Компот

Соленья и маринады

Рулет бисквитный с яблочным повидлом

Name: Рулет бисквитный с яблочным повидлом
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца; сахар; мука; крохмала; сода гашеная; повидло; сахарная пудра для посыпки

Попробуйте наш бисквитный рулет с яблочным повидлом! Нежный корж из яиц, сахара, муки и крохмала с домашней начинкой. Сладкое наслаждение с сахарной пудрой!

Продукты

корж:
яйцо - 3 шт.
сахар - 130 г
мука - 100 г
крохмаль - 50 г
сода гашенная - 0.5 ч.л.
начинка:
повидло - 300 г
сахарная пудра

Пошаговый способ приготовления

Взбиваем белки ,понемногу добавляем сахар,по одному желтки,крохмал,соду,муку.Выливаем на смазаный лист (у меня 20на35)и в разогретую духовку.Готовый горячий бисквит выкладываем на влажное полотенце и заворачиваем рулетом на муты 3,затем аккуратно разворачиваем намазываем повидлом и опять сворачиваем рулетом.Сверху посыпаем пудрой.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 41487

Понравилось: 37

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 37)

Автор: Украинка

Создан: 10 января 2010, 20:34

Каталоги: Бисквитный рулет Выпечка Рулеты

Скручивать можно и остывший (когда с кремом делаешь!), но если он трескается может Вы яйца с сахаром плохо взбили или печь холодная. Соду я не кладу, печется у меня 7-10 мин. Толщина бисквитного теста около 1 см. У Вас очень красиво и я уверена вкусно! 5+

шуш

11 января 2010, 06:45

Очень красивый рулетик!!!!Хоть на выставку :-)!!! 5555555555

ирусик-88

11 января 2010, 09:02

Просто роскошнейший рулет! Сама нежность!555555+

chef

11 января 2010, 09:03

Замечательный у вас рулет. Очень вкусно и очень красиво приготовили!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти