Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка овощная

Попробуйте нашу запеканку овощную с картофелем, листовой свеклой, яйцами, тунцом, тертым сыром и сливками. Идеальное сочетание вкусов и витаминов!

Продукты

картофель, листовая свекла, 3 яйца, 1 банка тунца в масле, тертый сыр, молоко или сливки, соль
перец черный молотый, петрушка.

Пошаговый способ приготовления

Смазать маслом и обсыпать панировочными сухарями форму. Выложить слоем отваренный и порезанный кружочками картофель (можно заменить пюре), полить частью заливки из яиц, молока, 1 ложки муки, соли, горсти натертого сыра, петрушки, перца. У меня оставалось еще со стакан соуса "Бешамель". Вмешала и его в заливку. Выложить слоем листовую свеклу, отваренную и нарезанную соломкой и смешанную с банкой тунца (масло слить). Сверху положить оставшийся картофель и залить остальной заливкой. В духовку на 25-30 минут. Выпекать при t=160°C.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5112

Понравилось: 30

Автор: tati_69_20

Создан: 02 апреля 2009, 03:58

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда Овощная запеканка

Совет: листовую свеклу можно смело заменить на шпинат или мангольд или на молодые листочки крапивы(собирать в перчатках,а то уколет), можно еще добавить свежие нарезанные полосочками цветы цуккини.

sigma002

02 апреля 2009, 19:02

И почему 4? Хотя и не любитель картофеля,но идея нравится!!!5555555

lollo

15 апреля 2009, 21:29

его вкусы немного понять, 3333

двоечка

25 мая 2009, 03:47

ПЯТЬ!

tati_69_20

25 мая 2009, 04:17

СПАСИБО!!!!!!!