Винегрет по рецепту из кулинарной книги 1921 года
Попробуйте винегрет по рецепту из кулинарной книги 1921 года: свекла, картофель, огурцы, грибы, фасоль, зелень сельдерея, соль и перец. Вкусно и традиционно!
Продукты
- свекла - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- огурцы - 5 шт.
- грибы - 1 банка (275 г)
- фасоль - 1 ст.
- зелень сельдерея - 1 пучок
- соль -
- черный молотый перец -
- масло растительное - 1 ст. л
Пошаговый способ приготовления
Отварите фасоль до готовности. Предварительно ее лучше замочить на ночь.
Свеклу запеките в духовке. Чтобы она быстрее приготовилась, оберните ее фольгой.
Отварите картофель в мундирах.
Нарежьте огурцы мелким кубиком, также нарежьте маринованные грибы и зелень сельдерея.
Очистите картофель от кожуры и нарежьте кубиком, то же самое проделайте со свеклой.
Смешайте ингредиенты, добавьте соль и масло, перемешайте.
Сохраняй и поделись с друзьями
226 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3722
Понравилось: 226
Автор: Priprava Club
Создан: 03 апреля 2019, 19:18
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти