Вход | Регистрация
Свежая рыба по филипински
Ингредиенты
- филе тунца 400 гр. (так-же сибас,палтус,треска,морской окунь)
- рисовый уксус 100 мл.
- сок лайма 2 ст.л.
- кунжутное масло 1 ст.л.
- чеснок 2 зубка
- лук репчатый 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Данное блюдо на Филипинах готовят не только с тунцом, но также и с выше перечисленными сортами рыб.
Разделываем рыбу на филе, режем филе на кусочки, размером примерно 1х1см.
Перемешиваем кусочки рыбы с уксусом и ставим в холодильник на 1 час.
Затем сливаем маринад и слегка отжимаем кусочки рыбы рукой.
Мелко режем чеснок, лук, помидор и имбирь, чистим и мелкой соломкой режем сладкий перец.
Смешиваем все порезанные овощи с рыбой, добавляем сок лайма, кунжутное масло, соль, чёрный и красный перцы.
Ставим эту прелесть в холодильник на 30 минут, после перемешиваем с рубленной кинзой и подаём на стол.
Приятного ВАМ аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Не сложный рецепт,доступный каждому желающему приготовить! Советую попробовать,это очень вкусно. Удачи!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
крем
Ответить18.08.2012 07:55
Очень вкусный салатик! Делала похожий , только с басом!
irisli
Ответить18.08.2012 09:17
обожаю такие блюда
ogiway
Ответить18.08.2012 12:02
И я обожаю! Прям в восторге от одного вида!!!!!!!!А тунец на фото-как моя говядина на гуляш-прям одна картинка!
Очень вкусно и красиво подано! Как всегда!
andreytsibulski
Ответить18.08.2012 12:13
Спасибо девочки!!! 
татьяна
Ответить18.08.2012 14:20
Да .... мужа на рыбалочку,а уж потом и салатиком можно насладиться.Спасибо за рецепт,как всегда просто,понятно,доступно.Молодец
Ирина 211978
Ответить18.08.2012 15:08
Аппетитно так, но свежей рыбки не было и нет, так что остается лишь любоваться и завидовать!
севуля
Ответить18.08.2012 15:18
Обалдеть, какой салат! Только дайте мне вместо этих палочек человеческую вилку... Ну не могу я есть этими палочками...
Только дайте мне вместо этих палочек человеческую вилку... Ну не могу я есть этими палочками...TANCHITTA
Ответить18.08.2012 16:35
Какой свежести рыба!!! И всё остальное,к ней прилагающееся тоже супер!irina_mai
Ответить18.08.2012 17:13
Купила недавно рисовый уксус не для чего-то,а просто так-а вдруг пригодится.И вот рецептик подходящий.Дело теперь за немногим -рыбку споймать.
Первое фото -пирс с лодками,яхтами очень красивое.
sadi 09
Ответить18.08.2012 17:20
strelec148
Ответить18.08.2012 19:24
очуметь!!!!
nonna pina
Ответить18.08.2012 22:48
Ну кто может устоять перед салатом с такой свежайшей рыбой!
andreytsibulski
Ответить19.08.2012 06:32
Спасибо всем! Гоните мужей на рыбалку!
Гоните мужей на рыбалку!Inna_2107
Ответить19.08.2012 10:59
Какой салат!!!! Чем то напоминает хе по-корейски.
irina_mai
Ответить19.08.2012 13:08
Андрей,а толку,что мы их на рыбалку погоним?Чего они в наших озёрах ловить будут?
andreytsibulski
Ответить19.08.2012 13:12
Так вы их подальше гоните!
ма-ма
Ответить19.08.2012 19:01
irina_mai
Ответить19.08.2012 20:44
Н,ты и сказанул "подальше" .Так мы и без рыбы ,и без мужей останемся ![]:}](/img/smiles/aq.gif)
andreytsibulski
Ответить20.08.2012 06:45
Нее,надо чтобы мужики отдохнули,и поймали больших рыб!
irina_mai
Ответить20.08.2012 10:28
Тогда только до тебя их гнать надо.
andreytsibulski
Ответить20.08.2012 11:10
Отлично,удочек всем хватит!
sadi 09
Ответить21.08.2012 16:52
Терпения бы хватило...и водки...
chef
Ответить22.08.2012 11:54
Моя такое очень любит. Андрюш, вкусный и душистый состав
irina-kolyshkova
Ответить10.12.2012 09:45
bumbulitis
Ответить01.04.2013 12:24
lemonywater
Ответить02.04.2013 02:54
Пробовала мариновать рыбку похожим способом, насмотревшись ваших рецептов. Вкусно, не скрою!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Со вкусной начинкой: готовится фаршированная индейкаС овощами и фруктами: готовим блюда из филе уткиЖарим и запекаем: блюда из курицы и картошкиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
