Овощная запеканка с печеночным паштетом

Насладитесь овощной запеканкой с печеночным паштетом и начинки из печени цыпленка, отварным картофелем, свеклой и морковью. Вкус и полезность в каждом куске!

Овощная запеканка с печеночным паштетом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Овощи пропустить через мясорубку, добавить специи и белки, хорошо перемешать.

Для начинки на оливковом масле обжарить лук, чеснок, кусочки перца. Добавить печенку и специи. Жарить до готовности. В самом конце кладем сыр и разминаем вилкой. Остужаем и прокручиваем через мясорубку.

Форму смазываем маслом, выкладываем половину овощной смеси, затем начинку. Накрываем оставшейся овощной массой. Раскладываем сверху кусочки сливочного масла и запекаем в разогретой духовке до корочки.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

212 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6552

Понравилось: 212

Создан: 12 января 2010, 19:40

Дополнительная информация

Это экспромт, поэтому точное количество продуктов сказать не могу. В овощной массе преобладал картофель (примерно 2/3), остальное пополам свекла и морковь. Очень вкусно и сытно получилось. Вкусно с йогуртовым или сметанным соусом с чесночком и зеленью.

Комментарии

ната777

12 января 2010, 20:30

Вкусно.5.

nikiskin

12 января 2010, 20:35

запеканка всегда супер!

svet_atm

12 января 2010, 22:37

Люблю запеканки разные.55

sveta-koolinar

12 января 2010, 23:10

Мне понравилось! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 515