
12 декабря 2010, 13:21
филе тунца 600 гр. (желтопёрый тунец).
икра красная 150 гр.
лук зелёный 2 шт. (среднего размера).
перцовый соус 2 ч.л. (sriracha).
табаско соус 1 ч.л.
кунжутное масло 2 ч.л.
устричный соус 2 ч.л. (oyster sauce).
семена кунжута 1 ч.л. (чёрные).
Киккоманимся с тунцом и авокадо
филе свежего тунца 1 кг.
лук зелёный 8 - 10 шт. (зелёная часть)
кунжутные семена 2 ст.л.
авокадо 2 шт. (350 гр. )
лайм 1 шт. (средний)
чеснок 2 зубка
соевый соус 6 ст.л. (kikkoman)
перцовый соус 2 ст.л. (sriracha)
кунжутное масло 2 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1115430 мин.83835
24 апреля 2013, 08:01
филе свежего тунца 1 кг.
лук зелёный 8 - 10 шт. (зелёная часть)
кунжутные семена 2 ст.л.
авокадо 2 шт. (350 гр. )
лайм 1 шт. (средний)
чеснок 2 зубка
соевый соус 6 ст.л. (kikkoman)
перцовый соус 2 ст.л. (sriracha)
кунжутное масло 2 ст.л.
Желтопёрый тунец по гавайски #2
филе тунца 1 кг. (желтопёрый тунец)
гавайские морские водоросли 30 гр. (limu kohu)
лук репчатый 100 гр. (сладкий)
лук зелёный 6 стебельков (зелёная часть)
красный чили перец 4 шт. (сухой)
соевый соус 4 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
морская соль 2 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
943430 мин.62846
04 апреля 2012, 07:40
филе тунца 1 кг. (желтопёрый тунец)
гавайские морские водоросли 30 гр. (limu kohu)
лук репчатый 100 гр. (сладкий)
лук зелёный 6 стебельков (зелёная часть)
красный чили перец 4 шт. (сухой)
соевый соус 4 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
морская соль 2 ч.л.
Тартар из тунца, авокадо и манго
филе тунца - 100 г
авокадо - 1\4 шт.
манго - 1\2шт
лимон (сок) - 1\2 ч.л.
соль, свежемолотый перец -
масло оливковое - 2 ч.л.
для соуса:
уксус бальзамико - 1,5 ст.л
горчица дижонская - 1 ст.л.
масло растительное - 5 ст.л
соль-
корень имбиря - примерно 1см.
Каталог: Другие холодные закуски
1858520 мин.11426
26 мая 2009, 03:54
филе тунца - 100 г
авокадо - 1\4 шт.
манго - 1\2шт
лимон (сок) - 1\2 ч.л.
соль, свежемолотый перец -
масло оливковое - 2 ч.л.
для соуса:
уксус бальзамико - 1,5 ст.л
горчица дижонская - 1 ст.л.
масло растительное - 5 ст.л
соль-
корень имбиря - примерно 1см.
Копчёный тунец быстрого приготовления
филе тунца 2 кг. (отлично будут сибас,морской окунь,палтус)
апельсиновый сок 400 мл.
сок лайма 2 ст.л.
масло из виноградных косточек 4 ст.л.
соль 1 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
перец чёрный 1 ч.л.
перец красный 2 ч.л.
чеснок 4 зубка
Каталог: Блюда из рыбы
20175120 мин.123649
26 июля 2011, 07:07
филе тунца 2 кг. (отлично будут сибас,морской окунь,палтус)
апельсиновый сок 400 мл.
сок лайма 2 ст.л.
масло из виноградных косточек 4 ст.л.
соль 1 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
перец чёрный 1 ч.л.
перец красный 2 ч.л.
чеснок 4 зубка
Желто-пёрый с икрой летучей рыбы и ананасом
филе желто-пёрого тунца 1 кг.
свежий ананас 100 гр.
икра летучей рыбы 2 ст.л.
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
перцовый соус 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
кунжутные семена 1 ст.л.
соль морская 1/2 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1184030 мин.63334
12 марта 2013, 01:41
филе желто-пёрого тунца 1 кг.
свежий ананас 100 гр.
икра летучей рыбы 2 ст.л.
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
перцовый соус 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
кунжутные семена 1 ст.л.
соль морская 1/2 ч.л.
Тайский рыбный суп с тофу и грибами
филе тунца 300 гр. (подойдёт филе любой белой рыбы)
грибы шинтаке 30 гр. (сухие)
тофу 250 гр.
помидоры 4 шт. (600 гр. )
лук репчатый 1 головка (400 гр. )
красный чили перец 2 шт. (свежий)
имбирь 20 гр.
ростки фасоли 150 гр.
чёрный перец 1/4 ч.л.
кинза зелёная 1/4 пучка
растительное масло 2 ст.л.
куриный бульон 1.5 литра
соль
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1592240 мин.64970
22 мая 2011, 04:33
филе тунца 300 гр. (подойдёт филе любой белой рыбы)
грибы шинтаке 30 гр. (сухие)
тофу 250 гр.
помидоры 4 шт. (600 гр. )
лук репчатый 1 головка (400 гр. )
красный чили перец 2 шт. (свежий)
имбирь 20 гр.
ростки фасоли 150 гр.
чёрный перец 1/4 ч.л.
кинза зелёная 1/4 пучка
растительное масло 2 ст.л.
куриный бульон 1.5 литра
соль
Свежий тунец с арахисовой пастой и кунжутными семенами
филе тунца 600 гр. (желто-пёрый тунец)
лук репчатый 50 гр.
лук зелёный 2 шт.
красный чили перец 1 шт. (сухой)
семена кунжута 2 ст.л.
арахисовая паста 2 ст.л. (peanut butter)
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовое масло 1 ст.л. (острое)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1249830 мин.42839
30 января 2012, 06:58
филе тунца 600 гр. (желто-пёрый тунец)
лук репчатый 50 гр.
лук зелёный 2 шт.
красный чили перец 1 шт. (сухой)
семена кунжута 2 ст.л.
арахисовая паста 2 ст.л. (peanut butter)
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовое масло 1 ст.л. (острое)
Острый тунец в беконе и на гриле
филе тунца 1 кг.200 гр. (морской окунь,треска,сэлмон)
бекон 10 полосок (300 гр. )
перцовый соус 6 ст.л.
горчица с мёдом 4 ст.л.
чеснок 1/2 ч.л. (сухой,порошковый)
лук гранулированный 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
кунжутные семена 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
Каталог: Блюда из рыбы
742540 мин.65059
18 июня 2011, 10:37
филе тунца 1 кг.200 гр. (морской окунь,треска,сэлмон)
бекон 10 полосок (300 гр. )
перцовый соус 6 ст.л.
горчица с мёдом 4 ст.л.
чеснок 1/2 ч.л. (сухой,порошковый)
лук гранулированный 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
кунжутные семена 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
Острый тунец с помидором и рисом
филе "большеглазого" тунца 800 гр.
помидор 1 шт. (250 гр. )
лук фиолетовый 100 гр.
лук зелёный 4 стебелька (зелёная часть)
красный чили перец 2 шт. (сухой)
соль морская 1 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
рис липкий
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
687320 мин.61929
01 мая 2012, 07:12
филе "большеглазого" тунца 800 гр.
помидор 1 шт. (250 гр. )
лук фиолетовый 100 гр.
лук зелёный 4 стебелька (зелёная часть)
красный чили перец 2 шт. (сухой)
соль морская 1 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
рис липкий
Маринованная рыба-меч с овощами.
6 филе рыбы-меч,можно заменить тунцом
лимонный сок
кориандр
чеснок
пару средних луковиц
соль
перец
тимьян
оливковое масло
лавровый лист
для овощного рагу:
3 авокадо
несколько стеблей весеннего лука
1 большой огурец
лимонный сок
кориандр
1 ч.л. чили порошка
соль
1 средний батон
Каталог: Рыба на гриле
97010 мин.1425
22 мая 2009, 01:08
6 филе рыбы-меч,можно заменить тунцом
лимонный сок
кориандр
чеснок
пару средних луковиц
соль
перец
тимьян
оливковое масло
лавровый лист
для овощного рагу:
3 авокадо
несколько стеблей весеннего лука
1 большой огурец
лимонный сок
кориандр
1 ч.л. чили порошка
соль
1 средний батон
Тунец по генуэзски
филе свежего тунца 800 гр.
грибы сушёные 40 гр. (от ирины канада).
анчоусы солёные 3 шт.
чеснок 4 - 5 зубков.
чёрный перец 1/4 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
вино белое сухое 400 мл.
оливковое масло 4 ст.л.
мука 2 ст.л.
сок 1 лайма.
соль .
Каталог: Блюда из рыбы
613245 мин.64056
14 февраля 2011, 09:46
филе свежего тунца 800 гр.
грибы сушёные 40 гр. (от ирины канада).
анчоусы солёные 3 шт.
чеснок 4 - 5 зубков.
чёрный перец 1/4 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
вино белое сухое 400 мл.
оливковое масло 4 ст.л.
мука 2 ст.л.
сок 1 лайма.
соль .
Свежий тунец с огурцом и помидором
филе тунца 600 гр.
огурец 1 шт. (200 гр. )
помидор не большой 1 шт. (100 гр. )
лук репчатый 100 гр.
лук зелёный 6 стебельков
чили перец 1/2 ч.л. (хлопья)
соевый соус 2 ст.л.
мирин 2 ст.л.
сок лайма 1 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
соль морская
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
846830 мин.62728
21 мая 2012, 03:11
филе тунца 600 гр.
огурец 1 шт. (200 гр. )
помидор не большой 1 шт. (100 гр. )
лук репчатый 100 гр.
лук зелёный 6 стебельков
чили перец 1/2 ч.л. (хлопья)
соевый соус 2 ст.л.
мирин 2 ст.л.
сок лайма 1 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
соль морская
Рисовая каша с тунцом в кокосовом молоке и карри
рис два 250 мл. ст. (длинный жасминовый).
вода четыре 250 мл. ст.
филе свеже-выловленного тунца 1 кг. (можно и магазинный).
кокосовое молоко 400 мл.
зелёная паста карри 2 ст.л.
лук 1 головка (средняя).
вода 400 мл.
базилик 1 ч.л. (сухой).
чёрный перец 1/4 ч.л.
Каталог: Блюда из рыбы
891160 мин.85970
16 февраля 2011, 10:13
рис два 250 мл. ст. (длинный жасминовый).
вода четыре 250 мл. ст.
филе свеже-выловленного тунца 1 кг. (можно и магазинный).
кокосовое молоко 400 мл.
зелёная паста карри 2 ст.л.
лук 1 головка (средняя).
вода 400 мл.
базилик 1 ч.л. (сухой).
чёрный перец 1/4 ч.л.
Желтопёрый тунец по корейски
филе тунца 1 кг.у меня желтопёрый (yellow fin tuna).
чеснок 2 зубка.
лук 1/2 головки.
соевый соус 50 мл. гр.
кунжутные семечки 2 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
красный перец рубленный 1 ст.л. (сухой).
каёновый перец 1/4 ч.л. (cayenne pepper).
хорошего настроения 10 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2240030 мин.43944
17 июня 2010, 09:13
филе тунца 1 кг.у меня желтопёрый (yellow fin tuna).
чеснок 2 зубка.
лук 1/2 головки.
соевый соус 50 мл. гр.
кунжутные семечки 2 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
красный перец рубленный 1 ст.л. (сухой).
каёновый перец 1/4 ч.л. (cayenne pepper).
хорошего настроения 10 ст.л.
Сырой тунец в гавайском стиле № 1
филе тунца 600 гр.
помидор 1 шт. (средний).
лук 1/2 головки (не большой).
лук зелёный 4 стебелька (зелёная часть).
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
сахар 1/2 ч.л.
красный чили перец 1/2 ч.л. (крупного помола).
ростки люцерны 30 гр.
рис 200 гр.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2231330 мин.63649
30 апреля 2011, 13:03
филе тунца 600 гр.
помидор 1 шт. (средний).
лук 1/2 головки (не большой).
лук зелёный 4 стебелька (зелёная часть).
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
сахар 1/2 ч.л.
красный чили перец 1/2 ч.л. (крупного помола).
ростки люцерны 30 гр.
рис 200 гр.
Тунцовый крем.(из кинофильма "касабланка")
200 г(1 баночка) консервированного тунца
150 гр. маслин без косточек
5-6 филе анчоусов(я заменила на мойву холодного копчения)
2 чайных ложки горчицы
2 чайных ложки лимонного сока
половина зубчика чеснока(по желанию)
несколько веточек петрушки
1 ст.ложка оливкового масла
солёный крекер для подачи
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
68900 мин.2648
03 января 2011, 20:17
200 г(1 баночка) консервированного тунца
150 гр. маслин без косточек
5-6 филе анчоусов(я заменила на мойву холодного копчения)
2 чайных ложки горчицы
2 чайных ложки лимонного сока
половина зубчика чеснока(по желанию)
несколько веточек петрушки
1 ст.ложка оливкового масла
солёный крекер для подачи
Рыбный суп с красным карри
филе любой рыбы 600 гр. (я использовал филе тунца).
масло сливочное 50 гр.
лук репчатый 2 головки (средние).
мука 1 ст.л.
красная карри паста 2 ч.л.
белое сухое вино 200 мл.
сливки 400 мл. (жирные).
кокосовое молоко 50 мл.
картошка 2 шт. (400 гр. ).
бекон 4 - 6 полосок.
чеснок 2 зубка.
кинза зелёная 1/4 пучка.
чёрный перец 1/4 ч.л. соль .
вода 400 мл.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1017540 мин.63447
23 апреля 2011, 10:32
филе любой рыбы 600 гр. (я использовал филе тунца).
масло сливочное 50 гр.
лук репчатый 2 головки (средние).
мука 1 ст.л.
красная карри паста 2 ч.л.
белое сухое вино 200 мл.
сливки 400 мл. (жирные).
кокосовое молоко 50 мл.
картошка 2 шт. (400 гр. ).
бекон 4 - 6 полосок.
чеснок 2 зубка.
кинза зелёная 1/4 пучка.
чёрный перец 1/4 ч.л. соль .
вода 400 мл.
Запечённая яичница,или утро по гавайски
яйца куриные 8 шт.
филе тунца 500 гр. (отлично будет с филе палтуса,трески,сибаса,морского окуня,красной рыбы).
грибы шампиньоны 250 гр. (по 4 шт. на порцию).
лук репчатый 1/2 головки.
перец красный сладкий 1 шт.
чеснок 4 зубка.
сливки 50 мл. (жирные).
сыр моцарелла 100 гр.
чёрный перец 1/4 ч.л. соль .
оливковое масло 2 ст.л.
кинза зелёная 1/2 пучка.
Каталог: Яичница с сыром
1121330 мин.42754
24 апреля 2011, 10:38
яйца куриные 8 шт.
филе тунца 500 гр. (отлично будет с филе палтуса,трески,сибаса,морского окуня,красной рыбы).
грибы шампиньоны 250 гр. (по 4 шт. на порцию).
лук репчатый 1/2 головки.
перец красный сладкий 1 шт.
чеснок 4 зубка.
сливки 50 мл. (жирные).
сыр моцарелла 100 гр.
чёрный перец 1/4 ч.л. соль .
оливковое масло 2 ст.л.
кинза зелёная 1/2 пучка.
Рыбный соус голодных рыбаков
филе тунца 1 кг. (или филе любой другой рыбы)
оливковое масло 2 ст.л. мука 2 ст.л.
картофель 600 гр.
сладкий перец 1 шт. (300 гр. )
лук репчатый 1 головка (300 гр. )
чеснок 4 зубка, лавровый лист 2 шт.
чёрный перец 1/2 ч.л. соль
банка резанных помидор 400 гр.
зелёный горошек 200 гр.
кинза зелёная 1/2 пучка
вино белое 100 мл.
сок лайма 2 ст.л.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
863440 мин.62835
25 декабря 2012, 07:24
филе тунца 1 кг. (или филе любой другой рыбы)
оливковое масло 2 ст.л. мука 2 ст.л.
картофель 600 гр.
сладкий перец 1 шт. (300 гр. )
лук репчатый 1 головка (300 гр. )
чеснок 4 зубка, лавровый лист 2 шт.
чёрный перец 1/2 ч.л. соль
банка резанных помидор 400 гр.
зелёный горошек 200 гр.
кинза зелёная 1/2 пучка
вино белое 100 мл.
сок лайма 2 ст.л.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
