Овощная запеканка по рецепту Priprava Club
Наслаждайтесь овощной запеканкой с крупным баклажаном, сладким перцем, помидорами и картофелем, запеченной со сметаной, яйцом и твердым сыром.
Продукты
- баклажан - 1 крупный
- сладкий перец - 1
- помидор - 1
- луковица - 1
- картофель - 3 шт.
- сметана - 200 г
- яйцо - 1
- твердый сыр - 100 г
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
1. Баклажаны нарежьте кружочками, присыпьте солью и оставьте на 20 минут, чтобы они отдали горечь.
2. Картофель нарежьте кружочками, лук – полукольцами.
3. Перец нарежьте полосками, помидоры нарежьте полукольцами.
4. Натрите сыр на терке, смешайте его со сметаной и яйцом.
5. Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Выложите овощи в следующей последовательности: картофель – лук – баклажаны – помидоры со сладким перцем. Каждый слой слегка присолите.
6. Залейте овощи заправкой из сметаны и сыра. Поставьте форму в разогретую до 185 градусов духовку на 35 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
300 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1983
Понравилось: 300
Автор: Priprava Club
Создан: 29 декабря 2018, 19:05
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти