Маринованный тунец

Попробуйте маринованный тунец с филе свежего или замороженного тунца, оливковым маслом, бальзамическим уксусом, апельсином и лимоном. Вкусный салат!

Маринованный тунец ....

Продукты

  • 200 г филе свежего (замороженного)тунца
  • 160 мл.оливк.масла
  • 80 мл.бальз. уксуса
  • 1 апельсин
  • 1 лимон
  • соль
  • смесь зелёного салата,маринованная свекла.

Пошаговый способ приготовления

филе тунца нарезать кубиками ,примерно 4 см.

пол апельсина нарезать дольками ,а с остальной половины выжать сок

то же самое проделать с лимоном.

в стеклянной или керамической посуде смешать масло,бальзам. уксус,

соль,сок от лимона и апельсина.

кубики тунца залить маринадом,накрыть

и оставить в холодильнике на 8 часов.

для подачи смешать салат и заправить солью ,маслом и уксусом.

филе нанизить на шпажки чередую дольками лимона и апельсина.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 34467

Понравилось: 58

Создан: 23 февраля 2009, 23:15

Дополнительная информация

Я мариновала 10 часов,по просьбе моего мужа,но по мне так через 7 уже можно было есть,но это на вкус каждого. Рыба получается очень нежная с сильно выраженным острым вкусом и слегка фруктовым....Мне очень понравилось!!!!! только при подаче в следующий раз апельс. и лимон.дольки заменю на томаты "чери", мне кажется что к салату они больше подойдут,но это на ваш вкус !!!!!

Комментарии

magann

23 февраля 2009, 23:20

Я бы сейчас не отказалась от такой рыбки!!! 5!

mimi

23 февраля 2009, 23:21

ух Ира, как красиво! Вкус могу только представить..

fialka1

23 февраля 2009, 23:24

Очень вкусно 555++++

jjak

23 февраля 2009, 23:28

Иришка, фото очень аппетитное! да и на деле не может быть не вкусным

drivein2009

23 февраля 2009, 23:31

555!!! КРАСИВО И ВКУСНО!

милочка 2703

23 февраля 2009, 23:36

ЗДОРОВО!!!!!!!!5+5+5+

eliada

23 февраля 2009, 23:43

КРАСОТЕНЬ КАКАЯ!555

larcik

23 февраля 2009, 23:43

СУПЕР! 5+!

margaleta

24 февраля 2009, 00:30

Красиво и вкусно! 5!!!

maj4ik

24 февраля 2009, 00:39

нет слов!!! 555

begi

24 февраля 2009, 00:49

Это очень вкусно! Люблю такой маринад! 5+++++++++++!

gingerk@te

24 февраля 2009, 00:58

КРАСИВО! 5+

lovelywomen

24 февраля 2009, 01:06

Ну просто рыбный день.55

кыш

24 февраля 2009, 01:13

Замечательно, Ирочка!

sister_chaos

24 февраля 2009, 01:30

super!555555555

natapit

24 февраля 2009, 01:52

здорово 5!

варуник

24 февраля 2009, 04:15

ОГО!! Пятерище!!

vega

24 февраля 2009, 11:51

Да уж, красиво и вкусно. Спасибо!

натаха

24 февраля 2009, 16:32

Какая же ж красота!!!

ksyusha

24 февраля 2009, 17:19

и вкуснота к тому же!

аглая

24 февраля 2009, 19:12

Какая прелесть!!!!!

alina-andrusenko

25 февраля 2009, 16:02

Красота!

irusya.by

25 февраля 2009, 20:11

Ирина, смотрится обалденно

inesska

01 марта 2009, 01:02

МММММММММММ СУПЕР!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 680