Оладьи на кефире с сыром от Рецепты для Лентяев

Разбиваем в миску два яйца, к ним кефир, муку, разрыхлитель и соду.

Если планируется использовать пресный сыр, то еще и немного соли.

Ну или в принципе если любите все очень соленое.

Замесили тесто на оладушки.

Сковородку нагрели.

Если с антипригарным покрытием, то можно жарить прям так, без масла.

Налили маленький кругляш теста, в серединку плоский кусочек сыра положили, сверху капелькой теста замаскировали и жарим как обычные оладушки с двух сторон.

Уплетаем, пока горячие, чтобы сыр тянууууууулся)))

Впрочем, в холодном виде они не менее вкусные. Просто не такие эффектные))

Вот такой простой рецептик)

Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев