Бисквитный без муки мини рулетик с вареной сгущенкой
Попробуйте бисквитный мини-рулетик без муки с вареной сгущенкой! Нежный бисквит из яиц, сахара и орехов, с начинкой из сливочного масла и сгущенки.
Продукты
- бисквит:
- 2 яйца
- 2 ст.л. сахара
- 100 г арахиса или других орехов
- щепотка соли
- начинка:
- 20 г сливочного масла
- 2-3 ст.л. вареной сгущенки
Пошаговый способ приготовления
В мясорубке измельчить орехи в мелкую крошку.
Взбить миксером в стакане 2 яйца со щепоткой соли, продолжая взбивать добавить сахар.
Добавить молотые орехи в яичную смесь, аккуратно сверху вниз перемешать.
Вылить в смазанную маслом прямоугольную форму или покрытую бумагой для выпечки.
В поставить корж разогретую духовку до 180-200 градусов. Выпекать 40-50 минут. Первые 30 мин духовку не открывать.
в маленькой кастрюльке растопить сливочное масло, добавить вареную сгущенку, подержать несколько минут на огне( мин 2-3) довести до однородного состояния.
Готовый корж вынуть из формы, верхнюю крошку соскаблить с бисквита(она хорошо отстает), промазать начинкой, свернуть(сверху тоже промазать), посыпать снятой крошкой.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
182 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 ноября 2010, 01:07
02 ноября 2010, 01:45
02 ноября 2010, 02:23
02 ноября 2010, 03:43
02 ноября 2010, 03:43
02 ноября 2010, 12:36
02 ноября 2010, 13:37
02 ноября 2010, 14:15
02 ноября 2010, 15:44
02 ноября 2010, 17:30
02 ноября 2010, 18:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти