Овощная запеканка по рецепту Лена72
Сочная овощная запеканка с луком, морковью, сладким перцем и кабачком. Насыщенный вкус с яйцами, сыром и солью — идеальный ужин для всей семьи!
Продукты
- лук репчатый-1шт
- морковь-1шт
- перец сладкий-у меня по половинке жёлтого и красного
- кабачок некрупный-1шт
- растительное масло-2 ст.л.
- яйца куриные-4 шт.
- сыр твёрдый-100-150 г
- мука пшеничная-1 ст.л.
- соль-по-вкусу.
Пошаговый способ приготовления
Овощи все вымыть,почистить.
Лук порезать мелко обжарить на растительном масле до золотого цвета.
Морковь,кабачок,перец потереть на крупной тёрке.
Сыр потереть на мелкой тёрке.
Сделать заливку,Яйца взбить с мукой слегка вилкой,добавить тёртый сыр,размешать,посолить.
В чашу мультиварки выложить лук,на него морковь,залить этот слой половиной заливки.
Далее выложить кабачок,и перец,залить остальной заливкой.
Готовила в режиме Выпечка 45 минут.
Готовую запеканку перевернуть на большое блюдо,подавать тёплой,но и холодная тоже вкусна!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 июня 2013, 17:49
08 июня 2013, 17:52
08 июня 2013, 18:32
08 июня 2013, 19:22
08 июня 2013, 19:56
08 июня 2013, 22:37
08 июня 2013, 23:23
09 июня 2013, 09:04
09 июня 2013, 09:28
09 июня 2013, 09:34
09 июня 2013, 10:24
09 июня 2013, 10:19
09 июня 2013, 10:25
09 июня 2013, 19:57
09 июня 2013, 20:38
09 июня 2013, 23:48
10 июня 2013, 00:26
10 июня 2013, 08:54
10 июня 2013, 09:37
10 июня 2013, 09:33
10 июня 2013, 09:34
11 июня 2013, 15:33
11 июня 2013, 19:20
15 июня 2013, 21:51
16 июня 2013, 09:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти