Суп с грибами и шариками из тунца

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Разделываем рыбу на филе, или покупаем филе любимой вами рыбы.

Ставим на мясорубку сетку с отверстиями 4мм.и пропускаем филе на фарш.

Смешиваем с фаршем сакэ, муку и соль, формируем руками не большие шарики.

Грибы сушённые нужно заранее замочить в горячей воде.

Режем соломкой лук порей и лук зелёный, мелко режем имбирь.

Наливаем в кастрюлю воду и ставим на плиту, добавляем основу для супа, грибы, лук порей и имбирь.

Доводим до кипения, уменьшаем огонь и готовим 10 - 15 минут.

Затем добавляем мирин, соевый соус и рыбные шарики, продолжаем готовить ещё 4 минуты.

Снимаем с огня и добавляем лук зелёный с чили перцем.

Отдельно отвариваем пасту, согласно инструкции на упаковке.

Достаём пасту и раскладываем по тарелкам, на пасту разливаем содержимое кастрюли.

Также раскладываем по тарелкам ростки фасоли и подаём горячим на стол.

Приятного ВАМ аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Суп с грибами и шариками из тунца: шаг 1Суп с грибами и шариками из тунца: шаг 2Суп с грибами и шариками из тунца: шаг 3Суп с грибами и шариками из тунца: шаг 4Суп с грибами и шариками из тунца: шаг 5Суп с грибами и шариками из тунца: шаг 6Суп с грибами и шариками из тунца: шаг 7Суп с грибами и шариками из тунца: шаг 8Суп с грибами и шариками из тунца: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ogiway
15.05.2012 07:07
Ответить
:)Тэк-с!!!! У меня обед!!! Я тут со своей тарелочкой пришла- наливай!!! Я такое оченнно люблю!!!;)*THUMBS UP*
bu inna
15.05.2012 07:25
Ответить
Обалдеть =O Шикарный супчик*BRAVO* А у меня завтрак и я тоже не откажусь от такой тарелочки*BRAVO*
jamiroquai
15.05.2012 08:17
Ответить
Мне очень нравится грибной суп с лапшой и фрикадельками на азиатский манер!*THUMBS UP*
севуля
15.05.2012 08:20
Ответить
Все составляющие по мне. Очень нравится, только мне без сакэ, плс. :) И пошаговые такие подробные*THUMBS UP*
andreytsibulski
15.05.2012 08:43
Ответить
Спасибо девочки!@}--}-- Сакэ можно заменить водкой,в такой пропорции не чувствуется алкоголь,он убивает рыбный запах! *DRINK*
irisli
15.05.2012 09:47
Ответить
Андрюш, обожааааю! Забрала, конечно.;)
masha2907
15.05.2012 10:26
Ответить
Какой необычный супчик!
дашенька17
15.05.2012 10:32
Ответить
Действительно, очень необычный. Забираю!!!:)
krion
15.05.2012 11:01
Ответить
Классная рецептура. Но рыбный запах я бы всё же убивал специями а не саке
andreytsibulski
15.05.2012 11:09
Ответить
Спасибо всем!*DRINK* Лёш,не я придумал,Японцы так готовят! :)
sweta1
15.05.2012 12:41
Ответить
очень люблю супы,любые!Сочетание грибов с рыбой замечательное!:)
lepardik
15.05.2012 12:54
Ответить
Эх, попробовать бы.... горяченького.... а саке можно ишо отдельно налить... по индивидуальной программе! *ROFL* Андрей, класс!*BRAVO*
mama tasi
15.05.2012 13:22
Ответить
Восхитительный суп, Андрюш! И даже грибы у Вас с морепродуктовым названием :)
ЯВенера
15.05.2012 13:30
Ответить
Вот бы попробовать такой супец!!!:)
antea
15.05.2012 14:58
Ответить
Оригинальный рецепт, очень вкусный суп!
светлана65
15.05.2012 15:08
Ответить
Знатный супец, Андрей! Густой, наваристый, ароматный! *BRAVO*@}--}--
Lgrant (Лена)
15.05.2012 15:09
Ответить
и мне пару половничков, ну пожалуйста:[
chef cook
15.05.2012 16:52
Ответить
Хорош супец!*BRAVO*Андрюш, великолепно!
dik723
15.05.2012 17:12
Ответить
Наш супчик,азиатский! Забираю!*THUMBS UP*
dik723
15.05.2012 17:23
Ответить
Не убивайте рыбные запахи..они такие молодые:'(*ROFL*
манюша
15.05.2012 18:26
Ответить
Вот вель бестолковая. Прочитала "Суп с Грибами и Шариками ", первая мысль "Из кого?!" Уже потом дочитала полностью название*ROFL*:[Отличный суп!
манюша
15.05.2012 18:26
Ответить
Вот вель бестолковая. Прочитала "Суп с Грибами и Шариками ", первая мысль "Из кого?!" Уже потом дочитала полностью название*ROFL*:[Отличный суп!
svetkins999
15.05.2012 21:12
Ответить
Суперски!:)
chef
15.05.2012 22:57
Ответить
Андрюш, когда слово шарики воспринимается как собаки - совсем всё плохо, да? :) Очень соблазнительный супик *DRINK*
andreytsibulski
16.05.2012 03:41
Ответить
Спасибо друзья! *DRINK*@}--}--*DRINK*
mellorn
16.05.2012 14:07
Ответить
Хорош супчик!!!
кыш
16.05.2012 15:00
Ответить
Замечательный суп!:)
anna1990
16.05.2012 17:37
Ответить
Вкусный супечик, и шарики напоминают фрикадельки только рыбные *THUMBS UP*
tatian-1956
16.05.2012 19:29
Ответить
Ну, очееееень вкууууусноооо!!!!!! *BRAVO*
byrenka
16.05.2012 21:33
Ответить
Какая роскошная рыбина на фото! =OА суп знатный!!*THUMBS UP*
Диана
17.05.2012 21:33
Ответить
Как всегда вкусно!*BRAVO*
irina_mai
19.05.2012 23:01
Ответить
"Суп с рыбными колобками".Дети мои в садике ели.Было вкусно. А тут на азиатский макар.Заманчиво .Взяла на заметку.Данке!:)*BRAVO*
andreytsibulski
19.05.2012 23:38
Ответить
Спасибо!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru