Овощная запеканка

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Баклажаны нарежьте кружочками, присыпьте солью и оставьте на 20 минут, чтобы они отдали горечь.

2. Картофель нарежьте кружочками, лук – полукольцами.

3. Перец нарежьте полосками, помидоры нарежьте полукольцами.

4. Натрите сыр на терке, смешайте его со сметаной и яйцом.

5. Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Выложите овощи в следующей последовательности: картофель – лук – баклажаны – помидоры со сладким перцем. Каждый слой слегка присолите.

6. Залейте овощи заправкой из сметаны и сыра. Поставьте форму в разогретую до 185 градусов духовку на 35 минут.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0718
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru