Овощная запеканка по рецепту annaco
Вкусная овощная запеканка из средних кабачков и картофелин с морковью, тертым сыром, зеленью и специями. Идеально для ужина с майонезом или сметаной!
Пошаговый способ приготовления
Все овощи почистить и нарезать кружочками.
Приготовить заправку. Порезать зелень и раздавить (натереть) чеснок. Добавить в сметану, смешанную с майонезом. Перемешать.
Форму (у меня круглая форма 27см) смазать оливковым маслом и выложить слоями:
1) картошку
2) морковь
3) 1 кабачок
4) заправку
5) второй кабачок
6) сыр
После каждого слоя можно совсем немного подсолить и добавить приправ.
Сверху посыпать зеленью и поставить в духовку, разогретую до 190°, где-то на полчаса (готовые овощи будут мягкими)
Пошаговые фото
16 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
327 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
22 ноября 2011, 14:52
22 ноября 2011, 16:15
22 ноября 2011, 16:28
22 ноября 2011, 16:59
22 ноября 2011, 17:41
22 ноября 2011, 17:42
23 ноября 2011, 14:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти