Салат мимоза к новогоднему столу!

отвариваем яйца. Отвариваем овощи в подсоленной воде. Натираем все овощи на крупной терке. Отделяем белок от желтка и их натираем друг от друга отдельно на мелкой терке. Сайру отделяем от позвоночника и вилкой перетираем не очень крупно.

Далее, чередуя выкладываем слои:

сайра

лук

майонез

картофель

майонез

морковь

майонез

белок

желток.

Можно и больше слоев добавить ! НО! в конце всегда должен быть желток! Салат назван в честь желтого цветка "Мимоза"!

Прилагаю видео! Приятного аппетита! Приятного просмотра!