Салат мимоза от Елена
Попробуйте вкусный салат "Мимоза" с картофелем, морковью, куриными яйцами, рыбными консервами и сыром сулугуни. Украсьте петрушкой для яркости!

Ингредиенты
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- куриные яйца - 3 шт.
- лук - 1 шт.
- рыбные консервы - 1 б.( у меня скумбрия в масле)
- сыр - 100 г ( у меня сулугуни)
- майонез - 8 ст.л.
- для украшения
- петрушка
- морковь
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем до готовности картофель и морковь, яйца-вкрутую, остужаем, очищаем.
Натираем на крупной терке картофель, выкладываем 1 м слоем, поливаем 2 ст.л. майонеза.
С рыбной консервы сливаем жидкость, разминаем вилкой и выкладываем на картофель.
Мелким кубиком нарезаем лук, выкладываем на рыбу, поливаем 2 ст.л. майонеза.
Теперь выкладываем морковь, натертую на крупной терке.
Поливаем майонезом-2ст.л.
Натираем на крупной терке яйца, выкладываем на морковь, поливаем 2 ст.л. майонеза.
Натираем на мелкой терке сыр, посыпаем салат.
Украшаем на свое усмотрение. Даем настояться 1 час.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и красивого салата мимоза. Салат Мимоза с рыбными консервами украсит Ваш праздничный стол и порадует Ваших гостей!
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего блюда, я использую усредненные значения для каждого ингредиента. Ниже приведены стандартные значения для указанных продуктов:
Ингредиенты и их нутриенты:
Картофель (2 шт., ~300 г)
- Калории: ~240 ккал
- Белки: ~6 г
- Жиры: ~0.4 г
- Углеводы: ~54 г
Морковь (1 шт., ~150 г)
- Калории: ~60 ккал
- Белки: ~1.5 г
- Жиры: ~0.2 г
- Углеводы: ~14 г
Куриные яйца (3 шт.)
- Калории: ~210 ккал
- Белки: ~18 г
- Жиры: ~15 г
- Углеводы: ~1.5 г
Лук (1 шт., ~100 г)
- Калории: ~40 ккал
- Белки: ~1.1 г
- Жиры: ~0.1 г
- Углеводы: ~9 г
Рыбные консервы (скумбрия в масле, ~200 г)
- Калории: ~440 ккал
- Белки: ~45 г
- Жиры: ~28 г
- Углеводы: ~0 г
Сыр сулугуни (100 г)
- Калории: ~350 ккал
- Белки: ~24 г
- Жиры: ~27 г
- Углеводы: ~1 г
Майонез (8 ст.л., ~120 г)
- Калории: ~800 ккал
- Белки: ~4 г
- Жиры: ~88 г
- Углеводы: ~0 г
Общий расчет КБЖУ:
Теперь сложим все полученные значения:
Калории:240 + 60 + 210 + 40 + 440 + 350 + 800 = 2140 ккал
Белки:6 + 1.5 + 18 + 1.1 + 45 + 24 + 4 = 96.6 г
Жиры:0.4 + 0.2 + 15 + 0.1 + 28 + 27 + 88 = 159.8 г
Углеводы:54 + 14 + 1.5 + 9 + 0 + 1 = 79.5 г
Итог:
Общее КБЖУ для вашего блюда:- Калории: 2140 ккал- Белки: 96.6 г- Жиры: 159.8 г- Углеводы: 79.5 г
Учтите, что это приблизительные значения, так как они могут варьироваться в зависимости от размера ингредиентов и их конкретной марки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


