Запеканка овощная с макаронами

Вкусная запеканка овощная с макаронами, цукини, шампиньонами, морковью и сыром. Простое и аппетитное блюдо для всей семьи с зеленью и специями!

Запеканка овощная с макаронами

Продукты

  • -200 г макарон
  • -1 небольшой цукинни
  • -100 г шампиньонов(я делала из вешенок)
  • -1 морковь
  • -1 луковица
  • -2 дольки чеснока
  • -1 яйцо
  • -5 ст.л. сметаны или майонеза
  • -зелень,соль
  • перец
  • -150-200 г сыра

Пошаговый способ приготовления

Макароны отварить 5 минут.

Морковь и цукинни нарезать соломкой,затем жарить на растительном масле 5 минут.Подготовленные овощи выложить на дно формы для запекания,посолить.поперчить и накрыть слоем макарон.

Очищенные грибы и лук нарезать мелкими кусочками и жарить 5 минут.Затем выложить поверх макарон.

Очищенный чеснок измельчить,зелень мелко нашинковать.

Залить содержимое формы смесью яйца,сметаны(или майонеза),чеснока.соли,перца и зелени.

запекать 5 минут.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10604

Понравилось: 64

Создан: 13 февраля 2011, 13:09

Комментарии

151uri

13 февраля 2011, 13:48

Замечательно! На мой вкус остренького сыра не хватает... 5+++

mara

13 февраля 2011, 15:03

Хороший рецепт! Уже подумываю, а не приготовить мне сегодня запеканочку...просто доступно и недолго по времени 5

naumovec

14 февраля 2011, 02:12

Отличная запеканка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 762