Рулет бисквитный с яблочным повидлом

Фото к рецепту: Рулет бисквитный с яблочным повидлом
Домашняя35 мин.Не определен
337151737

Ингредиенты

  • корж:
  • 3 яйца
  • 130 гр. сахара
  • 100 гр. муки
  • 50 гр. крохмала
  • 0,5 ч.л. соды(без верха)гашенной
  • начинка:
  • 300 гр. повидла(у меня домашнее)
  • сахарная пудра для посыпки.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбиваем белки ,понемногу добавляем сахар,по одному желтки,крохмал,соду,муку.Выливаем на смазаный лист (у меня 20на35)и в разогретую духовку.Готовый горячий бисквит выкладываем на влажное полотенце и заворачиваем рулетом на муты 3,затем аккуратно разворачиваем намазываем повидлом и опять сворачиваем рулетом.Сверху посыпаем пудрой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
simonova
10.01.2010 20:36

Как тесто скручивали?

simonova
10.01.2010 20:39

уточню вопрос :) выглядит безумно аппетитно! 5! но у меня с рулетами всегда одна проблема: тесто на сгибах ломается (( поделитесь секретом

дыmка

ммм, как вкусно выглядит!!!! и рецептик незамысловатый! суппер!!! пятерочка, однозначно!!!!

druzhina
10.01.2010 21:07

Рулет, действительно, выглдит очень аппетитно!!! 555!!!

sweta1
10.01.2010 21:13

к чайку-то!5!!!

cофуша

Очень хороший пышный бисквит 5!

laralaram

просто профессиональная работа! респект - шляпы снимаю...

allenka(alarm clock)

Пышный бисквит,очень аппетитно!!!

рыжая я

Рулетик-супер!!! Спасибо за рецепт! 555555555 :)

sbane
10.01.2010 22:24

Как долго печете?

 Украинка

Спасибо всем !!!

севуля

Отлично! Спасибо за секрет! А то у меня рулет тоже всегда трескается на сгибах. :)

Inna_2107

Очень нежный рулет!

светка-пипетка

Скручивать можно и остывший (когда с кремом делаешь!), но если он трескается может Вы яйца с сахаром плохо взбили или печь холодная. Соду я не кладу, печется у меня 7-10 мин. Толщина бисквитного теста около 1 см. У Вас очень красиво и я уверена вкусно! 5+ :)

шуш
11.01.2010 06:45

Очень красивый рулетик!!!!Хоть на выставку :-)!!! 5555555555

ирусик-88

Просто роскошнейший рулет! Сама нежность!555555+

chef
11.01.2010 09:03

Замечательный у вас рулет. Очень вкусно и очень красиво приготовили!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты