Салат из сельди. (винегрет по-немецки).

Ингредиенты

  • 1 сельдь бочковая.
  • 1 крупная свекла.
  • 3 средних картофеля.
  • 0,5 красной луковицы.
  • 0,5 луковицы шалота.
  • 1 яблоко (семеренка или антоновка).
  • 1 баночка зеленого горошка.
  • 1 ст.л. лимонного сока.
  • 1 ст.л. сока лайма.
  • оливковое масло. немного соли.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить картофель и свеклу в мундире до готовности.

Остудить и очистить. Нарезать крупными кубиками.

Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать крупными кубиками и полить соком лимона и лайма.

Сельдь очистить от кожи и костей. Я делаю это очень тщательно....иначе дети откажутся есть. Нарезаем брусочами.

Красный лук нарезать полукольцами, а шалот тонкими колечками...

Смешать овощи, яблоко, лук, горошек и сельдь.

Заправить оливковым маслом. Совсем немного подсолить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат из сельди. (винегрет по-немецки).: фото шаг 1Салат из сельди. (винегрет по-немецки).: фото шаг 2Салат из сельди. (винегрет по-немецки).: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elena_110
20.01.2008 01:38
Ответить
Ой,а у меня тоже есть такой календарь. Только отлично!
mari2020
20.01.2008 01:41
Ответить
вкусно.И хорошо,что без майонеза.От меня-5!
strelec148
20.01.2008 01:41
Ответить
я смотрела...на эту фотку с салатом....слюнки текли...не сдержалась...:)
nir
20.01.2008 01:52
Ответить
Этот салатик надо попробовать.В Крылатском я покупал его,Вы конечно его доработали на отлично,заправочку я хотел там чуть изменить.Вам Отлично!!!555
mimi
20.01.2008 01:58
Ответить
И никакая ни 4,а очень даже 5! Фкусссно!
марияn
20.01.2008 02:02
Ответить
Салат на отлично!!
марияn
20.01.2008 02:02
Ответить
Салат на отлично!!
ilona g
20.01.2008 02:07
Ответить
molodets 5+
patriot143
20.01.2008 02:08
Ответить
винегрет хорош ,а если селедочку вымочить в сухом вине минут двадцать то получится точно по немецки
alizabet
20.01.2008 02:09
Ответить
Я аналогичный тоже делаю, люблю, иногда хочется селедочки, молодец, 5!
марусёк
20.01.2008 02:10
Ответить
очень интересно и весело, надо пробовать обязательно!
pinkflamingo1962
20.01.2008 02:21
Ответить
Салатик обьеденье,я дабавляю ещё яблоко.Только 5
strelec148
20.01.2008 02:21
Ответить
конечно в вине можно...но только это будет французский вариант...потому что сельдь в вине с пивом....незнаю...но идея хороша!
strelec148
20.01.2008 02:22
Ответить
непоняла?!? %) вы рецепт читали? здесь есть яблоко! :)
mimi
20.01.2008 02:27
Ответить
:):):)
luba5
20.01.2008 02:31
Ответить
С селёдкой не ела, надо попробывать.
olga-kostra
20.01.2008 02:35
Ответить
Молодец, а я вот ленюсь селедку брать бочковую да разделывать потом. Покупаю готовую, кусочками. А винегрет с селедкой пробовала - мне понравилось. Возьму твой рецептик себе - пригодится!
strelec148
20.01.2008 02:39
Ответить
готова выпить водки, со всеми любителями селедки! поэт STRELEC 148. ;)
slx1977
20.01.2008 02:43
Ответить
))))))) Умничка!)
alice_catty
20.01.2008 02:46
Ответить
никогда такой салат не делала,надо взять себе и попробовать.5
l@r@kroft
20.01.2008 03:11
Ответить
Просто беру и буду делать, что еще добавить - :) - от меня 5+ !!!!!!!!!!!!!!!
mara
20.01.2008 03:23
Ответить
хороший немецкий салат, в Германии винегрет, является просто салатом. 5
tvv
20.01.2008 03:26
Ответить
Красотища!!! %) 5
irina75
20.01.2008 04:34
Ответить
ну где же взять селёдку?!....Ксюша молодчина,мне очень нравится и с удовольствием бы съела...5+!
strelec148
20.01.2008 04:37
Ответить
и сырой нет? и скумбрии сырой нет???
jjak
20.01.2008 04:45
Ответить
Очень вкусно:)
irina75
20.01.2008 04:58
Ответить
сырая есть ,только я никогда не пробовала солить...
svitlo
20.01.2008 05:04
Ответить
Супер салат! 5 :)
strelec148
20.01.2008 05:05
Ответить
а ты попробуй! и супер получится!!! соли Ириш, как семгу...
strelec148
20.01.2008 05:06
Ответить
спасибо :)
винница
20.01.2008 14:12
Ответить
интересный вариант, что то среднее между винегретом и сельдью под шубой!! ;)
bigi
20.01.2008 15:32
Ответить
Ксюша,опередила ты меня!Я точно такой же сделала!И именно с бочковой сельдью!Только без шалота.Мне салатик очень понравился!Держи5+;)
kycheri
20.01.2008 19:38
Ответить
Слюнки текут.....5+++++++! Утаскиваю с собой.
bart
21.01.2008 02:00
Ответить
Рецепт здоровский.Вот только не знаю,что такое -шалот.А так 5+ ставлю.Люблю винегреты.
zooz
21.01.2008 10:26
Ответить
Отличный рецептик салатика! Спасибо :) 5!
натаха
21.01.2008 19:48
Ответить
Вкуснятинка, недавно почти такой же делала, только без горошка, в следующий раз обязательно добавлю. И селедочка непременно должна быть бочковая, в ней весь вкус! Отлично!
wany05
22.01.2008 02:24
Ответить
С селедочкой.... вкуснотища...
лада
22.01.2008 12:46
Ответить
Такая салатница привлекательная...прямо сейчас селедочки (жирррненькой,малосольненькой,толстой от икры)...ЗАХОТЕЛОСЬ!Отлично.С Уважением.
jelena_73
22.01.2008 16:24
Ответить
вкусно оч.!!
olganchik
24.01.2008 19:56
Ответить
от меня вам 5!!!
irina90-60-90
25.01.2008 02:21
Ответить
Люблю я селёдочку:)Делаю почтти такой салатик,но очень редко:(не люблю рыбу чистить!КСЮШЕЧКА!СУПЕР!
evgenij-49
01.02.2008 02:52
Ответить
Евгений,салатик под водочку,пальчики оближешь!!!
marusja
14.02.2008 22:05
Ответить
Отличный салатик.5
svetochk@
12.03.2008 16:44
Ответить
Замечательно.5! Забрала
гетьмановна
01.04.2008 16:12
Ответить
Ксюшка!Попала в "5".Это мое любимое блюдо!
ли_ка
24.05.2008 03:36
Ответить
люблю селедочку , Вам 5++++
evgenij-49
19.06.2008 16:08
Ответить
Да и без водочки ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА!!!
klassik173
20.06.2008 09:56
Ответить
Окасана! Захотела сделать подобный салатик (немного попроще, правда), зашла в поиск и увидела этот. Так прикольно! Сделаю, размещу вариантом. Уж больно похожи! Сюда - пятерка, есстественно!
katerinka.kz
05.10.2008 16:11
Ответить
Хорош салат!
nbond
26.04.2009 17:43
Ответить
бегу заниматься селедочкой, 5++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели