Овощная запеканка по рецепту mellorn
Приготовьте овощную запеканку с кабачком, помидорами и картофелем в сливочном соусе. Добавьте молоко, яйца и сыр для восхитительного вкуса!
Пошаговый способ приготовления
Овощи нарезать тонкими ломтиками.
Форму для запекания смазать маслом.
Овощи уложить слоями – кабачок, картофель, помидор, по принципу «рыбьей чешуи». Овощи посолить.
Для соуса: обжарить муку с маслом. Затем добавить молоко, непрерывно помешивая, варить до загустения. Сняв соус с огня, добавить яйцо и хорошенько взбить. Не забыть посолить соус.
Овощи залить соусом.
Сверху посыпать (натертым на мелкой терке) сыром.
Запекать примерно 30-40 минут при 200 градусах, до румяной корочке.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
11 октября 2009, 23:17
11 октября 2009, 23:21
11 октября 2009, 23:25
11 октября 2009, 23:35
11 октября 2009, 23:36
12 октября 2009, 00:12
12 октября 2009, 00:12
12 октября 2009, 00:48
12 октября 2009, 00:53
12 октября 2009, 01:08
12 октября 2009, 02:27
12 октября 2009, 02:45
12 октября 2009, 03:15
12 октября 2009, 03:46
12 октября 2009, 03:54
12 октября 2009, 04:14
12 октября 2009, 04:23
12 октября 2009, 04:51
12 октября 2009, 11:06
12 октября 2009, 12:50
12 октября 2009, 15:23
12 октября 2009, 17:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти