Овощная запеканка в духовке по рецепту Типичный Кулинар
Насладитесь овощной запеканкой в духовке с цветной капустой, брокколи, помидорами, кабачками и грибами, запечённой с сыром и оливковым маслом.
Продукты
- цветная капуста
- брокколи
- помидоры
- кабачки
- грибы
- сыр (моцарелла и твердый сыр масдам)
- сливочное и оливковое масло для обжарки грибов
Пошаговый способ приготовления
Капусту отварить в подсоленой воде.
Слить воду и залить холодной водой на 20 сек.
Грибы нарезать, обжарить на сливочном и оливковом масле.
Добавить соль, перец по вкусу.
Помидоры нарезать дольками.
Кабачки натереть на терке.
Добавить соль, перец.
Спустя 10 мин слить лишний сок.
Выложить в форму, в которой будем запекать кабачки.
Сверху, грибы, помидоры, нарезанный зеленый лук, капусту.
Залить заливкой.
Сверху посыпать сыром (моцарелла и твердый сыр Маасдам).
Поставить в духовку на 25-35 мин при 180 С (ориентируйтесь по своей духовке).
Остудить, нарезать, можно подавать к столу.
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3986
Понравилось: 61
Автор: Типичный Кулинар
Создан: 30 мая 2021, 22:04
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти