Завтрак по гавайски или день начинается !

Фото к рецепту: Завтрак по гавайски или день начинается !
Домашняя40 мин.6Средний
69144762

Ингредиенты

  • филе тунца 400 гр. (вчера ещё плавал) можно свеже-замороженный!
  • перцовая паста 2 ст.л. (sriracha)!
  • соевый соус 2 ст.л. !
  • кунжутное масло 1 ст.л. !
  • кунжутные семена 1 ч.л. !
  • рис липкий 4 кружки по 200 гр. !
  • рисовый уксус 1 ч.л. !
  • листы нори 6 шт. (nori)!
  • присыпка для риса: крошенные морские водоросли 2 ч.л. молотые семена кунжута 1 ч.л. горчица 1 ч.л. !

Пошаговый рецепт приготовления

Эта вещь у нас называется "Musubi",делают их с ветчиной,жаренной курицей или со свежей рыбой. Они очень пользуются спросом у местного населения,утром вы можете их купить на всех Гавайских островах на любой заправке,забегаловке или в магазине!

Как всегда разделываем тунца на филе,или покупаем свеже-замороженное филе!

Предпочитаю использовать верхнюю часть рыбы,так-как она меньше имеет жил и очень нежная!

Режем филе тунца на тонкие полоски,примерно 5 - 6мм.толщиной!

Смешиваем с порезанным филе: Перцовую пасту,соевый соус,кунжутное масло и кунжутные семена!

Перемешали и ставим в холодильник,пока варится рис!

Рис варим в рисо-варке,или традиционным методом,надеюсь нет смысла писать как варить рис!

В отваренный рис добавляем рисовый уксус и перемешиваем!

Достаём лист нори,ставим пластиковую форму и насыпаем на-половину формы рис!

На рис выкладываем слой рыбы,за-тем снова рис,посыпаем слегка присыпкой и заворачиваем в лист нори!

Если нет пластиковой формы,то можно делать сворачивая по методу суши!

Разрезаем Musubi на две части и подаём горячими на стол!

Приятного аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Завтрак по гавайски или день начинается !: фото шаг 1
Завтрак по гавайски или день начинается !: фото шаг 2
Завтрак по гавайски или день начинается !: фото шаг 3
Завтрак по гавайски или день начинается !: фото шаг 4
Завтрак по гавайски или день начинается !: фото шаг 5
Завтрак по гавайски или день начинается !: фото шаг 6
Завтрак по гавайски или день начинается !: фото шаг 7
Завтрак по гавайски или день начинается !: фото шаг 8
Завтрак по гавайски или день начинается !: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Андрей1963

Андрей! как все не сложно,но так вкусно!!! Хочу на Гавайи! *DRINK*

пралине

Выглядит очень заманчиво!

dot (Варя)

Андрюша, вкусно и просто! А штучка в которую рис выкладывал классная! У нас таких не встречала, тоже такую хочу! :)*BRAVO*

nira60
28.08.2011 13:43

Андрей, суши по гаваийски. Очень понравилась форма, удобная штучка. Все равно мечта попасть на Гаваий не походит, с твоими рецептами разве можно успокоиться.Только сюрпризы и загадки :)

Mil@_Mil@

хАчу заЙтрак по-Гавайски!!!*WASSUP**THUMBS UP*

rus77
28.08.2011 14:30

Как обычно - ловим тунца!!! Ну не водится он в Черном море, что делать , а до Гавай далеко. Пойду попью кофе с запеканкой.:)

naumovec
28.08.2011 14:42

От такого завтрака прилив энергии на весь день!

andreytsibulski

Спасибо дорогие!*DRINK*

ма-ма

Классный рецепт! Отличная штучка для риса! Сегодня тоже буду роллы крутить! :)

antea
28.08.2011 14:59

Отличное начало дня, прекрасный завтрак!

knyzeva
28.08.2011 15:00

*BRAVO* Полезный и питательный завтрак *THUMBS UP*

irisli
28.08.2011 15:02

Хорошо начинается день на Гавайях! 5555

natapit
28.08.2011 15:09

@}--}--*THUMBS UP*

curlypate

Душевненько :) Какая интересная штучка для риса.. *обзавидовалась*

дашенька17

очень понравился такой завтрак:)

laralaram

Дрюша, очень интересно - а как едят: как закуску, основное блюдо или ещё чего - десерт там? Рецепт класс... ;)*WASSUP*:*

andreytsibulski

Ларис,едят в основном утром,как основное блюдо!*WASSUP*

irina_mai

Ничего не скажешь-день начался удачно!!!!!5555555555555+++*WASSUP*А у меня тоже такая рисоварка имеется:p

Татьяна

Интересно ,вы там на Гаваях завтракаете*THUMBS UP*

Татьяна

Интересно ,вы там на Гаваях завтракаете*THUMBS UP*

junona61
28.08.2011 20:59

О це я понимаю завтрак!!!!!5555555

Dimas 24
28.08.2011 21:10

Да такой завтрак и до обеда протянет))) класс!!!55555++++!!!!!:)*BRAVO**THUMBS UP*

светинька

Завтрак...%)%)%) фига се...*BRAVO*

irina-kolyshkova

ОГО,отличное начало дня!!!*BRAVO*@}--}--*BRAVO*@}--}--*BRAVO*@}--}--

Ирина 211978

Капитальный завтрак! *THUMBS UP*

ю-ю
28.08.2011 22:08

*THUMBS UP*%)*THUMBS UP*

mama tikka

Андрей, классный завтрак! устройство для прессованных суши называется ящичек осибако (если не ошибаюсь)-очень удобная вещь, тоже хочу такой!*THUMBS UP*

k_alena
29.08.2011 02:31

:) вот это размерчик! Гулять - так гулять!;) 555!

andreytsibulski

Спасибо Всем!@}--}--

dik723
29.08.2011 03:59

Класс! А японцы не обиделись?:p*OK*

MissJoker

ах как вкусно вы завтракаете)))) все могу повторить...окромя рыбы...приходится мне на свои роллы-суши брать слабосоленую рыбку...а это уже - совсем другой вкус)))):):(:)

кыш
29.08.2011 07:35

5!*THUMBS UP*

ирусик-88

Хорошая штучка для прессовки роллов;)вкусно Андрей твои роллы,даже не сомневаюсь,что то я давно их не готовила,захотелось!*BRAVO**DRINK*

andreytsibulski

Спасибо!*DRINK*

jamiroquai

Макро-суши - ХХL ! 555!

bu inna
29.08.2011 12:34

*YAHOO**YAHOO**YAHOO* Андрей, не представляешь, в субботу ездили с друзьями на пруд, так сказать на рыбалку, я делала роллы, а начинкой был тунец, по твоему прошлому рецепту с кунжутом*YAHOO* так что я практически тоже самое приготовила, только в маленькой форме, это очень очень вкусно!!! Вообще благодаря тебе я влюбилась в тунца, обалденно вкусно, обязательно попробую в таком виде*THUMBS UP**DRINK**BRAVO*

bu inna
29.08.2011 12:35

надо бы такую удобную формочку поискать, классная штука*THUMBS UP*

andreytsibulski

Инна,попробуй разных тунцов,их много и все они разные!;)

bu inna
29.08.2011 17:43

Ну ты сказал, разных тунцов, хорошо хоть одного отыскала в магазине *ROFL* у нас продают филе замороженное, такой большой кусок мяса:) других пока нет :(

anita81
30.08.2011 18:39

Я бы такое ела не только на завтрак, но и на обед, и на ужин!*THUMBS UP*

mellorn
31.08.2011 02:11

Какое вкусное начало дня!!!! Я бы так и в другое время суток не отказалась. 555

andreytsibulski

Спасибки!*DRINK*

purplefly

прям ролл!*BRAVO*

леший

Очень вкусно!!!5555555555555+

вит
10.09.2011 19:17

просто супер!

barska
16.09.2011 17:47

Ух ты! Вот это завтрак! *BRAVO*

mama tasi

Ох, как я это дело люблю и уважаю!! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Инструменты