Запеканка в блинах

Фото к рецепту: Запеканка в блинах

Домашняя

40 мин.

7

Простой

931

2

2

23 марта 2023, 22:21

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

Запеканка в блинах: шаг 1
1. Запеканку можно приготовить просто в форме. Я решила использовать для основы блины по этому рецепту: https://www.koolinar.ru/recipe/view/172438
Запеканка в блинах: шаг 2
2. Теперь всё внимание к начинке. Картофель отварить,крупно натереть.
Запеканка в блинах: шаг 3
3. Болгарский перец нарезать мелким кубиком.
Запеканка в блинах: шаг 4
4. Высыпать к тёртой картошке.
Запеканка в блинах: шаг 5
5. Нарезать помидор и морковь по-корейски,у меня с этого рецепта: https://www.koolinar.ru/recipe/view/172422
Запеканка в блинах: шаг 6
6. Несколько ложек заранее отваренного риса.
Запеканка в блинах: шаг 7
7. Нарезать на четверти горсть оливок.
Запеканка в блинах: шаг 8
8. Укроп из заморозки и специи.
Запеканка в блинах: шаг 9
9. Соединить всё решила томатным соком.
Запеканка в блинах: шаг 10
10. Всыпать кукурузу.
Запеканка в блинах: шаг 11
11. Порционные формочки смазать маслом и застелить блинами.
Запеканка в блинах: шаг 12
12. Заполнить начинкой.
Запеканка в блинах: шаг 13
13. Прикрыть начинку краями блинов. Выпекать в духовке при 180* минут 20.
Запеканка в блинах: шаг 14
14. Конечно,в керамических формочках (диаметр 11 см) более красиво смотрится запеканка,но у меня только две такие формочки.
Запеканка в блинах: шаг 15
15. Края блинов после духовки хрустящие,а всё остальное мягкое,пропитанное.
Запеканка в блинах: шаг 16
16. Запеканки напоминают фаршированные блинчики. Кто не постится,подать со сметаной.
Запеканка в блинах: шаг 17
17. На следующий день рекомендую разогреть.
Запеканка в блинах: шаг 18
18. Блюдо в блинах подходит и на завтрак и на ужин.

Дополнительная информация

 Запеканка на основе картофеля-это сытно и вкусно. А подавать будем в ароматных домашних блинах,которые сразу все не съедаются. Также можно запечь в корзиночках из лаваша.

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Тамара
24.03.2023 20:25
Ответить

Хорошая идея сытного ужина!👍В круглых формочках красиво смотрится.😍

Алевтина
25.03.2023 16:08
Ответить

Сытная запеканка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0659
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru