Дрожжевые оладьи с яблоками по рецепту Тамара
Нежные дрожжевые оладьи с яблоками на кефире: простое тесто с яйцами, сахаром и мукой. Идеальный завтрак с хрустящей корочкой! Попробуйте их с нами!
Продукты
- кефир - 1 ст. (объём 250 мл.)
- яйца - 1 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сухие дрожжи - 7 г
- мука - 1.5 ст.
- яблоки - 2 шт.
- растительное масло для жарки - 100 мл.
Пошаговые фото
12 шт.1. В миске соединить тёплый кефир, дрожжи, сахар, перемешать.
2. Дать дрожжам подойти в тёплом месте 10 мин.
3. Положить в тесто яйцо.
4. Перемешать венчиком до однородности.
5. Всыпать просеянную муку, соль, перемешать тесто.
6. Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками.
7. Добавить кусочки яблок в тесто, перемешать.
8. Дать тесту подойти в тёплом месте в течении 35 - 40 минут.
9. В сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать на сковороду круглые или овальные оладушки. Обжарить оладьи на умеренном огне сначала с одной стороны.
10. Перевернуть оладьи на другую сторону и обжарить до румяности.
11. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце для впитывания излишков масла.
12. Тёплые оладушки выложить на блюдо и подать к чаю. К оладьям можно подать сметану с сахаром, сгущёнку и т. д. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
98 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мягкие, пышные, ароматные дрожжевые оладушки с яблоками и горячий чай - что может быть вкуснее прохладным осенним днём?








Похожие рецепты
Пирог с творогом и алычойДрожжевой пирог с яблоками и ежевикойКукурузный пирог с маком и яблокамиВатрушка с творогом и яблокамиПироги с клубникой и яблокамиТворожное печенье с яблокамиБлинчики "цитрусовое настроение" #масленица2023Галета с яблоками и алычойРжаной пирог с тыквой и яблоками#постныйстолПанкейки с брусникой
Комментарии
25 сентября 2022, 17:21
Такой ароматный завтрак нравится и взрослым и детям! 💯%
25 сентября 2022, 19:59
Танечка, полностью согласна!🤗Спасибо!💕
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
762