Овощная запеканка

Фото к рецепту: Овощная запеканка
ДомашняяНе определен
48282250

Ингредиенты

  • 1 средний кабачок
  • 2-3 помидора
  • 3-4 картофелины
  • соус:
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст. молока
  • 1 яйцо
  • соль
  • 100 гр. сыра
  • растительное масло для смазывания формы

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи нарезать тонкими ломтиками.

Форму для запекания смазать маслом.

Овощи уложить слоями – кабачок, картофель, помидор, по принципу «рыбьей чешуи». Овощи посолить.

Для соуса: обжарить муку с маслом. Затем добавить молоко, непрерывно помешивая, варить до загустения. Сняв соус с огня, добавить яйцо и хорошенько взбить. Не забыть посолить соус.

Овощи залить соусом.

Сверху посыпать (натертым на мелкой терке) сыром.

Запекать примерно 30-40 минут при 200 градусах, до румяной корочке.

Пошаговые фото рецепта

Овощная запеканка: фото шаг 1
Овощная запеканка: фото шаг 2
Овощная запеканка: фото шаг 3
Овощная запеканка: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tatjana.degtar

Vkusno!555!

saharochek.lar

Запеканка замечательная! Если без яйца то вообще будет благородно.

sweta1
11.10.2009 23:25

очень вкусная запеканка!5!

pantera
11.10.2009 23:35

Вкусно, полезно и красиво!!!55555+

манюша

Аппетитно, вкусно, полезно! 555

ciren_
12.10.2009 00:12

Ох,как красиво!!! 555

mama tasi

Первое фото для меня даже лучше чем 3-е и 4-ое :) постарались! Так все аккуратненько! 5!

Inna_2107

Предполагаю, как это вкусно!

mar33_33
12.10.2009 00:53

Ух ты!

рафаэлла

Отлично!

шуш
12.10.2009 02:27

Очень вкусныя и красивая запеканка!!!! 5+5+5+

utro8
12.10.2009 02:45

Аппетитненько!55555

boela
12.10.2009 03:15

Очень вкусно!

alyakeyk
12.10.2009 03:46

Румяная и вкусная!555!очень красиво!

пики
12.10.2009 03:54

Пятёрочка!

chef
12.10.2009 04:14

Замечательная запеканка. Вкусно :) 55555+

Nathalya
12.10.2009 04:23

очень аппетитно!

кыш
12.10.2009 04:51

Очень красиво и вкусно!

ирусик-88

Очень очень аппетитно!5555+

sigma002
12.10.2009 12:50

Очень вкусная запеканка!555555555

иррез

Замечательная запеканка!5555

nikachka
12.10.2009 17:04

очень аппетитно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты